全民宅在家的春节，零售企业在“全民总动员”

智慧零售观察智慧零售观察 2022-05-17

面对来势汹汹的新型冠状病毒，宅在家就是为抗击疫情做贡献。

不出门，吃喝问题怎么解决？

这个特殊的春节，广大零售企业，充分发挥能动性，将小程序到家业态和微信社群的力量发挥到最大，用智慧零售新形式，默默为抗击疫情提供强有力的支持。

全民宅在家到家业务量猛增

疫情发生后，很多商超、农贸市场、菜市场先后关闭，给人们生活带来不便。为了避免在人多的场合出入，很多人也选择了线上下单购买日常所需的蛋奶蔬果等日常用品，到家订单量因此大幅上涨。

微信小程序官方数据显示，2020年除夕到初七，小程序生鲜果蔬业态交易笔数增长149% ，社区电商业态交易笔数增长322%。

据各零售企业官方数据显示，除夕到初六，到家业务都有明显增长。

每日优鲜小程序相比去年同期的订单量增长309%，实收交易额增长465%，蔬菜、水果、肉蛋、粮油速食、防护口罩始终占据热销品类前五。

永辉工作人员紧张作业中

永辉生活·到家福州地区订单同比增长率超过450%，销售额同比增长超过600%。步步高better购到家业务同比增长1000%。

为了保证配送，各零售企业到家业务都紧急调配人力资源，充分利用在岗员工自有交通资源，全员上阵担当“免费骑手”，协助配送。

永辉生活·到家工作人员用私人交通工具配送

在福州，有车的永辉福州工作人员都已经加入了配送大军，所有参与配送的车辆定时消毒。

每日优鲜目前则在加大运力调配，疫情期间全力保证9成订单实现2小时送达。而为了给消费者和员工提供最大限度的安全保障，每日优鲜也从大仓、前置仓、客服等各个环节加强了安全管理，发起了专项“守护行动“。

探索新配送模式

微信社群辅助提高效率

身处疫区邻省，大本营在湖南的步步高，也从自有小程序到家平台“步步高better购”及其他第三方平台，感受到配送压力。

步步高工作人员全员配送

为进一步提高到家业务的配送效率，步步高超市充分利用微信沟通及时、便利的优势，在1月29日正式上线“小步到家”服务。不同于步步高以往的到家服务，“小步到家”是采取微信社群下单、仓库直发模式。

即每个小区指定一名团长，团长建立小区内的微信群，顾客直接在微信群内下单。团长收集订单后发到仓库；仓库收到订单后进行拣货、打包，再统一配送到小区。货到后，团长收货，并将订单送到用户手中。当订单爆发时，附近步步高门店将协调店员来协同配送。在当下疫情紧张阶段，这一模式无疑能更快满足顾客对生鲜品类的需求。

据了解，“小步到家”首批覆盖湖南长沙西区27个社区，并将逐步对长沙实现全覆盖。

每日优鲜配送员给配送箱消毒

每日优鲜的前置仓工作人员，也通过微信社群的运营，第一时间了解和响应用户需求，并据此同步和调整商品供应信息，让用户安心、理性购买，同时也能让采购等环节对用户需求心中有数，快速响应保障服务品质。

腾讯智慧零售圈层视图提供的用户渗透率数据，可以辅助每日优鲜分析不同区域的订单量，提前做好配送资源和运力的调配，弥补春节假期配送人力有限的不足，保障配送及时。

粮油米面管够！

为应对疫情期间消费高峰，多家商超、零售企业都充分发挥各自优势，采取多项举措，保障货源充足：

永辉生活·到家采取产地源头进货、永辉资源共享、加大备货量等多种措施，重点保障基础民生商品的供应。目前，永辉生活·到家粮油储备是平时的3倍，饮水是平常2.5倍供应量，民生肉类根据平日供应量增加5成；奶类商品是平时的2－3倍供应量，大米是平时的1－2倍供应量，蔬菜备货20万份以上是平时的3倍。

步步高分装待售卖、配送的货品

步步高则在大年初一就派出采购团队前往云南、海南、广西、山东寿光进行物资采购。针对米面、肉类、蔬果等目前需求量大的品类，从初四开始确保每天1000吨的量分到门店。

每日优鲜则紧急调配了内蒙古、云南、山东、北京周边等多个果蔬产地的货源，采购人员驻守产地协调生产和发货，自大年初四起，每日优鲜每天可保障至少500万份果蔬肉蛋的供应。

面对疫情，所有的零售企业都在共同努力。

同舟共济、共渡难关，衷心祝福所有坚守在一线的从业者！