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【一周菜价】疫情防控期间,福建“菜篮子”情况如何?

福建商务 2023-11-16


疫情防控期间

市民生活必需品供应情况备受关注

不少市民关心

福建“菜篮子”情况

和小商君一起来看看吧









上周变化趋势

根据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测,上周(2022年3月7日-2022年3月13日)主要副食品价格与前周(2022年2月28日-2022年3月6日)相比,蔬菜批发价格稳中有降,猪肉价格小幅下跌,蛋类批发价格小幅上扬。









上周具体价格

单位:元/公斤



大白菜

上周超市零售均价:

3.60

前周超市零售均价:

3.57



油菜

上周超市零售均价:

7.07

前周超市零售均价:

7.20


上海青

上周超市零售均价:

5.83

前周超市零售均价:

6.28



圆白菜

上周超市零售均价:

3.76

前周超市零售均价:

3.85


花菜

上周超市零售均价:

6.65

前周超市零售均价:

6.98



排骨

上周超市零售均价:

38.88

前周超市零售均价:

39.52


五花肉

上周超市零售均价:

31.47

前周超市零售均价:

31.99



瘦肉

上周超市零售均价:

32.65

前周超市零售均价:

33.20


鸡蛋

上周超市零售均价:

11.62

前周超市零售均价:

11.68










下周变化趋势

1.蔬菜批发价格稳中有降

蔬菜批发混合平均价5.01元/公斤,与前周相比跌幅为-0.79%。随着上市量的逐步增加,预计蔬菜价格将弱势运行。  


2.猪肉价格小幅下跌

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为14.45元/公斤、17.86元/公斤、32.65元/公斤,与前周相比跌幅为-1.43%、-2.30%、-1.63%。随着市场消费量的减少,预计猪肉价格呈偏弱走势。  


3.蛋类批发价格小幅上扬

蛋类批发价格8.63元/公斤,与前周相比涨幅为3.22%。受高温天气的影响,预计鸡蛋价格将小幅波动。 




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编辑 | 郑姬雅审校 | 徐  潇供稿 | 市场运行调节处


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