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三只松鼠宣布杀入饮料行业,推出“第二大脑”坚果饮料等新品

三只松鼠 范盒 2022-12-07

在917中国坚果健康周上,松鼠老爹表示即将推出2款新品,呼吁行业创新竞争!

前几天,在917中国健康周现场,站在行业看坚果,松鼠老爹呼吁行业创新竞争,创造中国企业发展新动能,并推出两款新品:“第二大脑”坚果饮料&“小瓶果”坚果产品,两款新品从“坚果”本身出发,跨界融合,不仅更加关注健康、有机、绿色,同时更加富含趣味性。如松鼠老爹在现场所言,产品本身要包含两种“味”:风味&趣味。


三只松鼠x第二大脑


三只松鼠x小瓶果

01

发布两款新品,进行坚果与饮料行业的跨界创新


917中国坚果健康周现场,松鼠老爹带着两款从“坚果”出发进行全新升级的单品亮相,一款由“小粉瓶”、“小蓝瓶”、“小绿瓶”组成的“小瓶果”将于今年双十一在天猫首发,集混合坚果与果干组成的“小瓶果”是行业内首个用“瓶”装坚果的尝试,它将更加适用于“精致”生活的“精致人群”。

 


另一款单品,是本次917重磅推出的新品——“第二大脑”混合坚果复合蛋白咖啡/发酵杏梅风味乳,“第二大脑”为混合坚果复合蛋白饮料产品,目前共有两款,一款为混合坚果咖啡乳,另一款为混合坚果发酵乳,前者是国内首款混合了坚果和咖啡风味的饮品,使用了阿拉比卡咖啡豆萃取原液,入口有着咖啡的醇厚,以及坚果的香气,融合了植物蛋白与咖啡的丰富口感;后者是全球首款通过发酵制成的混合坚果乳,既有六种坚果的丰富营养成分,同时通过动植物蛋白的双发酵,带来特有的发酵风味,形成酸香口感,且发酵后通过菌种代谢物有益于改善肠道环境。两款产品均与国际知名机构联合,将会在今年的腊八节进行首发。这是松鼠第一次真正站在行业的角度去看坚果,真正酝酿了3年,研发了2年进行跨界创新而成。

02

呼吁行业创新竞争,创造中国企业发展新动能


企业的本质是持续创新,无论是渠道、内容还是产品本身,过去,我们能看到的大量企业,但凡能够在行业内产生颠覆性发展的无不外乎于这其中的创新。6年前,三只松鼠上线的使命并不是带着传统品牌走向线上,而是利用电商发展的机遇创建一个新的品牌:“杀掉溢价,以销建品”,在销售的过程中设计了用户体验,比如“三只松鼠”的名字、“主人文化”等。



而到了今天,要创造用户可感知的产品与体验,便要构建全面的效率提升。松鼠老爹将这个“创新”分为四类:


1、供应链的创新


供应链创新不只是规模、成本、效率,而是创造让用户可感知的价值,今天买三只松鼠对供应链创新的维度包括其一,数字化供应链,非传统的ERP系统,而是让数据更快回流到生产端与原料端;其二,通过头部企业对消费者的洞察做出产品创新倒逼供应链端链路升级。例如三只松鼠坚果在2019年将全面进入短保模式,让消费者对“健康”有全新的感知。


2、营销的创新


以营销思维来指导产品定位、研发、设计,打造产品、内容、渠道一体化的好产品。比如不久前松鼠上线的巨型零食产品,月销10万,销售达2000万。大量的案例表明,消费者对零食的需求已不仅仅是口味上的需求,更是趣味性的需求。老爹表示,做零食要满足两个味“风味&趣味。产品有风味是合格,有趣味才可卓越。


3、跨界创新


创新无界,坚果从初加工走向精深多元方向是要站在行业的角度去看坚果。所以,三只松鼠酝酿了三年,研发了两年的“第二大脑”混合坚果复合蛋白咖啡/发酵杏梅风味乳将于腊八节在天猫首发。


它可能解决的场景有:加班疲倦、灵感枯竭、伏案创意等等。但,三只松鼠不是做药品的,我们始终在做零食,只是我们希望能够帮助消费者解决一个问题,便是你的“情绪”,我们希望当你拿到这款产品时,你可以从心理和生理上消除疲惫,让它会真正成为你的“第二大脑”。


4、模式创新


从把货搬到线上买,到把货搬到线下卖。松鼠老爹给新的创新模式定义为20个字:深耕产品、玩转全网、立足线上、赢在全国、沉淀能力。


“这是一个从无到有的机会,以创新为导向,线上线下相融合的新时代的造货模式,是过去传统企业做不到的,这是今天在座的行业内的机会”,老爹表示。而这其中最首要的便是深耕产品,它决定了整个链路的存活。

现场,老爹提议,这20个字的5个模式闭环,应当是更多的企业需要思考的,新零售的革命是数字化,对于行业来说,2018应该是整个零食行业的创新元年。在老爹看来,同行的实质是竞争,本质是进步,核心是创新。他呼吁行业内所有企业,不管多难都要创新,中国企业的新动能就是创新,松鼠作为行业领导品牌,从“第二大脑”的跨界创新开始,必将竭尽全力,率先而为!


来源:三只松鼠


提示:* 本文来源三只松鼠官方微博,转载请联络出处。


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