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用食物疗愈乡愁 :和陌生人过中秋

ka233 刺鸟栖息地 2022-07-17
“在『撒野』系列推送里,我们探索有关精神健康的各种玩法,发布刺鸟栖息地主办的各类主题活动,同时友情转发我们认为值得一试的其他活动资讯。通过线上线下活动,探索自助和互助的多元形式,重建人与人的连结。”
撒野系列
第76
美食疗愈


小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中, 佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具”,觉得很亲切。郑板桥是兴化人,我的家乡是高邮,风气相似。这样的感情,是外地人们不易领会的。

这是我的老乡汪曾祺写的一段文字。我是离开故乡之后才愈发觉得故乡的好。从县级市出来闯荡,被都市的快节奏裹挟地停不下来,很难不去怀念可以听风望水随随便便过去的一天。打电话给家里,永远都是“挺好的”“不用操心”,然后在出租屋里怅然若失。和一桩桩麻烦斗智斗勇,关关难过关关过,在山丘对面发现无人等候。又是一个中秋,突然很想讲故事,突然很想听故事。饭菜已备好,只等另一个异乡人相遇。




时间
9月19日 周日
18:30开始,深夜结束
 
地点
上海徐汇公园附近(报名成功后通知具体地点)
 
费用
128元/人
 
活动人数
10人
 
活动安排
  • 18:30前晚餐准备

  • 18:30餐叙开始:聊聊故乡的食物,滚动播放小卡在故乡拍摄的短片

  • 20:00即兴剧场练习:身体/食物/家

  • 21:00Zine Time:做一本关于故乡的小杂志

    *时间紧张的伙伴可以提前离开

你会收获
  • 观看几部乡愁氤氲的有授权原创短片

  • 和陌生人一起做一次即兴剧场

  • 一本属于自己的小小手工书

  • 一顿淮扬家常菜(或许还有粤菜!)


刺鸟在无锡做的戏剧活动,出镜艾无/轩轩/小卡,摄影by狼哥。小卡有着丰富的戏剧活动带领经验,在活动当晚也会带领大家动一动身体。

小卡在故乡的随手拍,活动当天会播放一些照片和影像。也欢迎大家分享自己的故乡影像。



活动花絮抢先看


汪曾祺在他的小说《异秉》里这样写道:“王二摆在保全堂的熏烧摊子,除了回卤豆腐干之外,主要是牛肉、蒲包肉和猪头肉。”对蒲包肉也有详细介绍:“是用一个三寸来长,直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦,切成片很香。”
我从文中王二的孙女所开的店铺采购了一波,快来尝鲜!

“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。” 咱托家人买了特级咸鸭蛋送到上海,这是上周和朋友们吃的时候拍的照片。


芹菜呛茶干。非常清淡爽口的夏日凉菜。


半成品狮子头和制作过程。顺时针搅拌600下,每100下再放一点水,最后放置1小时,才能入味。


报名须知
  • 想一想你和故乡的故事,欢迎现场分享
  • 该活动有支持互助的客观作用,但非心理治疗团体,请保持适当期待
  • 欢迎穿着你喜欢的衣服来,也欢迎打扮成你想而没机会展现的样子
  • 我们不欢迎高高在上的消费者,我们欢迎开放友好的新伙伴
  • 友善发言,开地域玩笑之前请审时度势,注意他人感受
  • 欢迎自带乐器,欢迎表演才艺
  • 欢迎自带家乡美食!
  • 本次活动有荤有素,有特定信仰或饮食习惯人士会有点受限
  • 请在身心相对稳定状况下前来,如果最近的精神状态不适合出门社交请务必不要勉强


报名方式
活动名额有限,请添加微信perchthornbird
说说你是谁,你的故乡在哪,为什么想参加这次活动
我们很看重和怎样的人在一起玩耍
所以请不要太敷衍哦
通过后交费,视为报名成功
你会收到一张电子邀请函,凭邀请函参与活动
请提前报名,拒绝空降,需要提前1天准备食材

添加工作微信
备注中秋活动报名
否则不通过



发起人
小卡。精神健康社会工作硕士,影像工作者。苏北人在上海,作为汪曾祺的老乡,相信食物里的温情和连结。从社会工作的专业立场出发,探索更多人和人的良性互助可能。想做一点淮扬风味招待大家。同时也会邀请来自其他地方的朋友准备一些其他菜系的家常菜。曾在北京、南京、上海等地讨生活,去过上百个城市,长期游牧,最近落地上海,再次成为沪漂。在追电视剧《我在他乡挺好的》,这是一个第一集就有人自杀的电视剧,看得深有感触。希望能够发挥专业所长,为自己和他人搭建一个友好的第三空间。
 




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刺鸟的面包与玫瑰
这是刺鸟栖息地的新栏目,在这个栏目里,刺鸟的成员和朋友们为了能够支撑自己生存和发展的面包而努力。这里面多数活动仍然与精神健康有关,与创造健康社会有关。刺鸟衔着面包丁,飞向带刺的玫瑰海。不管是作为组织,还是作为构成组织的个人,我们都希望能够寻找到更不消耗的和世界打交道的方式,期待你的支持。


精神健康公共艺术团体。以超越学科的视角看待精神健康议题,身体力行促进知识和经验的生产, 秉持社会正义的理念, 探索多元介入的可能。开展同伴教育、 互助团体、 讲座沙龙等经典项目, 也通过影像研习、 影像制作、 戏剧演出、艺术展览等各种艺术创新方式进行精神健康大众传播。连续五年举办精神健康艺术展览。与多所高校合作, 组织教学和培训。曾获北京尚善公益基金会、 706空间青年基金、 银杏基金会、 爱德基金会支持。


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