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人人能吃上糖的日子不过百年,代糖如何掀起“无糖风”?
欲望与金钱,催使着糖的全球流动
和粮食一样,糖也应该遵循“饭碗要端在自己手中”的道理。改变对进口糖的长期依赖,并非只是中国的经济政治需要,类似的故事也发生在亚欧大陆的另一端。
代糖迭代,实验室里的商业竞争
代糖将带来革命,还是甜蜜泡沫?
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