新鲜食刻 | 什么！没有面粉？只用香蕉和鸡蛋就能做成的早餐松饼

一到周末就想吃甜食，

又担心每天运动“一朝回到解放前”？

这个周末，

用一道健康美味的松饼做早餐，

它的厉害之处在于：

不含面粉不含糖，

连手残星人也能5分钟轻松搞定

香蕉鸡蛋松饼

原料

2个 鸡蛋

1根 香蕉

椰子油或黄油

制作方法

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1. 香蕉剥皮，大致碾碎（不要挑选过生或过熟的香蕉）

2. 在碗中把鸡蛋打散，倒入碾碎的香蕉中搅拌

3. 在加热的平底锅中放入一勺椰子油或黄油，中火

4. 在平底锅中倒入一层鸡蛋香蕉糊，煎大约1分钟后翻面再煎1-2分钟

5. 凭你的喜好可以在松饼上放水果、酸奶、枫糖等

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