新鲜食刻|高颜值减脂午餐：全麦意粉沙拉配彩虹蔬菜

周末想要过一天Cheat Day，

又不敢太过放肆？

ELLEfit教你一道健康美味的无负担午餐——

全麦意粉沙拉配彩虹蔬菜

全麦意粉是低GI低热量的食物，

拌成沙拉又避免了重口味的烹饪方法，

既满足口腹欲，又增添饱腹感，

让你吃得健康又愉快！

全麦意粉沙拉配彩虹蔬菜

Whole Wheat Pasta Salad  With Rainbow Veggies

沙拉原料

6杯 全麦通心粉

2-3个西红柿

2-3杯 迷你胡萝卜

1杯 新鲜的奶酪

1杯 白色油醋汁

2杯 罗勒

盐

胡椒

橄榄油

（4-6人份）

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白色油醋汁原料

4盎司 白香醋

1汤匙 芥末

4盎司 橄榄油

盐

胡椒

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制作方法

1. 把全麦通心粉煮熟，沥干水分放置在碗中

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2. 西红柿去皮，和奶酪切成切成适合入口的大小，加入盐、胡椒和橄榄油拌匀

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3. 胡萝卜切成丁状，在沸水中烫一下，加入盐、胡椒和橄榄油拌匀

4. 白香醋、芥末、橄榄油、盐、胡椒混合搅拌，用力摇晃均匀，制作酱汁

5. 把所有材料倒入搅拌碗中，酱汁先倒一半（边尝边加），混合即可

一份高颜值减脂午餐轻松完成，

还可以和闺蜜一起分享噢！

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