查封、下架、顶格处罚、涉嫌诈骗被起诉……近段时间，茶饮市场的负面事件层出不穷。
近日，红餐网又接到爆料称，知名茶饮连锁品牌——1828王老吉也惹上了风波。
“加盟商签约开店后，总部基本就不管不问了，承诺给加盟商的广告和宣传，没有一条是兑现的。除非是设备坏了或者是要进货，其它的反馈总部一律忽视，加盟店是死是活，总部也一概不管！”
上周，一位自称是1828王老吉茶饮品牌加盟商的网友阿劲在红餐网后台爆料称，1828王老吉有忽悠加盟商、拒不兑现承诺等嫌疑，大批加盟商长期处于亏损状态，投诉无门。
这究竟是怎么回事？红餐网采访了多位1828王老吉加盟商，听他们讲述了自己的遭遇。
1828王老吉加盟商现身控诉：
门店长期亏损，开店后总部就做甩手掌柜
在加盟1828王老吉之前，阿劲在珠海经营着一家披萨店，生意一直很不错。
近两年，新式茶饮势头很热，阿劲也认为新式茶饮有非常大的发展空间，考虑到茶饮市场竞争激烈，他一直希望可以开一间与市场上其他品牌有明显差异化的茶饮店。
在筛选考察了多个茶饮品牌之后，阿劲瞄准了有国企背景，以“草本新茶‘’为主打的1828王老吉。
△图片来源：1828王老吉官博
签约之前，1828王老吉的招商人员告诉阿劲，今年总部会加大力度扶持加盟商，在品牌宣传和营销推广上都会重点发力，目前已经在抖音上投了500万做广告，效果非常不错。
招商人员说，目前总部已经建立了专业的运营团队，加盟商有需要帮助的，运营督导会第一时间进行指导。
招商人员还强调，因为总部有自己的供应链优势，可以确保门店综合成本只占到30%左右，这在同行品牌里是极具优势的。
成本低，毛利高，而且品牌背景实力强，阿劲很快就心动了。加上1828王老吉的确是有独特的品牌调性和特色，也符合阿劲的要求，而且他喝过他们家产品，品质并不差。阿劲盘算着，如果可以赶在夏季之前开业，再配合公司的运营指导和营销推广举措，茶饮店的生意应该不会差。
在签约、培训过后，阿劲的门店在今年4月份开业了。
然而，现实却给阿劲当头浇上一盆冷水。“6月份亏损了2万多，7月份亏损了将近2万，8月份生意也并不好，有时候每天收入只有三五百块。”门店的生意一天比一天差，阿劲想请求总部运营团队的支援，希望总部能给出一些运营建议，或者是尽快上线营销活动，帮助门店提升营业额。然而，3个多月以来，和阿劲对接的总部运营人员除了涉及原料采购时会及时回复外，对阿劲提出的其它请求，对方都只是简单一句“会向公司反馈”，便敷衍了事。有一天，一位同是1828王老吉的加盟商把他拉进一个将近60人的维权群，听完十多位1828王老吉加盟商诉说自己的经历后，阿劲才意识到，原来公司所谓的营销方案和运营帮扶，不过是忽悠加盟商的招数。阿劲告诉红餐网（ID：hongcan18）记者，维权群里的几十个加盟商大都和自己的情况一样，门店长期亏损，却得不到总部的运营帮扶。有的加盟商因为没有资金继续支撑下去，已经无奈关店。1828王老吉官方微信在2021年6月21日更新的消息显示，目前1828王老吉共开出了80+门店。仅80多家店，就有近60名加盟商维权，将近75%的加盟商对1828王老吉品牌存在不满。1828王老吉究竟做错了什么？采访了近十余位加盟商后，红餐网发现，加盟商对1828王老吉总部的控诉主要集中在以下三个方面：1、承诺的明星代言、跨界宣传推广都是幌子，从来没有兑现在采访过程中，红餐网记者发现，很多加盟商和阿劲遇到的情况一样，提出的宣传推广活动请求，最后都会杳无音信，所谓“稍后回复”最终也是石沉大海。红餐网查看了加盟商提供的1828王老吉招商手册，手册把一年的宣传活动都规划得非常清楚明了，比如今年4月份，会和某电影合作，聘请头部明星IP进行联动宣传；5月份与某养发品牌进行跨界合作，从养护角度联合女性群体引流到店；6-9月份将与《梦幻西游》、《火影忍者》、红牛战马、酷狗音乐等游戏IP和品牌进行跨界合作。然而，如今9月将至，上述提及的推广活动至今没有任何动静。去年年初加盟了1828王老吉的加盟商黄江告诉红餐网记者，去年签约时，总部告诉他，知名演员黄圣依即将作为代言人加盟1828王老吉品牌，未来公司还会寻找更多流量明星来为品牌推广宣传。在1828王老吉的招商加盟手册上，也有黄圣依、毛晓彤等知名影星的代言及视频宣传的相关信息。黄江还透露，今年5月份1828王老吉总部还挑选了一部分当下大热的流量明星如杨超越、虞书欣、宋轶等，让加盟商帮忙筛选。一年多过去了，网络上根本查询不到黄圣依代言1828王老吉的相关信息，所谓借助流量明星推广宣传的视频也迟迟未见更新。2、加盟时说综合成本是30%，实际仅食材成本就高达55%-65%食材成本高企也是加盟商对1828王老吉的一大槽点。