@糖友们，糖尿病食养有讲究，中医食养指南告诉你！|以“食”“养”生⑨
上期为大家介绍了糖尿病的定义及其食养原则和建议。（点击链接查看>>糖尿病患者必看！如何通过饮食控制糖尿病）
这一周，疾控君继续为大家介绍糖尿病饮食养生系列。
疾控君会为大家详细介绍糖尿病在中医学上的分类，以及不同证型食药物质和具体食谱的推荐。
糖尿病常见辨证分型及临床表现如下：
表现为烦渴多饮，咽干舌燥，多食善饥，溲赤便秘，舌红少津苔黄，脉滑数或弦数。
表现为倦怠乏力、心慌气短、盗汗、自汗，口干舌燥，多饮多尿，五心烦热，大便秘结，腰酸膝软，舌淡或舌红暗，舌边有齿痕，苔薄白少津，或少苔，脉细弱。
表现为乏力自汗，形寒肢冷，腰酸膝软，耳轮焦干，多饮多尿，或浮肿少尿，或五更泻，阳痿早泄，舌淡苔白，脉沉细无力。
早餐
○ 牛肉炒粿条（牛肉 50g，湿米粉条 100g，芥兰 50g）
○ 纯牛奶（250ml）
○ 葵花子（10g）
中餐
○ 米饭（大米 100g）
○ 盐水菜心（菜心 100g）
○ 香煎带鱼（带鱼 100g）
○ 西红柿冬瓜豆腐鸡蛋汤（西红柿 100g，冬瓜 80g，鸡蛋 45g，豆腐 60g）
晚餐
○ 杂粮饭（大米 80g，玉米粒 150g）
○ 苦瓜炒木耳（苦瓜 100g，木耳 75g）
○ 腐乳通菜（空心菜 40g）
○ 石斛西洋参瘦肉汤（猪瘦肉 50g，铁皮石斛*5g，西洋参*2g，大枣*8g）
加餐
火龙果（200g）
早餐
○ 牛奶煮麦片（纯牛奶 250ml，燕麦片 45g）
○ 洋葱菜肉包（面粉 50g，猪肉 30g，洋葱 3g，白菜 20g，虾米 2g）
○ 煮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋 15g）
中餐
○ 米饭（大米 100g）
○ 豇豆炒鸡胸肉（长豆角 70g，鸡胸肉 50g）
○ 水煮芥菜（芥菜 40g）
○ 冬瓜焖筒骨汤（冬瓜 60g，猪筒骨 80g）
加餐
橙子（200g）
晚餐
○ 杂粮饭（大米 70g，黑米 30g）
○ 黄瓜炒肉片（黄瓜 50g，猪瘦肉 40g）
○ 豉汁鳜鱼（鳜鱼 40g）
○ 蒜蓉炒生菜（生菜 60g）
○灵芝山药猪骨汤（猪骨 150g，灵芝*10g，山药*30g，生姜*3g）
✅
油、盐全天总用量：植物油 25g，盐 5g
早餐
○ 干炒牛肉河粉（牛肉 75g，河粉 90g，空心菜 50g）
○ 纯牛奶（300ml）
○ 南瓜子（15g）
中餐
○ 米饭（大米 100g）
○ 水煮苋菜（苋菜 100g）
○ 佛手瓜炒蛋（鸡蛋 60g，佛手瓜 100g）
○ 豆腐黄骨鱼汤（金针菇 50g，黄骨鱼 75g，豆腐 90g）
加餐
杨桃（100g）
晚餐
○ 二米饭（大米 70g，小米 30g）
○ 茄子炒肉末（茄子 100g，猪瘦肉 50g）
○ 白斩鸡（鸡肉 50g）
○ 芡实煮老鸭（芡实*10g，鸭肉 25g）
✅ 油、盐全天总用量：植物油 25g，盐 5g
好啦，本期就到这里咯
以2023年版食养指南系列为参考的
以“食”“养”生推文也告一段落啦
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参考文献：《成人糖尿病食养指南（2023年版）》
编辑：杜晓璇
责编：熊翊廷