2020年，一场新冠病毒让全世界陷入动荡。在这场疫情中，我们中国凭着强大的能力和万众一心的决心，已经基本恢复正常的生活，可是，万万没想到：作为国家的门面、政治的中心，我们的首都北京在严防死守之下，继14日新增36例确诊病例后，15日再增27例确认病例！而且值得警惕的是，已出现跨省市关联！（图源：人民日报）
中国在疫情防控上拥有着傲人的成绩，且北京更是已有近2月未曾出现新冠肺炎的确诊病例。而这一次，不仅仅是本土的传播病例，更可怕的是，病毒的暴发地点，竟然还是北京最大的农贸批发市场，新发地批发市场。
对此，北京市随即启动了食品安全大检查，重点监管畜禽肉类、水产等。各区开始对辖区内农副食品批发市场进行环境、食物采样检测，对餐饮场所、零售市场、农贸市场、超市等开展食品安全大检查，采集样本5424份。结果相关部门竟然在，新发地切割进口三文鱼的案板中，检测到了新冠病毒！
进口三文鱼，作为这次疫情暴发的关键线索，一下子就成为了众矢之的。北京主要商超、餐厅，甚至还有四川、南京等地的餐饮业全部闻风而动，连夜下架了所有的三文鱼！公众对于进口三文鱼的恐慌，一下子达到了巅峰。尽管目前还没有证据表明，进口三文鱼与新冠肺炎病毒存在直接联系，大家对于三文鱼还是要抱有谨慎态度。
其实，很多生吃鱼类一直都出现过很多的健康问题，其中最常见的，莫过于寄生虫。早在新冠肺炎疫情这档子事儿之前，很多人就曾因为喜食生鱼片，饱受寄生虫的困扰。这是一个真实案例。这些X光片，来自一位经常吃鱼生的顺德人。你知道身体里那些小白点是什么吗？是寄生虫。成群结队的寄生虫，让身体变成一个“虫窝”。温馨提醒：以下视频可能引起不安，不喜勿点！
所以说啊，生鱼片还是少吃吧！朋友们！不管是被新冠肺炎病毒污染，还是被寄生虫污染，哪一种都不会让人好过的！任何时候，还是命更重要的！
从武汉华南，到北京新发地，都是在海鲜肉类市场出的事，与海鲜市场有关的新冠肺炎疫情，在国外也时有报到，在此呼吁家人们，为了您和家人健康，远离动物源食物，选择健康的植物性食材…
“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧”。
掌握着一家人的饮食大计，请你放下多年来的旧习气，理性思考一家人究竟该吃什么：只图一时的口舌之快，去冒险拥吻在动物之间传播的细菌病毒？还是以纯净蔬食构筑长久的身心健康？
生活是否诗意，全凭你手中的菜刀了。从2020开始，拒绝一切带着死亡气息的鸡鸭鱼肉，让厨房成为纯素阳光净土，并从家庭开始，养成公筷分餐的卫生习惯。
下面这个两分钟的视频，透露了两条宝贵的自然法则：
《黄帝内经》引《上经·尚时》曰：“ 瘟之至也，非江海鳞甲之类而不生。疫之至也，非虫兽毛羽而不存。”
在当前新冠肺炎病毒肆虐之际，素食才是救命的不二之选。
动物和我们一样，也贪生怕死，痛觉器官和我们一样灵敏。每个生命都应该被盛情款待。作为有智慧的人类，可选择的食物那么多，为什么一定要吃血肉生命呢？爱因斯坦说过：“一个只关心自己并视周围生命毫无意义的人，其生活一定不会健康快乐。”地球需要和谐，就自然规律而言，善待动物，其实也是善待人类自己。人，除了是感情动物，还应有基本的恻隐之心，无论对他人、对动物，内心都应有一种柔软的东西。蔬菜、水果等素食为碱性食物，含有人体所必需的糖、蛋白质、脂肪、矿物质和丰富的维生素，对推迟衰老，预防老年性疾病的发生，增进身体健康具有重要作用，并为世界所公认。
也许你会担心吃素有农药残留问题，但事实上，肉蛋奶类的农药残留问题远比蔬菜水果更严重！EPA(美国环境保护局)的《农药监视杂志》中报道和FDA(美国食品药品监督管理局)的研究，都已经指出，我们体内的农药残留主要来源动物性食品。世界著名的生态学家约翰.罗宾斯也指出，所有的残留农药中，有95%~99%是通过肉类，鱼类，乳制品，和蛋类进入人体。由于食物链逐级富集，进入到动物体内，在动物的脂肪组织和肌肉组织中积累下来会比蔬果要多的多，其浓度甚至是原来饲料商残留的10~20倍。
吃素不仅为了身体健康，对身体有很多益处，而且还是一种“情志养生”，属于精神调养、“神补”的高级养生方法。首先，“素食”的这个“素”字，强调的就是“朴素”，就是简单自然的生活模式。饮食如何才能够简单啊？四个字：知足常乐。
吃最简单的食物，最便宜而容易找到的食物，在食物链最低级的食物，最保护地球环境的食物，最不用杀生的食物，最不用烹调而又好吃的食物，这种“简单”的想法，就是一种“素”。“素”本身就是“白色”的意思，也指洁净，素食一方面是指食物本身是简单洁净的，而更重要的是，素食吃下去人体之后，也让人体洁净、内心清净。素食所强调的是“心”，吃素能够“不烦”、使“心静”，那么素食显然是一种“情志养生”了。
素食不仅能够让人健康，还能使人“清心”，心无杂念，就像莲花出泥不染。实际上，我们大部份凡夫俗子，头脑天天充满思虑，杂念自己跳出来控制不住，可是我们都没有察觉这些念头，随波逐流的跟着杂念走。吃素之后，由于没有了“荤”的“烦”，内心逐渐变得平静，于是就容易察觉自己的杂念了。
这就是为甚么素食者对食物的味觉比较灵敏，例如我现在吃了葱蒜韭菜以后就会觉得人很烦躁、睡不好，但是以前不是吃素的时候就没有这种感觉；别以为“酒”是植物做的就是素食，现在只是喝一点点啤酒，人就会觉得焦躁不安，这是以前没有的。这就是人内心“洁净”了，素食帮助人能够“清心”，心无杂念，那就容易察觉自己在杂念里头，察觉到问题所在，才能够跳出问题、解决问题。吃素的人能够做到“我行我素”，顺心而行，不拘束于世俗的看法，而独行己路又不害怕。
不是这样嘛，素食者在现代的社会中还是占少数，但是他们仍然能够坚持吃素，就知道他们具有强大的内心，足以抵抗诱惑、舆论等外在的影响。这就是“逆流而上”，“不随波逐流”了，假如一个人能够控制自己的杂念，内心完全能够收到控制，那样也必然能够控制自己的“言行”，达致“心想事成”，想甚么就做什麽的表里合一状态，能够如此顺心而行，不是人生的最高层次嘛？
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