来自广东惠州的加盟商王莹表示，她加盟的时候，招商人员信誓旦旦表示门店的成本综合占比大概在30%左右，毛利润在60%-80%之间。然而在真正运营门店后，王莹发现，仅食材成本就占到了55%-65%。“我们不少人曾向总部反馈过物料价格太贵的问题，期间总部也有小幅下调过原料价，但相比市场上同样的物料，总部的所有物料定价仍然比市场上的价格要高。”比如薄荷糖浆，一开始一百多一支，调整后降到90多，而同样品牌的薄荷糖浆，在网上最贵也只是卖八十多。王莹认为，总部要求统一采购食材，把控品质无可厚非，但加盟商拿不到一手货源价格就非常不合理。在河北开店的张先生更是有苦难言，“原材料贵也算了，就连运费也贵得离谱。”张先生表示，因为1828王老吉的原料配送中心在广州，他们的店在河北，不包邮的情况下，配送成本非常高。比如9块钱一包的珍珠，运费就要付5块钱一包，进一箱珍珠，光运费就去到了220元。据了解，总部还经常通过更换新原料来达到涨价的目的。如果加盟商稍有质疑，很快就会收到运营人员的“温馨提示”。一次，加盟商肖英在合作加盟大群里反映新原料涨价的问题，很快，总部的运营人员就找过来，让肖英不要在群里发表意见，公司领导都能看到，有问题可以直接找他。运营人员告诉肖英，原料确实是涨价了，如果加盟商老是在群里抱怨，后续总部有什么福利，很难再为门店申请。而当肖英质疑该运营人员是不是在威胁加盟商时，他表示，自己只是温馨提示，并没有恶意。有加盟商曾表示，门店的产品性价比较低，总部的人竟回复说，“我认为我们的产品很好喝，没有任何问题，如果客人觉得贵了，你可以自己调低价格。”据了解，目前市场上，不同地区的1828王老吉加盟店产品价格都是不一样的。3、 关店想退还保证金，必须签订“个人经营不善所致”的解约协议除了不作为，食材成本高企外，加盟商还透露，1828王老吉总部设置了一系列霸王条款。比如加盟商关店，想退还保证金，必须签订因“个人经营不善”的单方面因素导致门店无法继续经营，并且在拿回保证金之后，加盟商不得对外传播任何与1828王老吉相关的不好消息的保证书，否则将追究其法律责任。阿劲告诉红餐网记者，一开始他们的维权群还有很多人表示，宁愿损失保证金，也要向总部讨回一个说法和公道，但现在出来发声的人越来越少了。“也许他们为了拿回保证金，都私下签定了单方面解约合同了。按照约定，他们的确已经不适合再发表任何意见了。”对于这部分加盟商们的做法，阿劲也表示理解，“长痛不如短痛，关店了，对他们来说或许是一种解脱。”阿劲表示，如果自己不是靠披萨店的收入来填补这个坑，可能是早就撑不下去了。但阿劲也知道，这种靠拆东墙补西墙的方式并不是长久之计，他还是希望总部能够重视加盟商的痛点和需求，真正站在加盟商的角度思考问题。王老吉，作为国内知名的凉茶品牌，本身就具备有很高的知名度。因此，当它跨界茶饮，推出“1828王老吉现泡凉茶”品牌时就备受关注。然而，盛名之下的1828王老吉自2017年诞生之日起，就一直争议不断。最初，1828王老吉主打的是“现泡凉茶”，或许是看到了产品自身的特质和受限的食用场景，2019年，它将“现泡凉茶”的定位更改成“草本新茶”，同时在产品线上进行了升级，卖凉茶的同时，也加入了奶茶、水果茶等系列产品，转战“新茶饮”大市场，并喊出了5年要开5000家店的口号。当时，业内人士对1828王老吉的前景就褒贬不一。有人称1828王老吉是品类创新的先行者，认为自带健康属性的“草本新茶”是一条极具发展前景的新赛道，但更多人认为，草本新茶的赛道太过狭窄，口味不够广谱，难以在全国市场规模化发展。虽然经过几年的发展，1828王老吉已经在广州、深圳、中山、肇庆、江门、上海、浙江、四川、湖南、澳门、陕西等30余个省市均有布局，但从门店数来看，至今其门店仍然只有80家左右，要说已经冲破了地域限制明显不够说服力。尽管1828王老吉的官微目前仍然隔三差五在推出新门店开业的消息，但不管怎么加速开店，短期内其门店数距5000家的目标也有很大一段距离。更重要的一点是，如果上述加盟商的陈述为真，就证明1828王老吉在加盟管控上还存在着很大的问题，若带病快跑，前路恐怕也困难重重。当初，很多加盟商选择加盟1828王老吉，看中的都是其作为草本茶细分赛道先行者的身份，以及其品牌背景和实力，然而如今的1828王老吉，却成了加盟商们的众矢之的。阿劲表示的，“几家门店亏损，或许是因为加盟商不懂经营，但是如果几乎全部的加盟店都亏损，这与总部就有很大的关系。”截止红餐网发稿，1828王老吉方面并没有任何回应。至于事情的后续发展如何，红餐网将持续关注。