密市最文艺新疆菜「 TAAM清真风味」隔着屏幕闻到了香味
Instagram：大多饭团 or GTAFANTUAN
微博：大多饭团外卖送餐
送餐员招聘：gtafantuan2017 (微信)
最近被小伙伴们安利了一家号称「Missisauga最文艺」新疆菜，从装修到菜品样样让人称心如意。团妹掐指一算，决定亲自出马去瞧瞧看：到底是什么店竟让我的小伙伴都惊呆了。
Here we go🐎🐎🐎
TAAM Cuisine 清真风味
店内风格
不得不承认这家店处处都透露着老板的用心，每一个摆设和设计都是老板亲力亲为。
从一进门就可以感受到异域风情。
摆放在门口的乐器是维吾尔族的传统特色乐器。
店内到处都充满了老板的小心思。
就连墙上也是充满了设计感。
真正做到了将民族特色风格和现代风格相结合。
不过团妹可没有这么好打发，装修风格赞可远远不够。本着挑剔的原则，团妹准备狠狠地大吃检查一遍菜品。
面食系列
过油肉拌面是一道具有民族风味的一道新疆面食，色泽鲜亮，面条筋道，有浓郁的番茄和羊肉的香气。
精选优质材料
原料有羊肉、西红柿、木耳，洋葱、大蒜、新鲜辣椒等等...
这道菜底料虽好炒，面做起来十分考功力，是手工拉面。但是手工拉面十分劲道，有嚼劲！
开启疯狂进食模式。
真是隔着屏幕都能闻到香味！
delicious
同样是一道具有新疆风味的特色面食，这道特色牛肉拌米粉颜色同样鲜艳，让人食欲大开。
上面铺满了色泽艳丽的熟黄豆。
超想知道老板是怎么将黄豆变得这么晶莹剔透，看着就贼有食欲。
中间更是隐藏了美味的小秘密：超嫩的牛肉和郫县豆瓣酱！
牛肉鲜嫩多汁
要搅拌均匀进食哦
酱汁搭配的超级赞👍
搅拌均匀以后，每一根面条都被酱料包裹住，每一根面条都超级香!!!
必须要为它打call!!!
一份出色的炒米粉从外表就要足够吸引人：汤汁颜色浓郁火红，葱花的绿配上干辣椒的红，从视觉上就透出勾人的味道。
米粉粗而劲道
配上大块的牛肉
底料爽辣可口，米粉劲道爽滑，让人胃口大开。
这份美味用新疆人自己的话来说是“歹歹的”，这句话大约等同于“安逸惨了”的意思吧~
干煸炒面也是新疆炒面的一种，一个“煸”字就把面煸的香味四溢。
在配菜方面，羊肉、辣皮子、大蒜是不能少的。而更地道的做法是加一些韭菜，这样更显新疆特色。
面条的选择也有讲究，和别的面不同，老板选用了更加劲道有嚼劲的手工粗面。
面条有嚼劲
好吃的根本停不下来
别有一番风味哦~
里面的羊肉分量超实在，和面条的长度一样！这样的搭配更加的和谐，好入口！
韭菜盒子
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
鼓溜溜的形状超可爱。
素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。
如果喜欢重口味的，可以蘸着辣椒油一起食用。
推荐哦~
羊肉饺子
所谓好吃不过饺子，饺子不仅味美且老少皆宜。
作为一个优秀的饺子，不仅外表要漂亮，每个褶都是完整的，皮也要适中，不能太薄或太厚，否则会影响口感。
里面的内馅也有学问，不能太饱满，会在煮的时候就把皮撑破；如果太少，吃起来也不过瘾。
做盘优秀的饺子可真不容易呀~
凉菜系列
作为开胃菜，凉菜一直以来都在餐桌上占有一席之地。看似简单的凉菜其实大有学文。它不仅要具有爽口的口感，还要有开胃的效果；不能夺去主菜的光彩，也不能过于随便。
TAAM并没有很多种凉菜种类，老板追求的是“精”而不是以多取胜。
🥜
凉拌花生
作为家家户户都会做的一道快手凉拌菜，想要做出另大家满意的效果并非易事。食材的选择和酱料的搭配都需要精益求精。
老板选择的花生味道都十分甘甜，饱满。
里面的配料不仅起到了良好的辅助作用，看起来也赏心悦目。
🥜
凉拌菠菜花生米
很多人偏好不带皮的炸花生米，认为这样的花生更香脆可口。所以老板也精心准备了这道凉菜给不同喜好的顾客。
不知道有没有和团妹妈妈一样的“同款妈妈”，一直从小教育团妹多吃菠菜有营养。所以每次团妹看到带菠菜的菜品就会下意识的觉得有营养。
不知道老板用了什么酱汁凉拌，完美的遮盖住了菠菜原本的微涩，非常可口，开胃。
🥔
凉拌土豆丝
经典到不能再经典的凉拌菜，做法简单却有很多隐藏考验。
TAAM的土豆丝并不用机器切的，而是厨师纯手工切丝。尽管每一根不是一摸一样的大小，却更有家里的味道。
家常凉菜不需要有多惊艳，但是一定要有家的感觉，这才是最棒的。
经过团妹的仔细考察，果然是每道菜都无雷品，超级好吃美味。团妹也进入了疯狂打call模式❤️
划！重！点！
6月26日除了这些好吃的美食以外，老板还会上架更多特色新品美食，烤腰子，爆炒腰子等等哦~
现在TAAM 清真风味已经入驻饭团外卖app了，快快pick你最心动的一道菜吧~
TAAM牵手饭团 到店优惠活动
转发文章到朋友圈 凭文章到店消费
可打9折
饭团外卖app用户点餐可打8.5折
活动日期：2019.06.26-07.10
解释权归商家所有
TAAM Cuisine清真风味
地址：
1107 Lorne Park Rd #17, Mississauga
营业时间：
周二-周四，周日15:00–21:00
周五-周六15:00–22:00
周一休息
作者及编辑：团妹王霸天
摄影：团妹王霸天
更多美味 | 点击下方图片即可查看
▼