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季榜TOP20》，正式发布，强势亮相，爆款来袭！《中国餐饮行业影响力热文

Raven乌鸦咖啡。多番“折腾”后，喜茶在去年年底收购了喜鹊咖，在深圳开出了首店。喜鹊咖的风格定位和茶颜悦色子品牌“鸳鸯咖啡”类似。喜鹊咖在产品方面共有三大类

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不允许添加防腐剂3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发并解读《关于加强预制菜食品安全监管

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麻辣烫手擀粉”的大字和麻辣烫的图片，亮眼。◎南京孝陵卫龙湖紫金夜市的甘肃麻辣烫小摊本以为这会是平淡的小幸福，谁能想泼天的富贵朝脸砸了过来。天水麻辣烫在网络上的热度裂变式增长，话题持续发酵。微博

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公路夜市、后火锅、朱光玉等“新生代网红”们高歌猛进，持续拓宽市场，掀起一城又一城的火锅热。萍姐火锅

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餐饮老板内参

👆内参编辑部：2023年第一批创业难民，身上的特征最为显著。当然，教训也最为深刻。

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每条生产线的工人只有寥寥四五人。后方稳固，前方发力的拓展模式，也让超意兴的拓展带着些许笨重，并不能像其他品牌一样，以重点城市为核心拓展，在拓展速度引发的势能积累上或许会稍逊一筹。

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杯。“瑞幸来我们旁边开了之后，我们店一天才一百多（杯），闲得要死。”

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