🎬想吃酸辣粉，自己动手做！

●●酸辣粉●●

今日美食——酸辣粉

读书的时候吃的最多的粉之一就是酸辣粉了，简单又开胃，在家自己做也很快手，一起看看吧。

●●视频●●

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▼详细步骤见下方

红薯粉：1人份

榨菜、脆黄豆、香菜

配料

生抽、陈醋、辣椒油、白糖

- Step 1 -

▲在红薯粉上淋入开水，泡10分钟；

- Step 2 -

▲这时调一个酱汁，放入1勺生抽，1勺陈醋，半勺辣椒油，1小勺盐，1小勺糖，搅拌均匀；

- Step 3 -

▲红薯粉泡好后放入沸水中，水开后再煮1分钟；

- Step 4 -

▲把调好的酱汁倒在煮好的红薯粉上，再加适量开水，搅拌一下；

- Step 5 -

▲放上炒香的黄豆，榨菜，香菜，这道酸辣粉就完成啦。

- Step 6 -

▲爱吃辣的朋友可以加入小米辣，也可根据自己的喜好放配菜，总之可以比较随意，有时间不妨一试哦。

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