查看原文
其他

可以补铁的蔬菜有这些

感恩关注👉 腦場生命意識健生法
2024-09-03


补铁的蔬菜

1、莲藕

莲藕在根茎类中属于含铁量很高的食物。正因为含铁量较高,所以吃莲藕可以补铁补血。


2、紫菜

紫菜作为海产品之一,富含多种矿物质和维生素,除了可补铁、补血之外,还具有补钙、补碘。


另外,紫菜又被称为长寿菜,对人体有减肥、降血脂、降血糖、促进骨骼发育和提高免疫力等作用。


3、菠菜

菠菜中含有丰富的铁,可改善缺铁性贫血,使人面色红润,光彩照人。



4、黑木耳

营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。


因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。


5、黑芝麻

中医认为,芝麻性甘味平,是良好的滋润补养强壮剂。每100克芝麻,含铁50毫克,为猪肝含铁量的2倍,为鸡蛋黄含铁量的7倍。


6、黄豆及其制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。


多吃上述的蔬菜可大大的帮助我们的身体吸收铁元素哦!

只要均衡素食、合理搭配营养不良的情况是不会存在的。

 

- END -

如果你认同本文的观点,欢迎在文章结尾给我们点一个“赞”+“在看”,谢谢!

版权归原作者所有,如有版权异议请及时告之立即删除。分享此文一切功德,皆悉回向给文章原作者及众读者。参与平台互动交流,请加微信   hymt-2021或 ynmx87



更多精彩请关注我们


👇点击“阅读原文”

山楂大枣莱菔丸 等你来!

继续滑动看下一个
腦場生命意識健生法
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存