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🎬牛肉小炒一下，香到不敢相信！
●●小炒牛肉●●
今日便当——小炒牛肉
之前没胃口吃饭的时候，总会来上一份小炒牛肉，嫩嫩的牛肉混合着香菜的香味，相当开胃，一起看看吧！
●●视频●●
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m03639ioi8w&width=500&height=375&auto=0
▼详细步骤见下方
牛肉：250g
葱、姜、蒜、干辣椒、香菜
配料
食用油，生抽，盐，胡椒粉，料酒、淀粉、鸡精
- Step 1 -
▲先来处理牛肉，把牛肉切成小片；
- Step 2 -
▲腌一下，加1勺生抽，少许淀粉，少许盐，适量胡椒粉，用手抓匀后腌制10分钟；
- Step 3 -
▲锅热后加3勺油，放入姜蒜爆香，放入腌好的牛肉，开大火翻炒；
- Step 4 -
▲变色后推至一边，放入干辣椒爆香，翻炒均匀后加2勺生抽，1勺料酒，1小勺盐，适量鸡精，大火翻炒至牛肉上色；
- Step 5 -
▲最后加入香菜，翻炒几下就完成啦；
- Step 6 -
▲不喜欢香菜的朋友可以放一些芹菜同样美味，小炒牛肉绝对是一道五星级的下饭菜，试了你就停不下来！
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