定外卖、千叟宴、搞阅兵，古代君主如何过生日？ | 循迹晓讲

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作者：方生

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前两天听说一件事，泰国国王拉玛十世，就是去年娶个贵妃又把她废了的那位国王，他前阵子过生日，带着王后和随从到国外花天酒地度假去了。

这老哥自打登基以来就干了不少离经叛道的事儿，到国外过生日也算一个，因为按照王室传统，国王的寿宴必须要在本国举办。

其实从历史上看无论是中国还是外国，一国之君的生日宴都代表着一种传承，都有很多规矩。

01

中国古代皇帝如何过生日？

先说中国，比较有代表性的是宋朝，一想到宋朝那么富有的一个朝代，皇帝过生日还不得东宫娘娘烙大饼，西宫娘娘卷大葱啊？

还真不是，宋朝皇帝过生日都要吃外卖，这个传统来自宋太祖赵匡胤。赵匡胤登基以后第一次生日，本来准备不过了，新国刚立百废待兴，能省点是点。

▲宋太祖 赵匡胤（927年3月21日－976年11月14日）  图片来自网络

但那天晚上群臣进宫上表来贺，赵匡胤这个马上皇帝，性情豪爽，被大臣夸美了，一时兴起就说要大宴群臣。

有关部门一听就犯难了：御膳房的火早就熄了，厨子也回家了，咋招待这么多人啊？

太祖合计了一下说：“那去叫外卖吧，能买到啥就吃啥！”于是，光禄寺的官员布置场地，御膳房的杂役摆上桌椅，内库里的太监搬来酒水，又派人到宫外酒店和饭摊上采购菜肴。

那时候外卖跟今天有点像，有一个专门的机构去接单，你想吃什么了就跟那家机构去说，他们会把订单交给餐馆，餐馆把菜做好之后，再让伙计拎着食盒把菜送到你家。

▲《清明上河图》中的外卖小哥  图片来自网络

送菜的伙计跟今天不一样，是餐馆自己负责配送，食盒也是特殊加工过的，最底层有炭火，不管是多冷的天也能保证这菜是热菜。

虽然有这么多人忙前忙后，但这场宴会毕竟是临时起意，所以还是出了不少差错。

古代喝酒和吃菜是分不开的，上酒了就一定要上菜，没有说菜没摆上先连干三杯的，送餐的伙计可能是中间磨蹭，这酒都倒好了菜还没送到。

有几个小太监特聪明，去库房拿出来不少干果水果之类的，先摆上，又杀了一只羊，弄了个羊肉刺身。

皇上和百官就着这些喝了第一杯酒，一直喝到第四杯，大臣们都快灌水饱了，外卖才送到，就这样大家算是过了一个热闹又寒酸的生日。

▲据说是赵佶宴请群臣  图片来自网络

不过赵匡胤感觉不错，以后每次过生日就都吃外卖了，用他自己的话说，这样做是体察民情，还能给天下做表率，号召大家勤俭节约。

过生日吃外卖这个事，虽然没写进国法家规，但太祖爷一辈子都是这么来的，他那些后辈谁好意思违背？

所以宋代皇帝过生日的时候也都吃外卖，每次皇上快过生日了，全国各地的大厨小贩都挤着往首都跑，万一皇上点了我的东西那就等于给我做广告啊，这些人进了首都后要先经过开封府官员和御前侍卫的层层筛查，能留下来的不仅得手艺地道，还得有忠君爱国之心。

▲《康熙王朝》中的千叟宴  图片来自网络

等到过生日那天，这些小贩就会被拢到一条街上等着皇上挑。

到了清朝，康熙皇帝在60岁生日那天，设宴邀请了六七千个长者，这就是著名的“千叟宴”。

一时盛况被传为佳话，后来康熙又办过一次，乾隆皇帝也办过两次，再往后就没人请长者吃饭了。

一是因为后来的皇帝没有活那么大岁数的，再一个这种宴会太折腾老头了，那么大岁数折腾到北京，舟船劳顿不说，还得喝酒吃肉，知道的以为是你给老人祝寿，不知道的还以为你是催命的。

所以从乾隆驾崩以后，千叟宴就成了江湖上的传说。

02

外国君主如何过生日？

除了中国，现在英国王室有一个习俗也跟过生日有关。

熟悉英国王室的小伙伴可能会发现，女王每年要过两次生日，一次在4月份，一次在6月份，其中4月份那次是她真正的生日，户口本上就写的这一天，6月份是官方生日，要出门接受群臣朝贺。

▲乔治二世（1683年—1760年）图片来自网络

那这个官方生日是咋来的，还要从英国国王乔治二世说起。

乔治二世在1727年即位，是英国汉诺威王朝的第二任国王，此公在英国历史上也是个十分特殊的角色，由于他同时兼任德国汉诺威公国的选帝侯，所以即便在继位为英国国王后也长时间不理英国政务，而将国王本应管的事务交给首相，从而变相确立了英国的内阁责任制。

另外，这个人还特别爱打仗，在奥地利王位继承战争期间，他御驾亲征跟法国人打仗，在战马都被打死了的情况下，他拔出宝剑带队冲锋，汉诺威军队士气大增，最后以特别微小的代价赢得了战斗。

为了纪念这次辉煌的胜利，乔治二世说了，明年生日典礼上我要去首都大肆庆祝一番，消息一出，英国的贵族和平民都跑到伦敦，在大马路边等着看国王，平时都逮不着国王的影，现在他能来可是个新鲜事儿。

乔治二世的生日是在11月，那年英国天气异常寒冷，造成伤寒大流行，很多人都在冰天雪地里等国王冻出了毛病最后送命。

▲2015年英国女王过官方生日 图片来自网络

更气人的人，死了一大批人不说，国王根本就没出席这场典礼，因为他说我要在首都庆祝生日典礼，但他没说哪个首都，英国人以为他要在伦敦过，结果他是在汉诺威首府哥廷根与民同乐的。

英国民众发现自己被放了鸽子就怒了，对国王的好感度蹭蹭往下掉，这时候正好有流亡在外的英国人在法国人的帮助下起兵造反，要支持新国王登基，新国王是被罢免的国王詹姆斯二世的孙子，被支持者称为查理三世。

反对派一路上势如破竹，马上就要剑指伦敦了，不少被乔治二世放鸽子的贵族和平民也表示支持查理三世，就算这查三是境外势力扶持上来的，就算他是个天主教徒，起码他拿英国人当人啊，不会像乔二这样拿人耍着玩。

乔治二世听到这消息赶紧回国，镇压了这次叛乱。

平叛以后国王痛定思痛，决定再办一次生日典礼安抚民心，考虑到冬天太冷不适合出门，就把自己的生日定在夏天，6月第二个星期六，这才算重新收获了英国人的支持。

▲2019年英国女王官方生日阅兵式  图片来自网络

打这起英国王室也就多了一条规定，每年6月第二个星期日是法定生日，国王必须要在这天出门接受群臣朝贺，英国上下普天同庆，而户口本上记的那个生日没人管，国王爱去哪去哪，想干嘛干嘛，这个传统也一直保留到今天。  

出生于1926年4月21日的伊丽莎白二世女王也遵循了这个传统，在每年的六月份的第二个星期六，英国王室都会如期举行阅兵仪式举国同庆。

▲1999年，英国女王隆重接待东方长者  图片来自网络

而女王官方生日的皇家阅兵庆典，也是所有王室活动中最具有象征意义的仪式。盛大皇家军队阅兵仪式通常有超过1,400名官兵、200马匹和来自10个军乐队参加，是世界上最华丽的阅兵仪式之一。

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