会呼[kou1]猪，不会[bhoi6-7]㖹火
上面写了几篇文章介绍潮汕话的几个多音字，这里再介绍一个——呼。
形容人气喘太急，呼吸不顺畅，潮汕话很形象地说：“会呼猪，不会㖹火”。意思是只有呼出的气儿，没有吸进的气儿。例如：“我只底走到会呼猪，不会㖹火，你待我歇下乏了正个你宽呤呾。”（我跑得气喘吁吁的，你等我喘过这口气儿再给你慢慢说）
“呼”字可读kou1（箍），潮人多不知道，待我慢慢呾乞你听（说与你听）。
“呼”字潮音有四读：常读音“hu1（夫）”、“u1（污）”，如“呼吸”“呼喊”等词。口语中呼鸡、呼狗、呼猪叫“kou1”（箍），如：“呼鸡来食粟，呼狗来食屎，呼猪来食猪羹。”叫人则为“hou1”（户1），如：“你爱去hou1我一句 (你走的时候叫我一声)。”
“呼”，中古音《广韵》声母属于“晓”母，韵母属于“模”韵，平声字，音“荒乌切”，直接可反切为“hu1”（夫，文读）和“hou1”（户1，白读）。“晓”母字也可以失去“h”声母而变成零声母，则音为“u1”（污）。潮音还多保留上古音 k-声母阴调类的读法，常见的如“许（姓）吸郝（姓）况霍藿”等字都读[k-]声母。“模”韵字白读为[-ou]者有很多，如“湖胡乌吴姑孤箍枯苏粗卢炉奴屠图铺”等字。故“呼”可读[kou1]（箍）。
“呼”用作叫人、跟人打招呼的说法，古已有之。《史记 • 陈涉世家》：“陈王出，（其故人)遮道而呼涉。”“呼涉”即“跟陈涉打招呼”。今成语“呼朋友”的“呼”，是“叫上”的意思，还是这个词义的扩大。这个词义，潮语口语白读音为“hou1”，文读为“hu1”，正与上文所说的“荒乌切”中古音相合。
呼叫动物的古汉语例子不多，但也见诸文献。唐 • 李白《南都行》诗：“走马红阳城，呼鹰白河湾。”明· 陈子龙 《赠孙克咸》诗：“时与少年四五辈，呼鹰走马登高台。” 呼叫动物之义，则保留上古音声母“K”而读“kou1”。
跟“呼”有关的还有“招呼”一词：文读为“ziao1 hu1”（樵夫），如说：“你爱走着个伊拍个招呼（你要走得跟他打声招呼）。”白读为“zio1 hou1”（蕉户1）。如说：“我只下有做水果，你有机会就招呼滴囝乞我趁。”（我现在有做水果生意了，你有机会就带上我赚一点吧）。“趁”，潮音 tang3，赚钱的意思。潮阳、揭阳、饶平有些地方“趁热吃”叫“tang3烧食”。读的就是这个音。所以，“tang3钱”的“tang3”其本字就是“趁”。福建闽语学术界都写这个字。“赚”和“挣”等字都没有读“tang3”这个音，平时写“赚”这个字，然后读“tang3”这个音的现象，在语言学上叫做“训读” 。在潮汕话中，写此字读彼音的训读字不少，如读“昔”（sêg4,色）为“早”，读“夜”（ia7，耶）为“暝”（mên5，骂5）等等，大家都习非成是、不知不觉了。海南闽语的训读字更多，写着“某某某为首”，却读作“为头”，“黑板”竟然读作“乌板”。开始我不相信，以为是调查对象识字不多，拿口语词来对应，但后来去实地考察，发现当地的老师也是如此读的。
说完“呼猪”，再说“㖹火”。吹火，吹灯，潮汕话的动词叫“bung5（粪5）”，如“bung5火”“bung5风”“支灯个伊bung5过（把灯给吹灭了）。” 吹奏乐器等也叫“bung5”，如“bung5 笛/箫/啲咊/尺八”等。
“吹”字从口从人（欠），象形指示人之张开大口（吹气）。
那么，应该写什么字呢？查南北朝顾野王的字典《玉篇·口部》有“㖹”字，解释为“吐也”，“步奔切”。宋代韵书《集韵》平声魂韵也云：“㖹，吐也。”吐，吐气。《正字通·口部》：“㖹，俗喷字。”喷字亦作“歕”，《说文·欠部》：“歕，吹气也。”《玉篇·欠韵》：“歕，普门、普闷二切，歕气也，口含物歕散也。”《广韵》平声魂韵：“歕，吹气也。”普魂切。按今潮汕口语吹气曰“bung5”，与“㖹”音“步奔切”合。“喷”，潮音读上去声pung3（奔3），则与《玉篇》去声的反切“普闷切”合。
由此可见，“喷、歕、㖹”其实本来是三个同义的异体字，都是吹气的意思。在古代它们就有3个读音：一音送气声母阴平；一音不送气声母阳平；一音送气声母去声。而后两声分别与潮汕音“bung5(本5)”“pung3（奔3）”切合。既然“喷”大家习惯于读“pung3（奔3）”，那我们就选择“㖹”来作为“bung5(本5)”的“形体”吧。
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