英式早餐里最受欢迎和最不招人待见的食材！
英式早餐算是英国黑暗料理界的一股清流了。虽然说跟我们天朝从南吃到北再从东吃到西不带重样的早餐完全没法比，但在不列颠这个被美食界放逐的“蛮荒地区”，也算是很难得的吃过的都说好的了。
今天来看看在英果仁眼中，英式早餐里哪些食材是早餐里必备，哪些是最不招人待见的！
12. 猪血肠（Black Pudding）
英果仁说：
看起来就难受，做起来也很难受，吃起来更难受！里面放了各种猪血，肥肉和香料。
英果仁觉得赶紧从英式早餐里撤走吧，不光是英式早餐，其他的菜里也不要有！
Pie说：
我反正是觉得猪血肠里面那个香料的味道是真的吃到怀疑人生！还是我们天朝的腊肠好吃！既然你们英国人自己都嫌弃，那我也不说什么了
11. 番茄酱（Tomato Ketchup）
英果仁说：
番茄酱本身没有错。不仅没错，搭配起薯条和汉堡来说还很美味。
然而，如果要在英式早餐里加番茄酱，那就大错特错了！英式早餐里已经有了超级美味的烤蕃茄和茄汁豆，番茄酱你是要来干嘛的？瞎凑什么热闹？
Pie说：
对番茄酱没有什么执念，就算是薯条其实我都觉得撒盐和醋比较香。
10. 煎炸面包片（Fried Bread）
英果仁说：
太过油腻了，而且明明可以不吃为什么还要故意摄取这么多额外的卡路里?
煎炸面包片配上其他油煎过的食材，吃完这一顿，当心肚子不舒服！
Pie说：
说得好像很有道理的样纸。有吐司就可以了啊！
9. 西红柿（Tomatoes）
英果仁说：
西红柿倒是没什么错，有了就吃，没了好像也不会有人说什么。普普通通无功无过。不过吃得时候当心西红柿的汁水会溅到衣服上。
最好的吃法是完全烤透，不要汁水流的到处都是。
Pie说：
啊！我吃英式早餐一定要有这个西红柿啊！就喜欢吃的时候里面的汁水在嘴里四溅的赶脚。
8. 棕酱（Brown Sauce）
英果仁说：
做为英国国民酱料之一的棕酱，多用来配合肉类主导的美食。加一点点在英式早餐里还算是美味而且丰富了味道。可要是加太多，那就整盘垮掉！
加的时候尽量倒一点点在盘子的空闲地方，不要直接淋到食材上，切记！切记!
Pie说：
好像对各种酱的兴趣都不大，这个brown sauce我完全没吃过诶！
7. 炸薯饼（Hash Brown）
英果仁说：
对于素食主义者来说，炸薯饼完全拯救了他们也想吃英式早餐的那份心情！更重要的是，满满的碳水化合物，治疗满大街宿醉的神器，而且非常管饱!
Pie说：
反正我每次去麦当劳买早餐，都要买个炸薯饼！香！
6. 蘑菇（Mushrooms）
英果仁说：
煎过的，多汁，还带有略脆的口感，几乎就可以媲美煎鸡蛋了！虽然还差那么一丢丢！
Pie说：
这个也是我的必备啊！煎蘑菇上撒一点点盐，就彻底美丽了！
5. 煎鸡蛋（Fried Eggs）
英果仁说：
瞧瞧这个摆来摆去不安分的小淘气，有边缘煎的略焦略口感略脆的蛋清和那块好像在求着你捅下去的蛋黄。吃一小块，再混着茄汁豆一起吃，好吃到爆炸！
Pie说：
我倒是喜欢把蛋黄一口吸干或者全部抹到面包片上吃。蛋黄一定要五分熟！
4. 培根（Bacon）
英果仁说：
略咸，略脆，满满的肉肉和棒棒的嚼劲，搭配着蘑菇一起吃，好吃到能上天！如果能再配上一点棕酱，就是世界上最好吃得早餐！
Pie说：
虽然的确好吃，但是没那么夸张吧！怕是你们都不知道“最好吃”三个字怎么写哦！煎饼果子分分钟把你按在地上摩擦。
3. 香肠（Sausages）
英果仁说：
关于香肠最奇妙的一点就是，你永远不知道你点的这盘英式早餐里的香肠用的是哪一种，例如常见的英式传统香肠，历史悠久的坎伯兰香肠和苹果香肠（我的最爱！）等等。而更棒的是，还有能专门提供给素食者食用的香肠。
Pie说：
其实早餐里没有这个我倒是可以接受，除了我还吃的那个坎伯兰香肠和苹果香肠以外我觉得他们的猪肉肠都有股味道，口感也没有很喜欢。
2. 焗豆/茄汁豆（Baked Beans）
英果仁说：
啊，真正的英国珍宝！属于英国自己的珍宝！
谦逊的茄汁豆总是能凭借一己之力将一道平凡的料理转变成上等菜肴。在英式早餐里，抹到面包片上吃，或者混着鸡蛋一起吃，美味之极！
Pie说：
啊！！所有类别里最不喜欢的就是这个番茄小黄豆了，我也说不出它哪里不好吃，大概是因为这豆子和茄汁甜中带咸的味道。但就是这谜一样的口感和味道让我看到它就跟看到香菜一样，逃都来不及！
1. 抹好黄油的土司（Buttered Toast）
英果仁说：
整盘里最美味的就是这抹匀黄油的土司了！满足感！油香！百搭！可以搭配英式早餐里任何一道食材！
喜欢培根三明治？土司为你效劳！
茄汁豆浇到土司上一起吃？土司帮你搞定！
鸡蛋放到土司上搭配着一起吃？土司是无所不能的！
土司是整道英式早餐的顶梁柱！没了土司，英式早餐就不值得吃了！
Pie说：
虽然我也觉得这样很好吃，有一段时间我每天早上起来都先把面包放烤面包机里热一下然后再上面抹上一层厚厚的冰黄油，脆脆的口感和黄油的香气简直不能更赞！但我还是想说，你们英国人要求也太低了吧！
不吹不黑：
我的天！英果仁自己玩的很开心啊！
在不列颠这个被美食界放逐的“蛮荒地区”，土司都封神了！
我想起来我朋友跟我说的一句话，其实最讽刺的是就算是西点都是中国人比歪果仁做的更好吃，嘎嘎。
这个世界很大，英果仁应该出去走一走。。
消息来源：
http://metro.co.uk/2017/08/21/full-english-breakfast-items-ranked-from-worst-to-best-6865805/
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