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【一周菜价】气温骤降，菜价也降了吗？
上周全省各地天气都较为温暖
随着新一股冷空气南下
本周全省各地气温将持续降低
气温反复多变
是否也影响到了菜价的稳定呢
快和小商君一起
了解下福建菜价吧
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，上周（2021年11月22日-2021年11月28日）主要副食品价格与前周（2021年11月15日-2021年11月21日）相比，蔬菜批发价格小幅下跌，猪肉价格小幅上涨，蛋类批发价格基本持平。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
4.26
前周超市零售均价：
4.51
油菜
上周超市零售均价：
7.28
前周超市零售均价：
7.80
上海青
上周超市零售均价：
6.05
前周超市零售均价：
7.03
圆白菜
上周超市零售均价：
5.83
前周超市零售均价：
5.75
花菜
上周超市零售均价：
10.01
前周超市零售均价：
10.25
排骨
上周超市零售均价：
43.82
前周超市零售均价：
43.11
五花肉
上周超市零售均价：
35.45
前周超市零售均价：
34.87
瘦肉
上周超市零售均价：
37.07
前周超市零售均价：
36.47
鸡蛋
上周超市零售均价：
12.31
前周超市零售均价：
12.30
1.蔬菜批发价格小幅下跌
蔬菜批发混合平均价5.64元/公斤，与前周相比跌幅为-1.05%。在天气良好的情况下，预计蔬菜价格将稳中有降。
2.猪肉价格小幅上涨
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为20.27元/公斤、24.69元/公斤、36.83元/公斤，与前周相比涨幅为2.59%、2.36%、1.65%。随着市场供应持续增加，预计猪肉价格将以震荡为主。
3.蛋类批发价格基本持平
蛋类批发价格9.19元/公斤，与前周相比基本持平。受冬季蛋鸡产蛋量降低的影响，预计鸡蛋价格将小幅波动。
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编辑 | 郑姬雅
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处