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兰州小馆丨别怀疑 世界杯和红酒牛排也很配哦

吃货小分队 兰州小馆 2020-11-16

搜罗兰州深巷美食


New Menu:这是兰州小馆的第74道菜


一杯好红酒,你能感受到优雅、成熟、醇厚,也能品尝到海风、橡木、溪流和山谷。如果搭配世界杯,你能在一杯红酒里感受到什么?



世界杯比赛接连爆冷,很多人都感慨,比赛还没结束,啤酒喝光了,小龙虾也吃完了……是不是只有小龙虾啤酒和世界杯才最登对?



小分队今天就严肃认真地告诉你,如果想要一种更广阔和丰富的体验,你就会发现红酒牛排和世界杯也很般配哦。



位于通渭路的吾悦咖啡,和周围的店铺正对街面的风格不同,它的一切都源自一个侧开的门。推门而入,里面略暗的灯光让这里更像是一个适合安静独坐,品味咖啡红酒的地方。



但当你继续向里走去,才发现尽头之处还有一个别样的空间,这里光线明亮,气氛也更加悦动。



小分队到来时,悬挂的液晶电视里正在播放一场精彩的世界杯比赛。坐在舒适的沙发里,不少人都用一杯红酒,一份牛排来搭配眼前这场结局未知的比赛。



然而什么是一杯真正高品质,值得你细细品味的红酒?


6月17日晚的吾悦咖啡,来自澳大利亚最著名的葡萄酒产区——南澳洲弗洛瑞奥半岛的麦克拉伦山谷的Dowie Doole酒庄首席酿酒师Chris Thomas,像讲述一个个故事般,告诉大家一杯杯红酒那种细腻又独特的味觉体验。



散发浓郁果香的西拉子、丰富多层的并散发着香草咖啡香的赤霞珠、更加柔顺的梅洛……Chris 就像一个资深的向导,引领着大家一点点走进馥郁的世界里。



麦克拉伦山谷有着典型的地中海式气候,这里肥沃的土壤和优质的水源为葡萄的成长提供了最优质的风土,所产的葡萄成熟期长而均衡,造就了Dowie Doole酒庄出品的葡萄酒馥郁芳香、丰富细腻、个性十足的口感。



而吾悦咖啡作为Dowie Dool酒庄在兰州的第1家直营店,也将这种高品质的体验带到了兰州。



来到吾悦,你不仅能喝到一杯好咖啡,今后还能品尝到来自Dowie Doole酒庄的赤霞珠、西拉子等多个种类的干红。



一杯好红酒自然要搭配一份好牛排,吾悦的西餐也值得体验。


吾悦的西餐,无论是牛排的蘸料还是披萨的饼底,都由厨师自己手工制作,味道香浓独特,而且也非常健康。



柔嫩多汁的眼肉牛排,初入口是那种细腻的柔软,细细咀嚼,脂肪融化后的多汁,搭配上牛排的酱料,让每一口都很诱人。



巴西烤肉披萨,松软的饼底上覆盖着浓浓的芝士和香嫩的烤肉,无论是小朋友还是成年人,都会被这一块块的披萨俘虏。



黑椒牛柳意粉虽然是西餐店的标配,但是不少人来到吾悦,依旧不会忘记这一份。



除了西餐,吾悦还有兰州人爱吃的“秘制三宝”,说入乡随俗也好,说混搭也罢,这份“秘制三宝”端上桌,香辣的口感过瘾的体验,的确让一顿西餐有了更接地气儿的感受。



世界杯比赛正酣,如果你对啤酒小龙虾已经有点“审美疲劳”,不妨来到吾悦,和红酒牛排一起,体验另一种味道的世界杯吧。




文 掌上兰州·吃货小分队 田海珠

图 掌上兰州·吃货小分队 石静瑜

(部分活动照片由店家提供)


- 小馆地址 -

吾悦咖啡

地址:兰州市城关区通渭路吾悦咖啡


- 电话 -

‭0931—8465671



 兰州小馆 

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合作电话:13919045765 8158967

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