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夏天吃面最养人!10余种药食同源的食材炮制过的莱菔挂面,多纤维多营养,面好吃汤好喝!

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2024-09-04


面条,缠绕在筷子间的美味,在中国已有4000多年的历史。
它可谓是夏天的饮食主力,不管是捞面、汤面、炒面还是焖面,哧溜哧溜,每吃一口不仅能满足味蕾,仿佛还让燥热的天气平静了下来。

从中医角度来看,面食性温,较为平和,适合大多数人的体质。
而且面食相对容易消化,不会给肠胃带来太大负担,尤其适合在夏天肠胃功能可能相对较弱的时候食用。



今天我们给大家推荐一款纯素面条——五谷杂粮莱菔挂面


莱菔挂面吃一份就能解决一天全营养!简单、方便、快捷!是素食者大大的福音。



萝卜被称为莱菔,这一名称的由来可以追溯到古代文献,唐代的《新修本草》中,萝卜作为药物被正式记载为“莱菔”。
这个名称可能来源于“菔”字的发音,随着时间的推移,逐渐演变成了今天的“萝卜”。此外,“莱菔”一词在谐音上与“来福”相似,寓意着祈求祥瑞。

在中医饮食营养学中,有一条很重要的理念:“五谷为养、五果为助、五菜为充”
为什么中医强调五谷为养?
五谷者,植物之种子也;种子者,植物之精华也。

《黄帝内经》讲万物生长靠太阳,五谷杂粮是植物的种子,是人类最佳的营养品,种子代表生生不息的力量,是植物系统中吸收阳光能量最多的部分最精华的东西,都含在种子里。
从中医饮食营养学的意义上来说,我们所说的吃饭实际上应该是吃种子,而其他的东西只是下饭的。
“食养是良医”是我国传统中医养生的智慧,食养让健康更简单。

莱菔挂面遵循古法技艺,营养常随。


选对主食更养脾胃,莱菔挂面营养均衡好消化,莱菔挂面的与众不同在于炮制工艺,它采用十余种药食同源食材精心配比。


以传统的工艺炮制原粉,采用国内先进的设备,保持原材料的生物活性和营养成分;


在不改变食材属性的前提下,加工工艺遵循宜粗则粗、宜细则细的原则,让各种营养物质完整保留,让人体吸收更充分、更全面。



脾胃呵护更有道、传承老方“消健补”。
在现代快节奏的生活中,人们对于美食的需求早已不仅仅停留在口感和味道上,更加注重养生。
养生美食早已不再是简单的营养搭配,而是融入了更多的养生元素,为人们的健康保驾护航。
接下来将为您揭示这款莱菔挂面的配料,带您领略养生之美。

莱菔挂面里面除了小麦、大麦、黑豆、黄豆、黑米这些五谷粗粮, 里面还添加了炮制过的药食同源的山楂、大枣、杏仁、茯苓 、莱菔子、干姜,对脾胃有很好的调理作用、营养价值非常高。

本品除小麦粉外其他食材均已沿用传统炮制工艺,长期食用五谷杂粮挂面可以让人体气血充盈,精力旺盛!
莱菔挂面没有腥(肉),没有荤(韭菜、葱、蒜、薤、兴渠)。
没有农药残留,没有重金属,非转基因,营养均衡,整个生产过程无添加剂和防腐剂,安全更健康。



食养有道,饮食中有大智慧,老祖宗传下的食养文化。
一包莱菔挂面相当于3颗山楂大枣莱菔丸,把营养放进面条里!
养生在日常!选对主食更养脾胃,莱菔挂面营养均衡好消化,一碗面条,呵护脾胃,合理膳食,健康生活。

莱菔挂面简单食谱


一、番茄炒莱菔面


1、锅中喷油倒入姜末翻炒爆香

2、加入香菇片、西红柿块,加入煮熟的莱菔面,加入青菜

3、加一勺生抽、一勺番茄酱、适量盐和黑胡椒粉


二、酸辣莱菔面


1、锅中喷油,加入姜末翻炒爆香。倒入清水,水开后放莱菔面

2、加入海带丝、黑木耳、金针菇、胡萝卜丝

3、加一勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺素蚝油、适量五香粉、小米辣、香菜,煮熟就可以吃啦



三、韩式拌莱菔面


1、莱菔面煮熟过凉水备用

2、灵魂酱汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺代糖、一勺韩式辣酱、适量白芝麻搅拌均匀

3、在莱菔面上放上喜欢的蔬菜,最后淋上酱汁,搅拌搅拌就可以吃啦~



END



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