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【一周菜价】暑热持续发威,菜价有何变化?

福建商务 2023-11-16


伴随着蝉鸣

即将进入秋季的第一个节气

立秋

但此时仍处于暑热阶段

小商君提醒大家

注意防秋燥

多食瓜果蔬菜



天气高温

但福建菜价似乎有所“降温”

快跟小商君了解下吧









上周变化趋势

根据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测,上周(2022年7月25日-2022年7月31日)主要副食品价格与前周相比,蔬菜价格小幅回落,猪肉价格互有涨跌,蛋类价格小幅上扬。









上周具体价格

单位:元/公斤



大白菜

上周超市零售均价:

4.19

前周超市零售均价:

4.15



油菜

上周超市零售均价:

7.31

前周超市零售均价:

7.43


上海青

上周超市零售均价:

6.98

前周超市零售均价:

6.89



圆白菜

上周超市零售均价:

4.56

前周超市零售均价:

4.62


花菜

上周超市零售均价:

7.89

前周超市零售均价:

8.75



排骨

上周超市零售均价:

54.35

前周超市零售均价:

53.55


五花肉

上周超市零售均价:

36.47

前周超市零售均价:

36.06



瘦肉

上周超市零售均价:

37.73

前周超市零售均价:

37.30


鸡蛋

上周超市零售均价:

12.87

前周超市零售均价:

12.58










下周变化趋势

1.蔬菜价格小幅回落

蔬菜平均批发价、零售价分别为5.23元/公斤、8.01元/公斤,与前周相比跌幅-0.80%、-0.50%。随着台风降雨天气的来临,预计蔬菜价格将波动运行。  


2.猪肉价格互有涨跌

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为20.01元/公斤、25.96元/公斤、37.75元/公斤,与前周相比涨跌幅为-1.72%、-1.48%、1.15%。受猪肉需求疲软影响,预计猪肉价格呈震荡偏弱的走势。 


3.蛋类价格小幅上扬

蛋类批发价格、零售价分别为10.62元/公斤、12.88元/公斤,与前周相比涨幅为2.80%、0.86%。随着鸡蛋市场供应面收紧,预计鸡蛋价格将稳中偏强震荡。 





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编辑 | 郑美琪审校 | 徐  潇供稿 | 市场运行调节处


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