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【一周菜价】元旦将至，菜价是否会受影响？
岁末遇寒潮
全省各地受强冷空气侵袭
再度迎来气温大转折
部分地区出现局部小雪现象
天气日渐寒冷
元旦即将来临
菜价是否有波动
快和小商君一起
了解下福建菜价吧
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，上周（2021年12月20日-2021年12月26日）主要副食品价格与前周（2021年12月13日-2021年12月19日）相比，蔬菜批发价格小幅下跌，猪肉价格小幅回落，蛋类批发价格基本持平。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
3.75
前周超市零售均价：
3.89
油菜
上周超市零售均价：
6.56
前周超市零售均价：
7.01
上海青
上周超市零售均价：
5.41
前周超市零售均价：
5.45
圆白菜
上周超市零售均价：
4.95
前周超市零售均价：
5.20
花菜
上周超市零售均价：
6.90
前周超市零售均价：
7.37
排骨
上周超市零售均价：
43.80
前周超市零售均价：
43.94
五花肉
上周超市零售均价：
35.44
前周超市零售均价：
35.55
瘦肉
上周超市零售均价：
37.05
前周超市零售均价：
37.17
鸡蛋
上周超市零售均价：
12.11
前周超市零售均价：
12.13
1.蔬菜批发价格小幅下跌
蔬菜批发混合平均价5.16元/公斤，与前周相比跌幅为-3.18%。受冷空气影响，预计蔬菜价格将小幅波动。
2.猪肉价格小幅回落
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为18.25元/公斤、22.49元/公斤、36.80元/公斤，与前周相比涨跌幅为-2.93%、-1.79%、-0.32%。后期市场供应仍较充裕，预计猪肉价格将调整回落。
3.蛋类批发价格基本持平
蛋类批发价格8.81元/公斤，与前周相比跌幅为-0.11%。随着元旦节日来临，预计鸡蛋价格将平稳运行。
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编辑 | 郑姬雅
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处