转折之年：巴罗洛2006年份概览&品鉴报告 | Stephen Brook | Decanter杂志评分
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位处皮埃蒙特的一隅，巴罗洛风土环境复杂，2006年份如同其他多个年份一样，发售时人们的反馈褒贬不一。
这一年的生长季的气候颇为复杂：冬季又湿又冷，5月却炎热干旱，夏初的天气还不错。到了8月，气温降下来了一些，但保持干燥，直到9月中旬才开始大量降雨。清凉的夜晚对保持酸度和单宁架构颇有助益，但不少酒农等到雨水稍停才开始采收。
2006年份刚面世时，人们的反馈五花八门。有些人大为赞扬Serralunga村的酒，有的则指出其中一些有生青风味。Monforte，Castiglione Falletto被认为比较成功，La Morra则令一些人感到失望。
不过，大部分人还是同意2006年份是一个重单宁之年，所有酒都包裹着一个艰涩的外壳。这显然不是一个人见人爱的年份，但可以肯定的是，它们都具有良好的陈年潜力。
2006年份恰逢巴罗洛的“转型期”。
喜欢使用大桶、主张不要附加桶味的传统主义者，还有喜欢短浸渍后在小桶陈年的现代主义者，他们之间几乎不可调和的矛盾，在这个时期似乎变得不那么尖锐了。尽管两方还是有一些铁杆拥趸，但大部分酿酒师思路越发灵活而实事求是，愿意尝试各种各样的酿造和陈年方式。
所以2006年份尽管年轻的并不那么平易近人，但比过度萃取情况普遍的之前几个年份还是要好上几分——后者的单宁令人难以下咽。
诚然，2006年份最大的亮点就在于单宁的控制。最优秀的酿酒师们都成功地打造出质感圆润而单宁和谐的酒款。而如果这一点做得不好，打造出的酒就有可能过“硬”，令人口干乍舌。
珍藏级别（Riserva）在这一年份的表现层次不齐——本次年份品鉴中，尽管获得最高分的六款酒中三款都是Riserva，但也有四款得分全场最低。
这是一个经典的巴罗洛年份，没有2004年那么魅惑，也没有2007年那么果味充沛，不如2010年份那么浓郁，但是色泽饱满，架构稳健而复杂，令人颇有好感。
十四年过去，现在许多酒款已经成熟，陈年香气（湿树叶、培根、焦油）正在显现出来，而最优异的酒款依然具有诱人的红色水果香，以及明显的花香。有些2006年份巴罗洛现在已经该喝了，但此次品鉴的酒款中，已经适饮的占少数，大部分酒还能够继续陈酿多年。
附录2：巴罗洛最近年份导览
2016年份：4.5/5分
尚未上市。9月初到10月天气非常温暖，果实充分成熟而且健康，潜力年份，值得窖藏。
2015年份：5/5分
7月酷热，但8月更清凉、潮湿，9月充分成熟。产量小，但魅力十足的年份。继续窖藏。
2014年份：4/5分
夏季遭受暴风雨侵袭，9月天气转好，拯救了这个年份，但是冰雹还是造成了不少损失。不过，顶尖的酒农出品了细腻优雅的酒款。芭芭莱斯科这个年份表现更好。继续窖藏。
2013年份：4.5/5分
夏季天气清凉，但结果数量颇多，需要剔除一部分以保证果实充分成熟。芬芳、优雅，现在正开始舒展其架构。继续窖藏。
2012年份：3/5分
2012年份面临的两大挑战在于冰雹和晒伤，酒农们在葡萄园中须下功夫对待，才有较好的成果。有些酒款现在依然品质很高，可以继续窖藏，但已经有一些变得熟软可人了，应该喝掉。
2011年份：4.5/5分
炎热、潮湿的天气，带来成熟而华丽的酒款，已经开始适饮了。芭芭莱斯科在这一年表现出众。可继续窖藏，也可开喝。
2010年份：5/5分
夏末到9月气候绝佳，葡萄成熟速度较慢。这一年份的酒鲜活而有架构，紧致而有陈年潜力。值得继续窖藏。
Decanter杂志高分2006年份巴罗洛推荐
品鉴专家组：Stephen Brook，Nicholas Clerc MS以及Aldo Fiordelli
Castello di Verduno, Monvigliero Riserva, Barolo, 2006
97分
Marcarini, Brunate, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
96分
Ceretto, Bricco Rocche, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
95分
Monti, Bussia, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
95分
Giovanni Sordo, Perno Castiglione Falletto Riserva, Barolo 2006
95分
Parusso, Bussia Riserva, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
95分
Boroli, Villero Riserva, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
93分
Elvio Cogno, Ravera, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
93分
Brezza, Sarmassa, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
93分
Rivetto, Serralunga, Barolo, Piedmont, Italy, 2006
93分
*原载于Decanter杂志2020年4月刊。点击左下角“阅读原文”前往精品付费阅读平台Decanter Premium查看更多最新品酒词和评分（订阅需翻墙）。
（编译：Sylvia Wu/吴嘉溦）
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