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五岁生日快乐!

大理Eco House 大理Eco House 2023-11-26


刚刚过去的9月是Eco小院5周岁的日子,先祝这个小小项目生日快乐!也谢谢陪我们一起成长的社区伙伴们和线上的你我Ta。


▲院子里的咕咕鸡:道可道与名可名



#这五年都学到了啥


记得项目刚刚开启时,我们也曾用各种标签来武装自己:零垃圾/极简/社区。现在的我们就只剩下:好好生活,这四个字了。如果真的要细问:这五年都学到了些啥?那就是最接地气的:吃,喝,拉撒,睡



#吃


住在大理的一个福利,就是在经济可承受范围内,餐桌上可呈现全生态食材。我们是三家本地生态农场的长期订购者,深知经营一所农场是多么的不容易,只希望Ta们可以健康/富足的运营下去。


现在的Eco House会客厅里,挂着这么一幅字:药膳房。只因我们慢慢体会到,要想吃好,购买生态的食材只是第一步,还要学会如何烹饪,看给谁做饭。一年24节气,老天爷的脸色和气候不断在变化,我们也需要通过人气,锅气,火气的合力帮助自己更好的消与化。所以,做饭和吃饭是小院的一件大事,头等大事


▲我们的厨房/会客厅


现在,厨房里的食用盐从喜马拉雅盐变为自贡井盐(不含典/无抗结剂);炒菜的锅也从不粘锅,改为了章丘铁锅。一切都变得更加接地气。早饭吃好,留出足够的时间,一家三口齐上阵,一人一道菜/主食;午餐尽量丰富,虽然上午要带海蒂去上私塾,食材需要出门前准备好,中午回来后就可以变魔法了;晚上一切从简,剩下啥就吃啥。


吃饭时,如果我们滔滔不绝,海蒂小朋友会经常提醒我们,“吃饭可以不说话吗?!” 恩,相信【好好吃饭】的家庭,气氛应该不会差。



#喝


清晨五点半,志明会起来,用【茶疗】开启新的一天。一日计在于晨,我们都选择着适合自己的方式,体会身体想告知我们的点滴。


因为住在苍山脚下,那些像城里触手可及的选择:奶茶,碳酸饮料,带包装的冷饮并不是我们日常中的可选项。每隔几日,上山打水却是必须。之前一直以为,瓶装的矿泉水是健康首选。现在了解到,那些被困在塑料瓶里的水,早以变为了“死水”。流动着的水(如山泉水)才保留着它的神与气,喝起来更能滋养我们。当然,山泉水要加热才能饮用,以去除里面可能存在的微生物。


▲上山打水


不喝低于身体温度的水,不渴不饮,饮必三口(把一口水分为三小口喝下)”,是我们在生活中践行的点滴。



#拉撒


记得在建造Eco House期间,我们的马桶还是从古城客栈淘来的二手货。坐上去左右摇摆,每次冲时都需要后续观察一番,以防漏水。当时的一位志愿者说,“如此每日例行之事,应该尽量简单,不耗费大家的时间和精力”。有道理!立即发起众筹,给小院装上了两个ToTo马桶,使用至今。


在海蒂的成长过程中,我们发现:小朋友的拉撒十分规律,每日有入必有出,而且便便粗壮,成型。于是,我们也养成了观察自己拉撒的习惯。喝完茶,站完桩后是否有入厕?起身后,有无停留片刻,观察一下便便的颜色和形状?由此再回想昨日的饮食和作息。在那个私密的空间里,有很多信息传达出来。你接收到了吗?


▲也许这本书可以帮助你更好的了解自己



#睡


经常会被问到,“你们真的是晚上9点睡觉吗?

我们也会很认真的回答,“真的。


【大药在天】,睡觉是最好的补养品。每晚8点左右,开始给海蒂洗漱;上楼读睡前故事;9点之前熄灯睡觉。村里的夜晚很安静的,而且路灯稀少,可以清晰的看到月亮和星星。天黑之后,这个星球就由Ta们来主宰了,不如放下手机,关上电视,跟Ta们交流一番。也许,这就是我们睡个好觉的秘密吧。


▲村里的月亮


当然以上的所有都要建立在一个好心情的前提下,这样生活才会有滋有味。小院5岁了,希望未来有更多的点滴与你分享。



文/图 | 艺哲、闯闯、志明

编辑 | 赵缎通




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