养生 | 强对流天，怎么养生？医生说厨房里的小配料可以帮到忙~

不知不觉今天已经26号了

五一小长假马上就要来啦

但是这善变的天气

却从来不让人省心

相信在广州的小伙伴应该体会到了

万水千山总是情

不要下雨行不行！

看来

又要连续“泡汤”了……

未来几日天气如下

少了阳光的普照

只能感到湿气在蔓延

衣服晒不干

被褥也是潮潮的

再一不小心淋了雨

吹了风，马上就感冒了

胃口不好不说

吃完东西容易腹胀腹痛

不消化

睡一夜，感觉好像没睡好

周身肌肉酸痛

想运动松松筋骨吧

连个合适的运动和场地都不一定好找

这个时候

或许厨房里的小配料可以帮到忙

医学指导

广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科  郑艳华

1紫苏

紫苏是宝，紫苏叶下气散寒、苏梗顺气安胎、苏子降气下痰。紫苏芳香性温，温运脾胃，化湿散寒。不单可以配合炒田螺、鱼生，当你感受寒湿之邪，有或者遇到胸闷腹胀，也都可用到紫苏。

比如紫苏煲粥。将米煮稀粥，粥成入新鲜的紫苏叶末，稍煮，加入少许盐和香油搅匀即成，当然还可以加入鱼片之类，增加口感。

如果刚好感受了风寒，出现了喷嚏频作、鼻流清涕、咽痒咳嗽还可以尝试紫苏葱姜水：紫苏叶12克，葱白4条，生姜4片，以大火煎煮。值得推荐还有紫苏茶。用6~8g熟普的茶加上两片紫苏，消食又开胃。

2生姜

厨房必备之品。冬吃萝卜夏吃姜，是有道理的。除了炒菜、煮汤、煲粥。姜还可以外用，比如被雨淋湿了，就可以煮一碗姜汤，再用姜片煮水洗头泡脚，驱寒正好。

3胡椒

胡椒，辛，热。温中散寒，下气，消痰，可用于治疗胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振。平时吃点凉的就胃痛的人，可以在粥面里加点胡椒粉，以温胃驱寒之痛。同样，还可以煮点胡椒鲫鱼汤。

材料：鲫鱼一条，胡椒6克，陈皮10克，生姜30克。

方法：鲫鱼宰杀清洗，生姜、陈皮、胡椒洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，调味即可。此外因为贪凉而打嗝的人，都可以尝试用胡椒粉少许喷鼻取嚏治疗。

但据说，李时珍年轻时经常患眼病，却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发的眼疾，与自己平时特别爱吃胡椒有关为此，李时珍特在《本草纲目》中收录胡椒时予以指出，以示后人。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇，以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者，应禁食或少食胡椒。对于眼病患者，当然应借鉴李时珍的经验，不吃为妙。

除了吃吃喝喝

偶尔拔拔火罐

也是缓解疲劳和肌肉疼痛的好方法

拔罐是以罐为工具，利用燃火、抽气等方法产生负压，使之吸附于体表，造成局部瘀血，以达到通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒等作用的疗法。例如外感寒湿引起的治疗感冒、咳嗽、肌肉酸痛等多种病症有不错的疗效。

从罐印可以推测一些情况，例如：罐印偏紫黑， 一般提示患处受寒较重，若多处罐印偏紫暗则提示风寒所犯面积甚大，平时应该多注意，切勿贪凉；若偏于红，则考虑所患热证，应该注意清淡饮食，少烟少酒，避免熬夜；若局部水泡，如果不是留罐时间长所导致的，则提示局部的湿气偏重，应该注意适量运动，避免肥腻饮食。

特别提醒

拔罐虽然有一定的治疗作用，但不需要天天做，反复长期做，每次留罐的时间也不宜长，一般10-15分钟左右。更不要迷信各种广告宣传中的，养生、减肥作用。

若局部皮肤有过敏、溃疡、水肿的不宜拔罐。高热抽搐者、血糖控制不好的糖尿病患者、血液病患者、经期女性的腹部、腰骶部位，同样不宜拔罐。

最后再次提醒大家

天气变化快

出门记得带把伞哦！

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来源| 广州医科大学附属第二医院

通讯员| 许咏怡

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