盒盒中餐 颗颗爱心 汇集成流无坚不摧
辛辛那提北肯塔基救世军总部
随着最后一盒爱心中餐盒饭传递出去，辛辛那提和代顿地区的“FOOD OF LOVE-华人爱心中餐日”活动于5月中旬正式告一段落。就像辛辛那提救世军秘书长Everett Henry少校所说的，辛辛那提华人社区在当前全国疫情如此危机的情况下，为辛辛那提城里最需要帮助的人送来免费中餐的爱心行动，真是雪中送炭帮了大忙，真心感谢每一位为此努力的华人。这大概是这次活动中每位参加送爱心餐的义工听到最多的一句话。
作为这次UCA组织和发起的全美50个州100个城市一致行动的“FOOD OF LOVE-华人爱心中餐日”中的一员，辛辛那提和代顿地区的华人社区和社团的表现可圈可点，辛辛那提和代顿的整个华人社区的志愿者们，在不到两周时间，辛辛那提的华人志愿者从零开始到最后把1800多份爱心餐，送到了8家救助贫困人群的福利机构和学校，整个行动流程，可以成为以后社区里华人社团合作的范例。
Salvation Army 救世军辛辛那提和肯塔基分支机构的秘书Everett Henry少校，对这次华人社区进行的爱心活动给予高度评价，并为华人社区可以集结如此众多的餐馆和迅速传递感动。他说其实这次的活动不仅让这些饥饿的人们得到了美味的中餐，而且也使在困境中等待的中餐馆开始有些生意可做。
他介绍救世军帮助政府把辛辛那提市的无家可归者送到了旅店管吃管住，以便他们不被传染和到处传染。因此捐赠食物给他们太及时了。陶晴和晓洁向也他们详细介绍了这次UCA举办本次活动的情况。
专业、迅速，高效、热情，合作是辛城本次活动成功的原因。从4月25日接到全美UCA总负责人薛海培向俄州人爱心中餐日的倡议后。俄亥俄华人协会OCAA主动请缨挂帅。该组织在辛城分会的负责人徐晓洁当晚召集了城中的志愿者召开了Zoom Meeting。明确任务的每位志愿者立即开始行动。
徐晓洁作为召集人放下手中的工作，利用自己地产经纪的身份在客户和同行中募集捐款，她从始至终一直在说，“要多多感谢感谢大辛辛那提很多地产从业人员的爱心！”多年来她一直是城里的华人活动的积极分子，这次也不例外, 积极扩大本次活动的影响。协调相关的工作进度，到餐厅，到捐助点，她一直热情饱满为每一位志愿者做拉拉队。还首次把德顿华美联谊会DACA（Dayton Association of Chinese Americans）带到辛辛那提华人社区的大家庭。该组织的于宏伟、杨平和当地中餐馆一起为当地的Big Brothers Big Sisters of the Greater Miami Valley送去了爱心餐，扩大了辛辛那提华人社区的覆盖面。
大辛辛那提文化交流协会GCCCEA的陶晴负责外联工作，在大家讨论完受捐对象之后，她便开始和每一个相关单位负责人对接联系捐餐事宜，她联系媒体，撰写了本次活动的对外公文，和负责餐馆的志愿者跟进受捐者具体对食物的要求和送餐联络图。她的专业，认真负责的工作为本次活动的顺利开展打下了坚实的基础。在当前特殊的情况，媒体的采访也和以前有别。没有到现场录像的记者。靠受访者送新闻素材。在她把其他本次活动的新闻素材送到电视台后，陶晴站在冰冷的雨里录了30几次介绍本次活动的新闻视频。虽然已经是5月，可10日那天却如寒冬一般。当地电视台channel 5一句不漏地采用了她那条难得的视频。经她联系的捐助机构她每次都参加取餐，送餐并到场介绍UCA和宣传当地华人在社区的生活情况。
玉彬负责联系餐馆，定制盒饭，满足受捐者对食物的要求，和具体的送餐时间。她一共联系了5家餐厅，每次送餐前，她都和陶晴细致研究每个送餐点的具体时间和要求。她的清晰和迅速的反应给我留下佷深的印象。
