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“禁足”小区半个月,武汉人怎么吃上新鲜菜的?

智慧零售观察 智慧零售观察 2022-05-17


2月25日,早上7点半。

 

戴玲来到武汉万科金色城市小区中心广场,等待兴盛优选运货卡车的到来。


7米6的大卡车,总共三辆。里面装的,都是万科金色城市3000多户居民每天的口粮。

 

虽然这是戴玲复工的第15天,可每次看到三辆卡车的身型,她还是“头皮发麻”。

 

2月10日开始,武汉所有住宅小区实行封闭管理。处于疫情中心、交通不便的武汉市民,心中不免慌张。

 

具有创新意识的零售企业,开通“社区直达专线”,充分利用微信小程序和微信社群等“智慧零售”组合工具,让不方便出门的武汉居民在家就能买到日用品,使不少小区居民悬着的心落了下来。

 

越来越多的零售人,在复工后加入了武汉的这场智慧零售民生保卫“战疫”兴盛优选电商平台的团长戴玲就是其中之一。

 

 

1

创记录:19000单,一天送完


 

戴玲,湖北黄冈人。在武汉万科金色城市周边经营一家社区超市,至今已经7年。

 

戴玲的超市,原本是以烟酒副食、日用百货为主。因为经常有老街坊、顾客提出购买生鲜产品的需求,2018年,她便在业务员介绍下,成为兴盛优选万科金色城市社区的团长。

 

利用兴盛优选这个社区团购小程序平台的便利,戴玲弥补了自己超市原有经营范围的短板。生鲜,肉蛋水产、蔬菜水果、卤味熟食……从此,只要兴盛优选小程序上了新品,戴玲的小超市就能给街坊们带来更多的好东西。

 

作为团长,戴玲平时的主要工作,是把来过店里的顾客拉进自己建的团购微信群,再把兴盛优选的小程序链接发到群里,让顾客选购。待货运送到店,戴玲只需要完成简单的分拣,就可以在微信群,通知用户到自己的超市提取货品。

 

疫情期间,由于居民不方便出门,戴玲的工作发生了些许的变动:

 

以往运到戴玲超市的货物,都经历了从仓库到服务站的流转分拣,初步的筛选工作都有人分担,如今“社区专线”的货物,都是从仓库直接运到社区中心广场,原本在服务站能完成一部分的归类、分拣工作,现在也需要团长和兴盛优选的工作人员一起来完成了

 

以往用户都是到门店自提,但现在居民不方便出小区,戴玲只能在自己归类、分拣完毕后,从卸货的中心广场,用拖车一步步拖到相应的小区楼栋门口,再在微信群里,通知顾客凭提货码在规定的时间下楼提取,以避免人流聚集,减少交叉感染的风险。

 

社区中心广场待领取的货物

 

这样一来,戴玲的工作量明显增加了很多。

 

兴盛优选采取的是“预售+自提“模式, 2月10日,正式复工的戴玲就拿到了第二天要送的订单,好为第二天做好准备。

 

她到现在都还记得,当天看到书一样厚的订单时,大脑一片空白的情景。

 

“我们平时每天只有400-500的订单,原来想,现在顶多是平时的两三倍吧,没想到有接近19000单的订单,是平时的40倍。”

 

当天晚上,戴玲失眠了,她愁第二天怎么才能把这些货送完。单凭自己和老公是不可能的。凌晨两三点,她还在与兴盛优选的工作人员讨论商品的分拣与分发工作。戴玲也在自己的6个顾客微信群里同步了订单量大的情况,希望第二天的配送如有延迟,顾客能予以谅解。

 

2月11日,随着三辆大卡车货物来的,还有兴盛优选临时调拨过来的十多位工作人员。看到这么大阵仗,物业人员也主动前来帮忙。不少顾客在团购群里看到戴玲发的信息,第二天也主动前来帮忙。

 

当天现场,最终参与卸货、分拣、归类的人,达到了20多个。

 

戴玲负责整体统筹,对照后台的订单按照社区的区域进行初步归类。兴盛优选派的工作人员帮忙卸货和现场消毒。戴玲再和分拣人员、志愿者按照每家每户进行进一步的细致分拣。根据分拣好的订单,大家在把每个区域的货送到指定的地点。戴玲则按楼栋分区在微信群里叫号,每一个时间段安排一批顾客下来取货。


接近19000单的订单,戴玲原本以为得凌晨才能配送完,但在众人合力之下,晚上十点多就送到了最后一名顾客手中,效率远远超过戴玲的预期。

 

她心里的石头终于落了地。


 

2

真实而魔幻:5袋30斤的米,360枚的盒装鸡蛋



第一天订单量最多的时候,顾客最少都下了十几单,最多的一位甚至下了85单,客单价将近1200块钱。

 

戴玲还记得,有一个顾客,30斤的米,一口气买了5袋;另一个顾客,360枚一箱的鸡蛋,也整整下了好几单。

 

