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新鲜食刻 | 没有对象暖床，还有这份色拉暖胃
双十一你们抢得愉快吗？
单身又怎样，有钱就好。
这个冬天没有对象暖床，
还有这份色拉暖胃啊！
藜麦是全球10大健康营养食品之一，
低脂、低升糖、低淀粉，
还具有高于有肉的优质蛋白，
口感温和，做法多样。
今天这道食谱改变了色拉原本冰冷的口感，
与丰富的蔬果搭配，温暖美味无负担
藜麦......100克蔬菜高汤.......100毫升西葫芦.....1个红灯笼椒......1个
油浸番茄干......70克
蒜......1瓣欧芹......1/4束薄荷叶......8片柠檬......1/2个植物油 糖 盐 胡椒粉....适量
佐餐酸奶油（还可以加入南瓜、荷兰豆、红薯、牛油果等各种材料）
Step 1：将藜麦在蔬菜高汤中煮熟备用 （点我：蔬菜高汤做法传送门）
Step 2：将蒜切碎，西葫芦、红灯笼椒与番茄干切块
Step 3：将切好的蔬菜用少许植物油翻炒，并加糖、盐与胡椒粉调味，欧芹与薄荷叶切细丝
Step 4：将煮熟的藜麦与炒好的蔬菜、薄荷、欧芹，半个柠檬皮碎和橙子果汁拌入沙拉内，佐以酸奶油
酸甜温暖的口感和营养丰富的食物，
当主食或者开胃菜都非常合适，赶快动手做起来吧！ 留言告诉我们，你想看到哪些食物的新做法？Let's Keep Fit with ELLEfit!