在Dragon City 龙城中餐馆，为不丹和布隆迪难民社区准备了爱心中餐。
美圣华夏中文学校华夏中文学校 HXCSM 的校长冯立新，几乎是踏遍了每个参加餐馆的和受捐者的门槛。每次送餐他必到，他和他带来的义工负责了所有食物的运送。重活累活抢着上。在给救世军送餐的时候，餐馆的电饭煲跳闸使部分爱心餐不能按要求送到，他和他的志愿者来回穿梭取餐，一个不折不扣的优秀志愿者。
作为主办方之一的APAPA亚太联盟组织（辛城分会）志愿者也在本次活动成功的担任了重要角色，该组织的义工奇林是本次活动的财务大臣，负责所有捐款往来账目。
双龙Tween Dragon的对此次爱心中餐活动非常支持，老板不仅每次都帮助准备中餐盒饭，还主动将部分盒饭捐赠给本次活动。
在辛城的爱心中餐日的活动中，一个亮点和让人惊喜的就是看到我们华人第二代，这些出生和长大在美国的孩子的参与和奉献。
10年级的Jenny，一直都在做义工并对代表华人社区开展活动非常积极参与。她已经成为华人志愿服务大家庭的新星。
在本次活动行动组中的小秘书Jenny Hu是一位在高中10年级的学生。除了她繁忙的网课，每次叔叔阿姨们开完会，她都迅速，及时地会议纪要总结并张贴到微信群里，让大家能及时准确地掌握行动计划。文案做得清晰要点突出。不仅如此，她还向本次活动捐出了$500，这些都是她自己做家教所得。她说在这个危难时刻她非常愿意和大家一起尽全力去共度难关，而且特别愿意作为华人社区的一分子为华人群体在美国的美好生活而努力。
由丛浩带领的APAPA的青年组表现不俗，当仁不让，整个队伍共筹到$2720。不仅如此，他们还自己联系了受捐组织、餐馆并完成了送餐工作。在他们把食物送给那些因家庭贫困而食不果腹的孩子们的同时，同样是孩子，同样兼顾适应繁忙网课的同时，自己动手为每一份爱心餐增添了一份额外的小礼物，一个装满学习用品的小礼包，每个小礼包里都有孩子们自己亲手写的一句鼓励小伙伴度过难关的话语。一颗颗滚烫的心和一盒盒温暖的美餐就这样传递出去。
在这个APAPA 青年组中，10年级学生Clair Meng捐出了$1000的巨款，这都是她自己平时做网球、数学家教等挣来的“血汗钱”。
虎女自有虎爸，一直热心华人公益事业的孟维刚，他的Dr. Meng Math Academy慷慨捐出$1314。他同时还身体力行参加送餐义工。
看着这些粉扑扑，稚气未脱却很有爱心和担当的华人孩子们的对公益事业的付出，我们华人的前途何惧挑战。
丛浩带着的APAPA Youth可爱的孩子们在Flora Gardens Senior Home送出本次活动的最后一个爱心餐。
碰巧，爱心中餐日5/10，陶晴，冯立新和徐小洁等在Burundian Refugee Community 送出去了第一份；丛浩带领的APAPA Youth的后生们在New Housing Ohio Homeless Shelter递出去本次活动的最后一盒盒饭，这大概就是代表了我们华人社区的志愿者工作的传承和希望。
帮助是相互的，在这个活动中，城中的中餐馆的业主也可以更多了解像救市军这样的相关的慈善和救助机构。救世军不仅承担救助无家可归者和饥饿的人群，接下来他们也会帮助小企业贷款和开展业务。这些信息也都会让华人中需要帮助的小企业受惠。
华人在过去，现在和将来都会紧紧和美国社会一样同舟共济，建设和拥有美好的家园。
这是DACA德顿华美联谊会给Big Brothers Big Sisters of the Greater Miami Valley送去的爱心餐。
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