不吃主食就无力？虾扯蛋| 国外这个健身狂人，竟然不吃碳水..

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低碳只能减肥吗？

低碳能不能增肌？

这个健身大V为什么要选择低碳？

这篇文章中你可能找到答案。

低碳饮食一直饱受质疑，很多人认为『少吃主食』减肥，是不可取的，什么碳水是三大营养物质之一，不能少，没有碳水就无力，没有碳水就balabala，我在之前的文章中给大家解释过，碳水和运动水平的关系，以及各种低碳的不适，都是短期的不适现象。

相关阅读→不吃主食就没劲？这些运动员不同意 | 哈佛代谢专家告诉你真相

我认为低碳最大的误区就是，不给身体足够的适应时间，一碰到身体有不适反应，就开始害怕，觉得这是反人类的饮食方式，其实，只有等你适应了之后，才能感受到低碳的好处，精力好，运动水平提升，不犯困，思维集中，情绪稳定，等等，如果你是一个脑力劳动者，低碳饮食绝对是你的首选饮食方式。

现在，越来越多的人发现，低碳才是真正的减脂利器，如果你是胖纸，无法做到每天好几个小时辛苦撸铁，跑步等等，那么对于你来说，肯定就是无低碳，不减肥。

随着低碳饮食的流行，低碳被称为是减脂利器，但是低碳能增肌这个事情，大多数人还是持怀疑态度的，几乎是没人认可的。

国内健身界一度认为，想健身，就要低脂饮食，而且碳水不能少，因为增肌需要碳水，几乎所有的健身大V都告诉你，饮食上要要少油少盐。

但是，少油少盐这种非人性的饮食方式，让所有人都坚持不了多久，每天吃着无味的水煮西兰花，干柴一样的鸡胸肉，让很多人彻底奔溃。

还有不少人，每天秀这样的健身减脂餐，认为自己很自律，其实，可能只是傻而已，对自己太不人道了。

看完这篇文章，你可能会发现，原来还有另外一个选择，你完全可以吃美食，而且还能保持完美的身材，其实健身，你根本就无需少油少盐，如果你要增肌，完全可以多吃脂肪，碳水要不要真的无所谓，有适量的蛋白质就可以。

NPC的冠军的饮食方式

今天要给大家分享的是一个每天撸铁的健身人士，名字叫做Justin Lovato，他曾是NPC的冠军，NPC是美国最大的民间健身组织，The National Physique Committee (NPC) is the largest amateur bodybuilding organization in the United States

他的体格是这样的，看完你是不是觉得，他每天都大量训练，还要进食大量碳水。

他平时的画风是这样子的，中国曾经有人叫他红脖子哥，哈哈

在他的视频里，他这么介绍自己的饮食，这是他的原话：

我的饮食，每天吃大量的脂肪，适量蛋白质，非常少的碳水

my diet is high-fat for the day，moderate protein and very minimal carbs

如果我要摄入碳水的话，一般就是睡觉前吃一些

and if I have carbs there at the end of theday，right before bed

我践行高脂饮食（非常少的碳水或者零碳水）的原因，

the reasons why I predominately eat high-fat，almost little or no carbs

主要是因为碳水让我每天都精神不好，昏睡。

 this simply carbs make me lethargic

可能你没有这样的感觉，你可能吃很多碳水，感觉还不错

for the day for a few that may not be thecase，so you can eat carbs for the day and feelfantastic

但是对于我来说，如果我吃碳水

but for me if I eat carbs

第一，我很快就饿了，然后我会一整天都吃吃吃

one it triggers my hunger spikes，I'm looking to eat all day

第二，会让我们非常容易瞌睡，一整天都效率不高

and two it makes me really really sleepy，and not as productive in my day

如果你也对碳水失去了兴趣，试试高脂适量蛋白质饮食吧

so if you're someone that feels tired up acarb，try going with a highfat moderate protein diet

为什么有些人觉得增肌必须要摄入碳水呢？

下面是他的回答：

我觉得为什么大部分人觉得，我们需要碳水，来练肌肉，或者维持饱腹感

I think the main reason why most people feeling we need carbs to stay big and full

只是被口口相传了而已,还有那个你们怎么说的来着

it's just word of mouth, enough I guess what you call them

那些所谓的科学兄弟们说,他们认为只有一个方法才能增肌

bro science guys out there, that think there's only one way that it works

我曾经也和他们一样的,我以前认为自己每天要摄入500g碳水，才能吃饱，长肌肉，变强壮.

I used to be a part of that, you know I used to think that I could only see full and big and put on muscle with 500 carbs a day.

然后，当我不再摄入那些垃圾食品后,还有那些人工甜味剂

and then it was more，so once I cleaned up all the garbage foods, all the artificial sweeteners shit

全部不再出现在我的食谱中,我才觉得我吃的是真正的食物

and got that out of my diet, I realized I absorb so much more real food

然后，我感觉到，脂肪给我的泵感，能量是前所未有的,同时，还让我的思绪更加清晰 and then I realized how much fat gave me that pump and gave me that energy,

and mind clarity as well

所以，我认为脂肪是最好的食物选择

so I think fat is the best choice out there for sure

 高能视频在这里，看完，我估计，你再也不会怀疑低碳能增肌这件事情了。

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=b0524ey31pf&width=500&height=375&auto=0
饮食部分，可以直接拖到2.33秒，开始

关键的瘦龙说

看完了，不知道你什么感受，是不是有点颠覆，我知道，有很多健身教练关注我，也许他们的感受更深一点，我想给大家传达的理念是，stay hungry stay foolish，不要觉得自己学习的东西永远都是真理。

其实，人类对自己的身体了解太少太少，保持一颗开放的心，海纳百川，你才能进步，永远都停留在过去的概念中，只会固步自封，永远都无法有所突破。

如果你是健身爱好者，你完全可以坚持低碳，等你适应了之后，增加脂肪的摄入量，这是你的能量来源，增加蛋白质的摄入量，修复你的肌肉，增肌完全没有问题。

低碳最大的好处是，来自精神状态，注意力方面的馈赠，所以适应低碳的人都能感受到，适应了之后，自己好像进入了另外一个世界，在这个竞争越来越激烈的社会，每个人的注意力会变得越来越珍贵，你的注意力比金钱更加重要。

如果你能像激光一样集中注意力在某一件事情上，事业成功就变得轻而易举，反之，想做成点事情，几乎是不可能的，很多研究发现，高碳饮食是多动症，注意力不集中症，ADHD的一大诱因。参考阅读→容易分神，注意力不集中，ADHD和这些食物关系巨大

对于很多人来说，如果你想增肌和减脂同时进行，低碳饮食加力量训练，就是最完美的方案，因为低碳能稳定胰岛素，这就是减脂最基本的原理，而脂肪能给你提供源源不断的能量，适量的蛋白质可以帮助你增肌。

但是条件是，你需要度过这段痛苦的不适期，不适期的长短因人而异，有些人几乎没有不适，有些人可能会比较痛苦，时间较长。

因为长期的高碳饮食，已经让很多人上瘾，不吃碳水无法满足自己的食欲，觉得吃不饱，只要摄入高碳水的食物才有满足感，一旦进入这样的恶性循环，就难以处理好和食物的关系，长期处于依靠意志力节食减肥，意志力耗尽之后，然后奔溃放弃，暴食碳水，这就是很多人，一辈子都在减肥的真实写照。

所以，要想永久瘦身，不想再和食物纠缠，就要想办法做到低碳，慢慢度过不适期，这才是永久瘦身的方法。

（该说的都说了，今天叨叨完了）

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引进的国外减肥法：

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