「三娃厨房」周年记

回顾本娃这半生，又何尝不是一出接一出的买卖？

2016年11月3日，『三娃厨房』微店上线，彼时仅有泡椒凤爪一种吃食，真有些辜负了厨房之名。

一年之后，与同时代的网络小贩比，自家的流水帐看起来还有些羞涩，但毕竟已有十余种上架货品，淘宝店也在17年9月份上线，算得一个能够自我满足的进步。

娃厨的开张，很是踌躇了一阵。

年逾不惑，尚未正式卖出过一件货品，或突然要以此糊口，不免忐忑。

回顾本娃这半生，又何尝不是一出接一出的买卖？

大半辈子靠卖文，如今这条生计，却几乎被人给斩断了。

下岗以来，主要靠卖萌（俗称情怀）打发时间，卖萌虽无罪，但如何当得养家营生（那些特意注明是卖萌的或卖傻的微博账号，也一次次被灭，最短的不过活了几分钟）。

是的，我就是那个喜爱深夜晒美食的外国微博wentommy、新浪微博文三娃、网络上甘岭参谋长……没开店前，每次在网路上显摆刚起锅的宵夜，得意之情满满，快要从屏幕里溢出来了。

真做起来小买卖，气焰就小了许多。开始担心自己心仪的渝乡小吃是否符合别人的口味，会不会辜负了朋友们期待，让他们遭遇二次伤害。

下文是开张那天的日志，记录了来自朋友们自愿透支的关怀与信任，这是激励我与妻走过一天只有一俩订单那些尴尬日之原始动力，使得小两口儿愿意坚持把转机的希望设定在了未来。

只敢把开张的消息弱弱地告诉微信朋友圈的亲友，不敢理直气壮地推广，店小利薄，亦基本不舍得按江湖规矩扔个红包求转发。

接下来的场面让我与妻在北京南隅冰冷的家里，发出了一阵阵的惊呼。

朋友圈里接踵而至的转发，让冻至冰点的小屋突然变得热闹，似乎提前来了暖气。

复读这些祝福，除了感动，也有感慨：不锈钢老鼠那个关于中年男人死气沉沉了无生趣的论断，虽然洞明通透，但亦包含不进某些特别的中年朋友。

那几日的江湖，都在热议土家野夫收徒的“跪拜”之礼，讲真，看到朋友们一触即发，纷纷为未曾谋面的鸡爪点赞，我是想要一一跪谢的。

因本人嘴碎舌毒，我差点就失去了老朋友王小山——我们网店这行的祖师爷。

山爷的这条突如其来的转发，几乎让我泪奔。（接下来的这一年，山爷与我的交道也是若即若离，亲疏变化得主要根据北京厨子的情绪与脸色）

重庆老乡刘虎，亦是前同行和前采访对象，虽都被离开了官媒，但依然热忱于新闻一线，吾国上下，打量三圈，您很难找到像刘虎兄这样精神明亮的人，我是自惭形秽的。（一年之后，这个送来祝福的微信号早已不存，他的个人私号亦屡屡被封，目前已经用到了刘虎7plus）

同学刘万永，传说中的“体制内健康力量”，能放下身段扶贫帮弱，百年修得同窗渡啊，我就是那只幸运儿。（一年之后，落选大会的前任党代表万永兄，其“体制内健康力量”的光环大打了折扣）

北外前教授乔兄，近年来被组织提拔到图书馆担任管理员，前途不可预测之源远流长，居然亲临小店，令人豁然开朗！（一年后再看此帖，不免唏嘘——乔先生已然用脚投票，绝然辞职去国了）

传媒界奇女子江雪，在独立采访写作的间隙关心到了我，一句“三娃是好记者”，戳得人心慌。

安替君虽已近中年，但在姆们国际新闻圈儿，真有大把大把的记者，是追随着他的名声成长起来的。非常遗憾，他不能吃辣，只能语重心长地劝告我：早一点上架一些具备普世价值的产品（一年之后，他……还是不能吃辣）。

新京报人朱学东兄，除了业务，更以吃喝见长。同样试水餐饮，与其航母般的浩瀚体量相比，我就是那一叶扁舟。（朋友圈里，他几乎是下班最晚的人，他下班时必发夜幕下的新京报大楼照片，曾一度是我的朋友圈正式休眠的标志，一年之后，学东兄离开了新京报，而我一度天真的以为他会终老于此，等到新京报变回旧京报的那一天）

与龚晓跃兄相识十余年，中间流转过多少故人故事？却似乎始终缘悭一面。龚兄觉得我萌？我一直认为，他，更萌。

朝阳公园南门事件当事人，吴法天永远的仇人燕小云女士的提问。怎么说呢，南学是业余爱好，卖凤爪才是正经营生，不能混为一谈，您说呢？

前战地玫瑰闾丘女士亦知晓鄙人的“参座”身份，稍感意外。有道是：上甘岭上枪炮浓，战地厨房分外香。

《南都周刊》前同事们纷至沓来的问候，看得我如痴如醉。

回到推特那个“永不打烊的小酒馆”，跳出了这么一条，终于泪奔。

三娃加油！ 耶。

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