成箱的鸡蛋


戴玲不得不去微信群里安抚大家,粮油米面管够,还请大家理性下单。但却怎么都挡不住大家囤货的欲望。接下来近一个星期,戴玲所在社区的订单量都在1万单左右。如今供给稳定之后,居民的需求才相对平稳了许多,逐渐平稳降到3000-5000单。

 

但并不是每天都有志愿者有时间,几千上万的订单,更多的还是要靠戴玲夫妇两个人,以及兴盛优选的工作人员完成。

 

每天早上8点左右运货车到达,货物从卡车上卸下来之前,戴玲以及兴盛优选的工作人员都会往地上喷消毒水和酒精,对场地进行清理和消毒。然后十几个人一起上阵,光卸完货,一个半小时就已过去。等到完成分拣,差不多已经到中午时间。配送时间紧张,戴玲和工作人员,只能草草吃点饼干等干粮,或吃点泡面解决。

 

卸完货吃泡面

 

“我们基本上一天没有吃过一个正当的饭,每天都是泡面,能够有一桶泡面吃就感觉已经很不错了。

 

戴着防护镜、口罩、手套、鞋套,穿着防护衣,忙着分拣,戴玲和老公并没有太多时间去定时消毒。兴盛优选的工作人员,却会记着,按时往他们身上喷酒精。

 

前来取货的顾客,对戴玲他们也十分友善。有一位顾客看戴玲整天吃泡面,便主动把他家里煲的汤送给她;同时送了好几个口罩,叮嘱她做好防护。

 

“你们每天分拣到那么晚,注意好身体。这段时间,谢谢了!

 

每当这时,戴玲总会觉得既魔幻,又真实。

 

魔幻的,是这些天来发生的变故;真实的,是一次又一次听到顾客对自己工作的认可。

 

晚上10点多完成所有订单的交接配送后,戴玲的工作并没有结束。等待她的,还有配送小区自提点以及广场的清扫工作,微信群里还得不时处理顾客反馈的售后问题

 

顾客问询的社群

 

每天还会有顾客在微信群里不断提出新需求:“戴姐,你能不能帮我们上点尿不湿?”“我家里没有奶粉了,怎么办?”“我家里缺……”为了满足顾客的需求,戴玲在忙完一天工作后,还得跟公司去协商,能否尽量采购、调集顾客需求比较多的产品。

 

每天完成这样的操作,往往要凌晨一两点才能睡觉。

 

工作量很大,戴玲很累。但她从没有想过不干了。因为她对这些顾客的需求感同身受,知道这些顾客确实需要她。


 

3

“我害怕,我担心,但我想站出来”

 


戴玲本来打算大年三十那一天关掉超市,和老公一起回黄冈老家的。但突然的封城,打乱了本来的计划。为了不给老家人添麻烦,他们选择留在武汉。出于对疫情的担心,两人关闭超市,整天枯守在店中。

 

可是他们在店里待得并不安生。

 

每天都有顾客在群里@她,或者直接微信电话她,甚至在后窗敲窗,说没有粮油米面了,让她开门营业。为照顾老街坊的需求,戴玲偶尔会缩短营业时间,半营半休开几天店门。

 

“只要关一天门,第二天就特别特别忙。最后整个店都卖空了,都没有货了。”初六那天,戴玲在做饭的时候发现,连自家的米缸都已经见底。

 

然而疫情发生之前,兴盛优选就计划在春节期间停止湖北地区的配送,戴玲实在没法子,只能去同样在武汉开超市的亲戚处借了些米粮。到后来,米粮吃完了,就只能吃泡面和榨菜了。

 

空荡荡的货架

 

随着武汉管控措施越来越严,其他地方也没法进货,小区也开始实行封闭管理,居民们对线上平台的日常饮食和购物需求越来越大。越来越多的小区居民开始询问兴盛优选小程序的拼团服务什么时候可以恢复。

 

因为也受同样问题困扰,戴玲便向总部反映了情况。随后,兴盛优选湖南总部立即申请了特殊通行证,派人从湖南赶往武汉,成立专项小组,恢复武汉地区专线配送,并积极推动公司在湖北全省的复工复产,为更多的老百姓带去放心与便利。截至目前,兴盛优选在武汉已开通180多个社区线和社区店的配送,覆盖约60万个社区家庭。

 

戴玲也因此回到了复工第一线。

 

最开始,家里人很反对。但她觉得,“既然有这么多人相信我,在大家需要我的时候,我应该站出来。虽然没有医生那么伟大,不能在一线战疫,但我希望能为安抚居民的心情,贡献一份力。

 

每一天上岗前,戴玲都要提前准备好防护用品。因为她心里其实也“怕”,“感觉外面有恶魔”,但她还是硬着头皮出去了。

 

“我现在每天早上7点钟必须得起来,然后要准备到场要用的这些东西,周转箱、购物袋、笔、纸、人员安排等等所有的东西都要想好,自己的防护用品,也要提前出去采购。

 

零售人的战疫,往往就是这样简单、朴素,却感动人心。一边害怕着,却一边奋战在前线,通过一个微信小程序和无数个微信群,让大家每天都能吃上新鲜蔬菜



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