【请拒绝阿胶】补血不必如此残忍
你看
我这小驴样儿可爱吗
对阿胶说不
!
你吃它“补血
它被残忍鞭打活剥夺命!
请拒绝被「神化」的不煮驴皮!
对阿胶说NO!!!
大多数人,只有在骂别人“倔驴”或“蠢驴”的时候,或者吃驴肉火烧和结交“驴友”的时候,才会意识到我们驴的存在,对不对?
但是,你们别忘了,有一种高档营养保健品是用我们驴皮做来的,那就是阿胶。相信不少人吃过阿胶吧?很多人想吃还吃不起呢 。作为一头驴,对阿胶这种东西的感情有点复杂,既充满感激,又很嫌弃。
感激是因为阿胶大大提升了我们的身价,让我们这些蠢驴成为人类营养保健品的重要来源,而且几乎是唯一来源。嫌弃阿胶,当然是由于制作阿胶的过程比较残忍,要砍我们的驴头,剥我们的驴皮,简直不能忍。
小时候一直听人说阿胶,但不知道阿胶是什么,长大了才知道阿胶原来是驴子的皮做的,传说是有补血的功效。至于阿胶怎么做,在东阿民间流传着一首民谣,歌中唱道:“小黑驴儿,白肚皮,粉鼻子粉眼儿小灰蹄儿,琉璃井旁走三遭,皇家坊里去打滚,冬至宰杀取其皮儿,熬胶得用东阿水儿。”
阿胶盛行的背后在于它神奇的「功效」:补血、止血、滋阴、润燥、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……不一而足。我估计过不了多久,还会有人开始宣传它的抗雾霾作用——因为说明书上说:它可以归肺、肝、肾三经。
但是补血有很多方法啊,为什么非要用驴皮?而且用驴皮制作阿胶的过程非常残忍。
驴皮的最主要成分是胶原蛋白,看似与“美容”沾边,但已有无数的科普文章讲过,胶原蛋白是大分子,口服是没办法直接吸收的。最多变成氨基酸补充点营养。
况且,驴皮的蛋白大部分都是非必须氨基酸,远远称不上优质的蛋白来源,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。对阿胶的迷信,反倒让驴一直处在水深火热的环境里。
关于阿胶的做法,有这么一种说法:
需要活驴,用鞭子猛劲抽打,直到血渗出,
浸透整张驴皮,另外要说明的是,不知道从哪里传下来的规矩,在抽打驴的时候,必须保持驴是活的状态,否则效果会不好。
传说中的所谓补血圣品,其实是通过这样残忍的方式得来。不知道你看到此处作何感想,所谓“己所欲不欲,勿施于人”,我们愿意别人那样对我们吗?
在被鞭打剥皮之前,每只驴子在这样狭小拥挤的空间,甚至都不能转身。
然后成千上万只活生生的驴子,变成了成千上万张血淋淋又没有温度的驴皮,这样大动干戈,仅仅是为了“补血”。
这只驴走到这块驴皮下,随便怎样赶它打它,它就是不肯离开!
我们只能推测,这是它的父亲?母亲?还是孩子?或者只是生活在同一空间的同类。它应该很不解,昔日的同伴怎么变成了这样。它更不会知道,自己也终将如此......
让我与花亲密接触
向大家推荐几种无伤害的补血食品:
1、银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞
做法:将银耳以及红枣泡发,然后将所有的食材一起放入锅中熬汤,然后直接服用就可以了。
功效:银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似,服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味,同时还能够起到很好的补气血的作用,经常服用能够拥有一个非常好的脸色,同时体态也会更加的苗条。
2、双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将红薯以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀,融化之后就可以起锅服用了。
功效:这道食谱不仅能够很好的补气血,同时也是一道非常好的甜品。如果女性比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜来服用!
3、木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖
做法:将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖,煮开之后就可以起锅服用了。
功效:红枣以及银耳都是具有很好的补气作用,四种食材混合在一起之后,补气的作用加倍升级。
4、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣、山药
做法:将黑糯米淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣,小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。
功效:这道女人补血补气食谱效果非常的好。不过桂圆虽然在补血以及促进血液循环方面具有非常好的效果,但是并不不容易被身体所消化,所以每次最好不要服用太多。
5、燕麦核桃粥
材料:燕麦、红枣、核桃、红糖适量
做法:核桃和燕麦米加在一起洗干净。再将红枣用小刷子刷干净。把所有材料统统放入高压锅,盖上盖子开锅后压5分钟。自然放气。盛出撒上适量红糖即可。
功效:常喝红枣核桃粥可以有温脾健胃、亮发美容、补中益气、益智健脑的作用,另外,如果是专门为男士熬制,还可以再放入枸杞10克、淮山药丁50克、黄芪水100毫升,这样就可增添温肾及缓解气血两亏的功效。
6、胡萝卜——“补血小人参”
俗称“红萝卜”,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
作为人类,我们补血的方法有很多种,可是作为驴,只因为我们的“补血”的这一个要求就会受尽折磨、并命丧黄泉。那是活生生的一条生命啊,作为万物之灵的人类,我们应该做的难道不是怜悯、博爱吗?如此残忍、贪婪,跟野兽又有什么区别?
为了可爱的动物朋友请拒绝动物制品!拒绝阿胶!
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