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北卡风情之一城一校

moonpolar 陌上美国 2019-08-01

星期三

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【编者按】学生时代的文字和记忆。


1

UNC
富兰克林街


两年前来北卡大学-教堂山(UNC)的时候,我的host就对坐落在校园北侧的富兰克林街(Franklin street)称赞有加。


的确,感受过绵绵春雨夜,于Franklin的酒吧里,默默遥看窗外稀稀落落行人的宁静后;


体验过十年一遇的大学男子篮球夺冠日(National Champion Day),万人空巷奔赴Franklin狂欢的盛事后;


经历过365天日日透过公交车的玻璃窗,抚眼这个优美却不喧哗的街道后......


富兰克林街便一点点融入了教堂山的生活,成为一道温馨的记忆。


tingeinteriors.com


来UNC读书后,最早一次去富兰克林街是在一个骄阳似火的夏日。轮转所在的实验室有人过生日,于是我们一同去酒吧喝酒,聊天,打保龄球。


我不会喝酒,去酒吧不喝酒和买椟还珠算五十步笑百步。不过那天玩桌球却表现神奇,所向无敌。


没过多久,轮转所在的实验室有人要离开北卡,提议去富兰克林街的寿司店送别。师姐十分留念即将离开的朋友。那时的我对这种离愁别绪没多少感触,因为和他们认识不久,更多的是欢喜能在短短的一个多月的实验室轮转中赶上几次饭局。


大家围酒吧台而坐,中间的传送带把一道道不同的寿司循环运送,让人想起山不转水转这句话来。实验室不也这样,铁打的营盘流水的兵,人员变更飞快。


将走的两人,一个要去MIT做技术员,听说项目和国防有关。另一个准备去南卡读医学院。吃饭的时候一美国姑娘谈及今后想学流行病学,立志成为联合国的志愿者,去非洲。后来在美国呆长了,不止一次地遇到要去非洲支援的美国人。


NCAA夺冠夜”山之巅“前欢庆的人潮 | twitter.com/CollegeBlowouts


富兰克林街的诸多餐馆酒吧中,去得最多的是“山之巅(Top of the Hill)"。它是我老板的最爱。一年一度的系主任跟学生谈话会去那,实验室接待到访者去那,课程结束的结课饭也去那。


餐馆里延壁陈设着几个硕大的金属制酒罐,造型让我回想起儿时在制糖厂见到的那些大型发酵锅炉。里面的服务生中颇有几个身材火辣的女孩,听说教堂山这种南方城市是出美女的地方,此言不虚。


每次上菜,堪称气势磅礴。服务生先支开一齐腰圆顶木架,接着手托来硕大的椭圆盘,盘内层层叠叠堆放着七、八道大菜。


好的西餐做工精细,造型美观,色彩协调,香味诱人。此外,可以尽情体验生吃蔬菜,大块嚼肉的滋味。



喜生猛的,可以去冲击”生“牛排。那种咬一口汁水和着血水飞溅的感觉,岂不是人生得意需尽欢的写照?


斯文的,可以细细品味清蒸金枪鱼。浇上精心调配的奶酪的金枪鱼肉,格外柔软细腻,几乎入口即化。


就连普普通通的意大利通心粉,配上鲜牡蛎,也化腐朽为神奇,成为一道让人爱不释口的佳肴。


山不在高有仙则名。凭着他们出色的手艺,这个”top”没有浪得虚名。


富兰克林街,既没有清冷到人迹罕至的寂寥,也没有沾染人流如织的风尘繁华。它浸润着一座百年学府的灵气与生机,整个街道散发着大学的文化气息。已成为一道画龙点睛的风景,在风吹雨打与阳光雨露中,与UNC相惜相存。


油画 UNC | squishme.com/big_squish



2

冬晨
校园漫步


冬日清晨,游荡在Chapel Hill这座清静的小城。


这里既不似中国南方小镇那种经历数百年鱼米菏泽文化的洗礼与浸润,天然自成的纯朴和润泽;也不同于欧洲踏过中世纪风尘血腥,古城堡垒所凝塑出的沧桑与威严。


downtownchapelhill.com


小镇自成一派,美国历史最为悠久的公立大学城的身份,既给它铺垫了庄重、悠久和古朴,又为它注入了青春、智慧与大方。


南街(South Road)右侧的公墓与左侧的橄榄球球场,一静一动,一生一死,相对伫立。看到这种布局,疑惑只是划过眉梢的瞬间之事,在心中摊开更多的,是对校园文化的理解与体验。


当Old Well老校区一带的诸多参天古木,在冬季蒙上一层一岁至末的苍茫灰色时,遍布校园难以历数的草坪,却还能顽强地保留一些绿的生动,这是对现状的不逊和对未来的昭示。


周边,更多的植物披着萧瑟的外皮,在奋力囤积将用在春天蓬勃而出的生命力。


photograph by David Gellatly | pixels.com


Old Well一带曾被电影取景,等到进入春秋学期之中,这里会变得人流如织。

这会新年将至,节庆时间将更多人推往家中欢聚的火炉旁侧,纵是有冬日暖阳的召唤,校园里也只能出现屈指可数的行人与车辆。 


UNC的美,不是靠现代建筑那种摄人心魄的创造力与新奇,而是源于长达百余年的历史所累积下来的从容和优雅。


lawak.me


传统的红砖建筑处处可见,尽管校园翻修与新筑从未间断,但红砖的外部格局却一直未变。这既是一种对校园历史的默认,又是一种承前启后的标示。


钟楼(Bell Tower)也沿袭着红砖格局的传统,高高矗立在校园中心——健身房和图书馆交汇地带。


运动,阅读,昔时如金,这个布局阐述着象牙塔的生活精髓。 


UNC蓝摇曳在校园四处。这自由之色,引导着我们战绩辉煌的球队勇往直前,也用蓝天海洋之光把UNC人紧密联系在校园这个生机勃勃的天地间。


UNC的骄傲迈克尔·乔丹 | YouTube


蓝色带来的沉思,行进中的感悟,也许只能用一颗跳动的心才能言简意赅地表达这一切: 


 UNC


在拥有时,在离开前,在分分秒秒的现在,更在遥远遥远的未来…..



作者前文

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