还在五洲排长队买豆腐？马里新店放血回馈等你来领
水点琼浆天下奇，
火烧豆腐云外香。
说到烤豆腐，保山人都不会陌生。这种常见的街边小吃具有极大的魅力：饿了可以饱腹，饱了又能解馋；男女老幼，食之津津有味。
要说保山火爆的不得了的烤豆腐，非「三块一拾」莫属。
五洲国际广场这家不足10平米的街边小店，一天能卖上千块豆腐，每天被包围的水泄不通，堪称“五洲排队奇迹”！
一块豆腐何以有如此大的魅力？首先要从豆腐本身说起。
「三块一拾」选用的豆腐均来自于石屏。石屏豆腐的独特之处，在于点豆腐的水。
∧
灌浆豆腐 6元/20个
现烤现卖
刷上一层清油就能呈现极致美味
食材得到保障，豆腐的烤制也极为重要。
细心烘烤后的“灌浆豆腐”慢慢变得圆润和丰满，外皮有韧性，内里顺滑细腻，爆浆的口感不折不扣。
蘸上蘸料也不会夺走豆腐的鲜嫩，皮香浆滑，豆味浓郁。
炭火上，一块块豆腐似一只只小精灵，好像有人在惹它们生气一般，一个接一个逐渐鼓了起来。
“包浆豆腐”从外表上看和普通的豆腐没啥区别，但烤熟之后咬开，藏在里面白花花的浆液才是包浆豆腐的秘密。
∧
包浆豆腐 1元/1块
淋上秘制酱汁，美味融合
融合了酱汁香辣的包浆豆腐，整个放到嘴里，一嚼一吸，酱汁迸出，充盈整个口腔，爽在嘴里，美在心里。
烤豆腐“有内涵”，“流沙洋芋”当然不逊色。
∧
流沙洋芋 5元/10个
为呈现“流沙口感”，烤前先煮至七分熟
烤出的洋芋外壳金黄，内里绵香
店内的“流沙洋芋”精选香格里拉尼西乡小洋芋，煮熟再烤的过程，使得洋芋本身的香味被完全烘烤出来，入口又沙又软。
毫不夸张，辣椒面与洋芋球简直就是天生一对。一口一个，根本停不下来！
说这么多，在五洲想吃上一块热气腾腾的豆腐可是要排队的。但是，从今以后，排队买豆腐将不再是你的烦恼。
喜大普奔！「三块一拾」马里店开业啦！再也不用专程跑到五洲国际广场，再也不用排长队等待！
为缓解各位排队等待美食的焦虑，同时营造更舒适的消费环境，这一次，贴心的老板还为大家准备了桌椅和茶饮。
心急吃不了热豆腐？不存在的。
这一回，坐着等待美食送到嘴边，咱不急！
进店消费即赠送“灌浆豆腐”10个或“包浆豆腐”3块。（仅限马里店）
活动时间：2019年3月11日-3月17日
地址：保岫西路公交车站马里站牌背后
（马里商业中心原“客运站售票处”）
联系电话： 13577507766
文字：小久久
图片：阿年
往期回顾
欢迎保山的吃货们加入微信群（保山吃货聚集地），大家一起吃喝玩乐，添加小嘿哥（微信：Heybaoshan0875)拉你入群。