查看原文
其他

当谷雨到了日本,就成了不一样的風俗

楚狂兒 京都伽藍記 2021-06-23




時至此,春日已盡了

細雨如愁,浸了眼,入了心

接下來的日子,

好希望自己可以這樣平和的過活

一步一步走路

一句一句寫字

一秒一秒愛人

年歲冗長,枯榮有序,沒有什麼是慢不得



帝城穀雨初晴後,花知否,故人清瘦。一想到最美的花,就想到你。



清明後十五日,斗指辰,為穀雨。三月中,言雨生百穀,清淨明潔也。

《通緯》



在日語中,穀雨是『百穀春雨(ひゃっこくはるさめ)』的簡稱,暦便覧中的「春雨降りて百穀を生化すればなり」,即春雨滋生百穀之意。因此穀雨之雨,又被稱為「瑞雨」。




穀雨の七十二候


日本從平安時代開始將二十四節氣引入曆法中,但日本和中國的氣候不同,因此對七十二候的具體描述,也和中國有了區別。進入江戶時代後,由渋川春海等曆學家根據日本的氣候風土重行修訂,製作了“本朝七十二候”。




葭是蘆葦的嫩芽。在季語中叫「葦之角」。春雨綿綿,蘆葦初生,像瑞穗(預兆盛世的稻青穗實的祥瑞)一樣恣意生長,瀰漫如青色的原野。因此在古事記和日本書紀中,日本也被稱為「豐葦原瑞穗國」。


葭的讀音是「あし」,與「悪」諧音,為了避免不吉的緣起,一般會讀作與「善」諧音的「よし」。



用蘆葦編織的葦簀,是夏日遮陽的必備之物。陋室侘寂,屋内的鋪陳,去掉更多的繁雜,設一窗葦簾,為清風朗月之屏。驟雨瀟瀟,細雨疏疏。風乘落英香,故人依稀入夢來。



願你溫柔、有趣、無需激烈

三餐、四季、一生、無需匆忙
靜美繾綣,還給生活最美好的樣子





清明斷雪,穀雨斷霜,寒意已去,酷暑未至,此時,荼蘼花枝茂密,花繁香濃,荼蘼是春季最後盛放的花,當它開放的時候就意味著春天的結束。“荼蘼不爭春,寂寞開最晚。”


開到荼蘼花事了——荼蘼過後,春天便不再了。華燈初上,雨氣蒼茫,每座城市,都有人在獨自堅強。



細雨如愁

已是人間四月芳菲盡

美好的季節總是伴隨著哀傷

好似所有的淚水與歡笑

都要在這爛漫的春光中

豪放而歌,揮灑殆盡

願你

成為這樣的人

外表平靜如水,內心堅定如山





牡丹也稱為木芍藥,木者花大而色深。在奈良時代傳入日本,最初是作為藥用,用於觀賞已經是江戶時代了。


日語中有種說法,「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」,形容美女站立時如芍藥般清麗脫俗,坐姿如牡丹般端莊大氣,行走時如百合般飄逸優雅。


穀雨末候,牡丹盛開。


折了枝,插在瓶中。寫了封信,告訴你,我安好。


那我們就快活些吧。春晝的夢,是做在花叢裡的。是花枝風顫,日和光暖的。是我橫臥籐椅上,夢見自己成為花間蝶的。



這時節的細雨輕柔無需遮掩,

願時光沒有辜負你的等待。



穀雨の食物


草餅



穀雨的風俗,是要吃用艾草製作的草餅。穀雨前後,艾草新生,俯首可得,做成草餅再配以穀雨採摘的新茶,便成為穀雨的象征。


竹筍



能感受到春天氣息的食物有很多,但唯有竹笋飯登上餐桌,很多人才會有“春天來了,夏天也快了”的實感。竹笋上市是3~5月,正是穀雨時期的應季食物。



穀雨食筍,更有子孫昌盛的祈願。有時傳統美食的魅力便是如此,除了美味這事,還有種無形的精神力量支持著,其實也挺好。



風物詩「和傘」


日本人常提到季節的風物詩,其實不是詩,而是最能體現四季風情的事物。春天的櫻花,夏天的風鈴、焰火和怪談,秋天的紅葉與螇蟀,以及冬天的雪,那些須記下的四時好景好物,就是最美好的詩篇。


每個節氣都有對應的風物,如立春花道、春分風呂敷、小滿藍染、夏至香物、小暑扇子、處暑的蕎麵。而穀雨,就是「和傘」。



平安時期,傘被留學大唐的遣唐使從長安帶到日本,同時還有佛教、茶與漢字,當時把中世紀直至近代中國傳來的物品雅稱為唐物,因此和傘最初也被叫作「唐傘」。


和傘初傳入時是專供於貴族間賞玩的日用品,執傘裳梅的平安時代彰顯貴族風雅的生活,庶民自然是沒有資格撐傘浮想聯翩的。但到了江戶時代隨著城市化進程的發展,庶民文化的興盛,和傘逐漸成為時尚的道具被廣泛普及,浮世繪“美人畫”中就經常可以看到執傘美人的柔美身姿。


歧阜和傘、金澤和傘、京都和傘並稱三大產地。


賞藤


穀雨時節,藤花盛開,踏青賞藤,也成為一種風習。



八十八夜



八十八夜是穀雨末候5月初的雜節。


日本雜節是對中國傳來的二十四節氣的補充,是在日本誕生的獨特的行事曆日。二十四節氣起源於黃河中域,與日本的氣候和季節稍有不同,不得不做出一些補充,以符合日本的天時。


八十八夜是立春後的第88天。立春後到5月上旬的八十八天期間,儘管是一天比一天接近夏天,但也有一種叫做“忘霜”的情況,指突然變冷降霜。


八十八夜是提醒注意忘霜的名稱,不僅如此,還因為把八、十、八這個字組合起來就成了“米”,所以農村為了祈求豐收,也會在第八十八天,舉行各種各樣的祭祀活動,形成了獨特的雜節。



據說八十八夜這天採摘的新茶,營養價值極高,自古就是養生延壽之物,傳說久服可以長生。正如民謠『茶摘』所唱的:「接近夏天的八十八夜啊。夏も近づく八十八夜よ」,因此各大茶葉產地,在這一天也有盛大的慶祝活動。



唯有爐邊一杯清茶

是歲月流年

是尋常巷陌

於是又一年好春光

緩緩地恣意流淌

人間真味,亦不過清歡茶事



延伸閱讀


当清明到了日本,就成了不一样的風俗

当春分到了日本,就成了不一样的風俗



願在繁盛的春,與相延的夏

我們還能如繁花般燦爛

以此逾越萬水千山

在不動聲色的日子裡竭盡全力

用心甘情願的歡喜

隨遇而安


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存