“排队王者”网红牛角包【B&C】落地北京，迎来打卡热潮

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首店名称：Butterful&Creamorous黄油与面包

开业时间：2021年12月25日

首店地址：北京市朝阳区三里屯太古里南区S3-15店铺

品牌背景 

Butterful&Creamorous黄油与面包（以下简称B&C），来自韩国的网红面包品牌，被称为“牛角包之神”的法式轻奢级烘焙店，凭借出众的口味，以及高颜值的装修，成为了面包届“排队王者”。

据悉，B&C北京首店开业第一天，吸引众多人前去打卡，排队时长超过3小时。

B&C从原料选取，到研制配方，坚持所有产品新鲜手作。每日限量的惠灵顿牛排牛角、提拉米苏火山牛角包、独一份的超大蝴蝶酥都是店内热销产品。

值得一提的是，B&C圣诞开业，还带来了北京限定产品：惠灵顿北京烤鸭牛角包、北京烤鸭腿牛角包，独具北京特色。此外，B&C的饮品也毫不逊色，分子果汁和精品咖啡也让人称赞。

B&C北京首店，设计风格上为法式轻奢风，黑金色调的设计与中庭的水晶吊灯相得益彰，具有法式宫廷特色，简约典雅。同时，面包精致的展示在陈列柜上，颜值吸精。另外，B&C家原创的绿袋子，令人印象深刻。

知了观点

每个品牌的成功首先是品类的成功，品类的流行最终定会带动新品牌的崛起。牛角包的流行，与人们日益加快的生活节奏、工作节奏也息息相关。

而能成为网红美食，除了味道好、颜值高以外，其往往还具有较强的独特性和社交属性，可以有效满足人们的需求，提升消费者获得感。除此以外，外来网红美食在本地的爆火，也离不开食品本土化的创新与融合。

往期回顾

整理&排版 | 善逸

图片来源 | 吃喝玩乐在北京

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