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【一周菜价】“双十一”来袭，福建菜价涨跌互现
11月开场
冷冷的北风
席卷八闽大地
“尾款人”
以饱满的热情
迎接“双十一”的到来
在聚焦“买买买”的同时
也和小商君一起
了解下福建菜价吧
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，上周（2021年11月1日-2021年11月7日）主要副食品价格与前周（2021年10月25日-2021年10月31日）相比，蔬菜批发价格小幅回落，猪肉价格小幅上涨，蛋类批发价格小幅下滑。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
4.68
前周超市零售均价：
4.57
油菜
上周超市零售均价：
7.95
前周超市零售均价：
8.03
上海青
上周超市零售均价：
7.43
前周超市零售均价：
7.69
圆白菜
上周超市零售均价：
6.06
前周超市零售均价：
5.95
花菜
上周超市零售均价：
9.32
前周超市零售均价：
9.46
排骨
上周超市零售均价：
42.49
前周超市零售均价：
42.15
五花肉
上周超市零售均价：
34.37
前周超市零售均价：
34.10
瘦肉
上周超市零售均价：
35.95
前周超市零售均价：
35.66
鸡蛋
上周超市零售均价：
12.22
前周超市零售均价：
12.24
1.蔬菜批发价格小幅回落
蔬菜批发混合平均价5.76元/公斤，与前周相比跌幅为-1.37%。随着供应量的增加，预计蔬菜价格将震荡运行。
2.猪肉价格小幅上涨
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为18.48元/公斤、22.65元/公斤、35.7元/公斤，与前周相比涨幅为1.79%、1.43%、0.8%。受市场需求量增加的影响，预计猪肉价格将持续走强。
3.蛋类批发价格小幅下滑
蛋类批发价格9.03元/公斤，与前周相比跌幅为-0.76%。受气温及产蛋率下降的影响，预计鸡蛋价格呈小幅波动趋势。
往期回顾
编辑 | 詹远辉
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处