吃着这么漂亮的馒头，感觉心情都很好了呢~做法也很简单哦，下面就跟着小编再一起来学更多花样馒头吧！
红糖三角馒头
-材 料-
红糖、面粉、芝麻
1. 面粉加水揉好，分成相等的面团。2. 将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。3. 两边大拇指将面皮向中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦！4. 把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦！
无水南瓜馒头
-材 料-
南瓜小半个，盐2克酵母粉3克，面粉、白糖适量
1. 南瓜蒸熟，放入面包桶。2. 把所有的粉类都放进去。3. 设置发面程序，一个程序结束后，面团发酵成功。4. 发酵好的面团取出排气。5. 分成小剂子放在温暖的地方二发至两倍大。6. 放入蒸锅，蒸10分钟即可。
南瓜粗粮馒头
-材 料-
玉米面半杯，豆渣1杯苦荞面半杯，面筋粉半杯贝贝南瓜约50g，酵母粉1/4茶匙
1. 将所有的面粉混匀，慢慢用筷子把豆渣、面粉和成团，不够的水份续添温水；2. 再用手揉成比较滋润的软面团；3. 一杯水用微波炉叮开出热气，放入面团发酵，至稍变大变轻即可。4. 南瓜去蒂，切小三角块；5. 在发酵好的面团上面用剪刀剪出开口，插入南瓜块；6. 放入同3有热气的微波炉内发酵约20分钟；7. 凉水锅蒸30分钟即可。
松软紫薯馒头卷
-材 料-
中筋面粉200克，椰汁125克酵母3克，白糖适量，紫薯粉5克
1. 椰汁、酵母、中筋粉、白糖全部放进面包桶内。2. 揉成光滑的面团，无需发酵，分成2等份。3. 取5克紫薯粉，将其中一份面团加入紫薯粉揉匀。4. 桌面撒少许粉，白色面团和紫色面团分别擀成长方形的薄片。5. 2块薄片叠在一起，擀成大的长方形。6. 轻轻的卷起来，切成小块状。7. 蒸片刷一层薄油，放上小馒头，发酵至2倍大之后中火蒸15分钟，焖5分钟后开锅～
黑芝麻双色馒头
-材 料-
低筋面粉200克，椰汁115克黑芝麻酱20克，酵母3克，糖15克
1. 糖倒入椰汁搅匀，酵母加入，静置3分钟。2. 倒入面粉中，搅拌成絮状。3. 看不到干粉，倒揉面垫上揉面，手掌根揉到面团基本光滑，面团分成2份。4. 一份加黑芝麻酱，揉匀成灰黑面团。5. 两个面团擀成差不多长宽薄长条。6. 长方形的一边长边往另一边长边卷，卷起来，切段。7. 放有温水的蒸锅上，发酵1小时左右。8. 开火蒸，水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。
双色刀切馒头
-材 料-
菠菜面皮：中筋面粉250克，菠菜汁125克，酵母3克白色面皮：中筋面粉160克，水80克，酵母2克
1. 菠菜洗干净，切段，用破壁机打成汁，备用。2. 把菠菜面皮里所有食材放入容器内。3. 揉成光滑的面团，保鲜膜覆盖醒发15分钟。4. 把白色面团同样操作。5. 然后搓成两样同样长度的长条面团。6. 把绿色面团用擀面杖擀开，包入白色面团。7. 捏紧边缘，搓圆，用切面刀切开。8. 切好的面团，放入蒸笼，醒发一倍大。9. 冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟出锅。
蜜豆馒头
-材 料-
面粉250g，酵母3g，蜜豆适量
1. 面粉、酵母拌匀。少量多次加水，和成光滑的面团盖保鲜膜发酵。2. 发酵至两倍大时，拿出来排气，揉成长条。切成大小均匀的小块。3. 揉圆，擀成圆形。4. 包入蜜豆，尽量地多一些，自己做，就是讲究货真价实。5. 像包包子一样包好放在案板上，把面团擀开。6. 从一侧把擀开的面团轻轻卷起来，接口处稍稍用力按紧，朝下放。全部卷好。7. 放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开，中火十五分钟后就好。
小编已经不太敢相信自己的眼睛了
后面还有更漂亮的做法呢！
【 水 蜜 桃 馒 头 】
材 料：
面粉400g、酵母4g、水、红曲粉or草莓果粉
步 骤：
1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团；
2、发酵1-2小时后，面团多揉一会儿充分排气，分成小剂子，取一块小面剂揉成光滑的面团；
3、用双手掌根部向上搓揉并提拉出桃子尖（可以尖一些因为发酵后会膨胀）；
