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【一周菜价】暑热渐“退烧”,菜价上“新妆”

福建商务 2023-11-16


“三暑”之末 高温渐退

雨水减弱 气候干燥

小商君提醒您

清淡饮食

保持充足睡眠



 暑热渐渐“退烧”

福建菜价有何变化

小商君带您了解









上周变化趋势

根据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测,上周(2022年8月15日-2022年8月21日)主要副食品价格与前周(2022年8月8日-2022年8月14日)相比,蔬菜价格稳中下滑,猪肉价格小幅回升,蛋类价格小幅下跌。









上周具体价格

单位:元/公斤



大白菜

上周超市零售均价:

3.97

前周超市零售均价:

3.95



油菜

上周超市零售均价:

6.93

前周超市零售均价:

6.93


上海青

上周超市零售均价:

6.80

前周超市零售均价:

6.66



圆白菜

上周超市零售均价:

4.46

前周超市零售均价:

4.51


花菜

上周超市零售均价:

7.31

前周超市零售均价:

7.54



排骨

上周超市零售均价:

56.28

前周超市零售均价:

56.04


五花肉

上周超市零售均价:

36.88

前周超市零售均价:

36.73



瘦肉

上周超市零售均价:

38.16

前周超市零售均价:

38.00


鸡蛋

上周超市零售均价:

12.38

前周超市零售均价:

12.81










下周变化趋势

1.蔬菜价格稳中下滑

蔬菜平均批发价、零售价分别为5.03元/公斤、8.41元/公斤,与前周相比跌幅-0.8%、0%。随着上市量增加,预计蔬菜价格将震荡调整。  


2.猪肉价格小幅回升

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为20.01元/公斤、26元/公斤、38.17元/公斤,与前周相比涨幅为0.88%、1.48%、0.42%。受惜售情绪影响,预计猪肉价格将震荡走强。


3.蛋类价格小幅下跌

蛋类批发价格、零售价分别为10.32元/公斤、12.38元/公斤,与前周相比跌幅为-1.05%、-3.5%。随着节假日的临近,预计鸡蛋价格将波动运行。





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编辑 | 詹远辉审校 | 徐  潇供稿 | 市场运行调节处


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