寻找下半年爆款！第四届新茶饮大赛首站，8月深圳开启

2022年咖门新茶饮大赛回来了！

今年还有什么水果能上？还有什么创意，能激发消费者的热情？

8月，德馨食品冠名、咖门主办的第4届新饮力新茶饮大赛，首站即将落户深圳。

来现场，一起发现2022下半年的爆款机会！

2022新茶饮大赛

8月深圳，首站开启！

2022年的新茶饮，比以往更迫切需要一杯“好产品”。

疫情带来了前所未有的压力，今年的爆款玩法，也和往年有所不同。

就在这两天，喜茶与《梦华录》的联名刷爆社交平台，联名产品上线首日即售出近30万杯，单店最高销量近1000杯。

而从喜茶的酷黑莓桑，到茶百道乌漆嘛黑、王柠的黑色柠檬茶，一连几个月，茶饮刮起“黑旋风”，颜色极致、口感清爽；

从书亦的刺梨白月光、橙漫山茶花，到奈雪的霸气一升桃，更极致的香气与价值感，都浓缩在一杯饮品里。

极致、清爽、平衡、顺滑、愉悦，这些饮品最基本的需求，都是今年品牌上新的方向。

8月，德馨食品冠名、咖门主办的2022第4届新饮力新茶饮大赛将正式开启，首站落户深圳，从华南、华中、华东、西南4大赛区，发掘新锐人才，碰撞产品创意。

疫情之后再相聚，我们仍旧决定把今年大赛的主题定为“基本最无敌”。

基本最无敌，日常最有力。从本质出发，才能避免自嗨，找到真正有价值的产品创新。

8月，深圳，现场观赛，发掘下半年爆款>>>

今年新茶饮大赛

4大亮点值得关注

咖门新饮力新茶饮大赛已经走过3届，累计举办了30场比赛，全国近千名选手参与其中，沉淀出一套成熟系统的赛制规则、评分机制。

2022年，今年我们对大赛规格、专业度再次进行了升级，有4大亮点值得关注：

1、聚焦市场，做更有价值的创新

创新不能是昙花一现，还要用足够的价值感，才能沉淀出经典。

2022新饮力新茶饮大赛，让创新落地，满足品牌的实用性要求，依旧是重点考察项。新原料、新趋势、新动作，都会用作品集中呈现。

2、规范操作，做更专业的创新

能落地的新品，需要专业标准的输出。

比如我们在茶叶冲泡环节制定茶叶，考察选手对茶叶的鉴别、冲泡能力，要求选手在“奶+茶”调饮用注塑杯出品，食品安全、操作规范等行业基本规范也在比赛中反复提及。

2022新饮力新茶饮大赛，咖门将联手权威组织、机构，以及市场一线品牌创始人、研发总监，共同支持行业标准落地。

3、原料升级，做更健康的创新

要好喝，还要健康；要低卡，又要快乐；要开心，更要安心。

这是消费者对茶饮提出的新需求，也是社会对新茶饮行业的发展要求。

在2022新饮力茶饮大赛的评分标准中，我们会关注清洁卫生、食材选择等等，用健康食材、操作标准，让产品回归日常。

4、回归理性，做更符合真实需求的创新

伴随着行业成熟度发展，在成本、利润等多重因素影响下，新茶饮回归理性、回归日常将是必然趋势。

今年，我们将继续秉承公平、公正机制，以更高规格的输出标准，对赛制再次优化提升，开启新一年的专业比拼。

以下是2022新饮力新茶饮大赛的具体说明：

往届大赛精彩回顾

每一年的新茶饮大赛，咖门都力求保持高标准、高规格，希望用专业度搭建研发人沟通交流的平台。透过下图，再次回顾：

以上为往届部分出席评委，排名不分先后

如何报名参赛、观赛？

即日起，2022新饮力新茶饮大赛四大赛区均已开启报名。

想作为选手参加比赛、到现场切磋交流的，长按识别下图二维码立即参与：

想作为观众来到现场，看最新的产品趋势、原物料上新，可长按识别下图二维码前来观赛：

华南站：

华中站： 

华东站：

西南站：

商务合作

大赛商务合作正在进行中，有意向者可识别下图二维码联系（任一即可）：

点蓝字，回顾上届新茶饮大赛精彩图记：

统筹｜笑凡  编辑｜张瑾  视觉｜江飞