4、用勺把压出桃子的中间的痕，尽量深一些，静置，二次发酵二十分钟；
5、发酵好的桃子圆润饱满，利用双手掌根部位将桃子底部向里收使桃形更美观；
6、用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分；
7、水开后蒸20分钟即可。
小贴士：
● 刷粉从桃嘴由下往上刷，最后用刷子轻轻在桃嘴部分点动，使粉从刷毛自然流下。
● 如果想小清新一点，可以在红曲粉中混入一点点面粉，或者刷些草莓味果粉效果会更自然一点。
● 二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
【 青 苹 果 馒 头 】
材 料：
面粉400g、酵母4g、白糖10g、菠菜一把
步 骤：
1、将菠菜洗净和少量水打成泥，酵母加入少许温水静置8分钟；
2、将酵母水、菠菜汁、白糖加入面粉，揉成不粘手的面团，覆盖保鲜膜于温暖处发酵1小时左右到2倍大小；
3、将面团揉捏排气，分成小剂子揉成馒头形状，并在顶部用筷子戳个洞；
4、静置二次发酵至一倍大时，放入蒸锅大火蒸10-15分钟；
5、按上果柄就更像啦。
【 火 龙 果 馒 头 】
材 料：
酵母2G，水120G，面粉200G，红曲粉3G，糖40G，抹茶粉3G，黑米/黑芝麻适量
步 骤：
1、先把酵母，面粉，糖混合，揉成团，发酵至两倍大，取出滚圆。
2、分成几团分别加入红曲粉，抹茶粉，放置十分钟松弛后直接整形。抹茶面团<红曲面团<黑芝麻面团（分别适量递增加大面团）
3、擀平抹茶和红曲面团，红曲要比抹茶的大，黑芝麻的滚圆就好了。
4、然后把抹茶面团包住黑芝麻面团。
5、红曲面团再包住抹茶和黑芝麻。
6、接着把顶部的火龙果头捏出来。
7、然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖。
8、然后放到锅里发酵大约半小时，大火20分钟蒸熟即可。
【南瓜馒头】
材 料：
雪健中粉260g，美枚低粉190g，南瓜泥275～285g，白砂糖25g，耐高糖酵母5g
步 骤：
1、南瓜半个蒸熟后，倒净盘子里的水，用料理机打成泥。
2、把两种面粉，糖，耐高糖酵母混在一起。
3、将南瓜泥晾至温热不烫手，大概30～35度左右吧，跟面粉和在一起，留一些南瓜泥，看面团状态最后添加。
4、发酵好的面团分割成60g一个的小面团，排气滚圆。
5、用四条线绳呈“米”字型摆放好。
6、把面团放在线绳上，提起线绳，系好，留有一些余量，太松则纹路不明显，太紧则醒发时绳子会勒进去。
7、放入蒸锅以前接好凉水，篦子刷油，间隔摆放好。盖上锅盖，在23度室温下醒发20分钟。
8、然后冷水上锅，开火，上汽之后改中火，单层的话12分钟即可。“人”字形摆放晾凉，这样馒头底部不会湿湿的。吃的时候剪短线绳就好了。
材 料：
面粉（白面团）200g，干酵母（白面团）2g，清水（白面团）90～100g，面粉（南瓜面团）250g，熟南瓜泥（南瓜面团）100g，清水（南瓜面团） 少量，干酵母（南瓜面团）2.5g
步 骤：
1、分别揉成光滑的双色面团，放在温度处进行发酵。（烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵）
2、发酵好的面团排气后分别分成小面团：南瓜面团40g的7个，白面团35g的7个，取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片。
3、沿着面片边缘切成若干份小条，中间留空白圆心。
4、取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小，叠加在南瓜面片正中心。
5、沿边三小条捏合在一起。
6、全部捏好成向日葵的花边。
7、用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状，摆放好，剪去过长的小长条。
8、使南瓜小长条包裹住白面片，接头处塞进白面片底部，用手稍稍按压平。
9、用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻，向日葵馒头就好了。
10、依次做好全部向日葵馒头，放入温暖处二次发酵。
11、发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓。
12、开大火蒸20分钟关火（锅中事先已注入热水用于馒头发酵）焖3～5分钟即可出锅。