这“桶”那“桶”：你“桶桶”认识吗？
桶，作为一种用具，在潮人家庭中是最常用的物件。容积大的有“菜脯桶”（腌制和储存萝卜干的大木桶，直径都在一米以上，至两米左右）、咸菜桶（腌制和存放咸菜的大木桶），小者如用于井里汲水的“拔[buah8]桶”（直径在20-30公分左右）。俗语有“姿娘囝，拔桶命，嫁给底人无一定”。
过去农家常用的桶，还有屎桶（专门放在室内大便，绝大多数是专供女性使用）、尿桶（通常放在室内，也有置于室外隐蔽地方的）、粗桶（用于挑粪肥的木桶）、水桶（专门用于盛水或者挑水的，有木桶也有铁桶、塑料桶）、浴桶（专门用于洗澡的木桶）、脚桶（专门用于洗脚、洗衣服的木桶）、灰桶（专门用以装水泥、石灰的泥水工具）、吊桶（通常用以挑水，桶上有横梁，可以用绳子吊起来，故名），等等。有的桶，奇形怪状的。一种专用于洗碗的木盆叫做“桶橛”(郭8)，桶壁约30公分高，约是“桶”的一半高，故称。一种用于盛卤鹅、馃品等祭品的木盘子叫做“桶盘”。农具里还有渲桶（渲，潮音 suang6，旋6 ），最有型了，桶下部接有一竹筒，筒口开一横口可喷水浇灌农作物。挑渲桶是个技术活儿，从河里装水到捉桶喷灌，都得专门学过才行。
按质地分，木制的叫“柴桶”，塑料制的叫做“塑料桶”，铁制的叫“铁桶”。我记得还有“莎喱桶”。“莎喱”音sa1 li5，可能是外语借词，但我至今还不知道它的词源。记得还有“轻铁桶”，是否跟“莎哩桶”一样呢，我也忘记了。希望微友有以教我。
读马陈兵兄微文《汽车与脚桶》，则知惠来某地还有“眠床桶”一说：“旧式实木大床，潮汕俗称眠床。眠床桶指床架子，长方大料，四腿支地，如好汉扎马，巨桶前横，故称。”原来，这大而空，上面可以铺东西的“架子”，也可以称“桶”。这启发我想起，我老家澄海，好像还可以称房子的地基格局为“厝桶”，也是指可以在上面盖房子以供人居住也。这都是“桶”少见的引申义。
“桶”不但可以称物，还可以用来形容人，“老脚桶”多用于辱骂老者，尤其是女性。而“老书桶”则是个褒义词，指读书很多、学富五车者。如说：“阿伯是个老书桶，一开嘴就展书句（阿伯满腹经纶，一开口说话就掉书袋引经据典）。” 奇怪的是，我并没听说过有“书桶”一词（也许以前有过）；没有“书桶”，何来的“老书桶”？潮语也基本不说“饭桶”一词，相对应的词有“饭钵”、“饭斗”（斗，音diu2，也写作“枓”）。而“半桶水/半桶屎”则比喻只有一点点的知识。“半桶水好溢”是对知识不多而好吹牛者的形象比喻。
澄海旧民俗，姑娘出嫁时伴嫁的随身物件有“三桶一欜”。
哪“三桶”呢？有人说是屎桶、尿桶和脚桶，我则认为应该是：面桶、腰桶和脚桶。因为是女性专用，上中下三个部位都照顾到了。也不知道对不对，因为没有亲自看过。
面桶，今称“面盆”，可能过去是用木头做的，所以也叫做“桶”。放面桶、挂面布（毛巾）的架子叫做“面桶架”（见上图）。而“腰桶”呢，则是女性清洗下身的隐私用具（见下图）。约五六十公分高，分两节：下节其实是“桶脚”，上节二、三十公分高才是“桶”。此物件现在少见了。
“桶”过去基本上是木制的，用若干块木板箍成圆型。现在经济学上常说的所谓“短板原理”，说的就是用来箍制木桶的其中一块木板比其他木板短，造成木桶的整体容量减少。因此，有“桶”必有“箍”。
“箍”，潮音kou1（苦1），以前多是竹篾做的“篾箍”，或叫“竹箍”（见下图），后来出现了“亚铅箍”（铁丝箍。亚铅，潮音a1 ing5/a1 iang5，是马来语音译词，指铁丝）和铁箍。箍桶的箍，无论是竹篾的还是阿铅的，都叫“桶箍”。而咔（kah4）桶箍（滚铁环）是我们小时候喜欢玩的游戏之一：既要赛速度，还要赛使桶箍不倒的技术，挺好玩的。有趣的是，走路时内八字腿，潮语叫做“桶箍脚”，可能是走起来有点像向内画圆吧。
把木桶箍起来则叫“箍桶”，“箍”用作动词了。过去，箍桶是个技术活儿，也是个不错的木匠职业。铁桶和塑料桶出现一段时间后，箍桶这个职业才慢慢地淡出江湖，箍桶师傅现在还有一些，应该可以申请作为非物质文化遗产传承人了。好玩的是，批评人、收拾人则比喻为“箍头壳”。如说：“阿三在学校佮人相搏，乞老师叫去箍头壳（阿三在学校里跟人打架，被老师叫去训了一顿）。” “箍头壳”之说，可能跟老猴（孙悟空）头上的金箍有关。佛祖念紧箍咒，就是收拾教训老孙，所以潮人也学习了。古书中记载也有类似的东西。明·汤显祖《牡丹亭》：“马不吊不肥，人不拶不直，把这厮上起脑箍来。”这个“脑箍”，就可能是刑具了。
头箍、袖箍之类，现在北方话还用，“红袖箍”（潮语叫“红手箍”）是我们曾经的记忆；而头箍，百度·汉语解释云：头箍，又称发箍，发卡，是专门固定头顶头发或者头部装饰用的妇女束发用具（见下图）。其实，在网球比赛场上，我们也常常看到，男球星头上也经常束名牌头箍的。
不论是桶箍，还是箍桶，都是古汉语的遗存。《广韵》平声模韵：“箍，以篾束物。”古胡切。《朱子语类·里仁》：“如一个桶，须是先将木来做成片子，却将一个箍来箍歛。若无片子，便把一个箍去箍歛，全然盛水不得。”宋·释绍昙《偈颂一百一十七首其一》云：“茶迎过客无新旧，秤定须弥有重轻。活弄手头虽得妙，休如闻爆桶箍声。”宋·李彭《渔歌》：“孤硬云峰无计较，大愚滩上曾垂钓，佛法何曾愁烂了。桶箍爆，通身汗出呵呵笑。”明·冯梦龙《古今小说·沈小官一鸟害七命》：“有个箍桶个，叫做张公。”“此人平昔也好养画眉，见这箍桶担上好个画眉，便叫张公借看一看。”以上例子，有用作动词的，也有用作名词的，与潮汕话相合。
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【说明】
本文照片来源于百度资料。