茶饮版“陌陌”?神秘学文化,会把答案茶带向何方
因为不知道自己要什么,然后看看别人,他有我没有,就焦虑了。
一个知道自己想要什么的人,他要的一定是符合自己性情、秉性的,追求这些东西,他才会平静、从容。
最近,答案茶推出“遇见茶”,进行“人与茶,人与人的交流”,其贩卖“神秘学”的初衷越发明显。
◎ 海螺餐创 赵灵修
“希望未来借助这杯茶,借助互联网思维,调动AI,用内容发起人与茶、人与人的交流,这是我们未来发展的生态。”
今年7月份的中国餐饮创新大会(2018夏季峰会)上,答案茶联合创始人谷铁峰在圆桌论坛上如是说。
中秋前夕,答案茶店铺里,“遇见茶”系列全国上线,用一种新的内容形式,进行“人与茶,人与人的交流”。
至此,答案茶贩卖“神秘学”的初衷越发明显。
在其不断完善餐饮本质属性的同时,调用AI一步步布局答案茶未来发展生态。
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你是否期待用一段声音开启一次相遇?用一杯茶,去认识一个有趣的灵魂。
9月中旬,答案茶郑州中原万达店,不少年轻人围在店前,海螺君(微信号:hailuocanchuang)走近看到该店推出新品:“遇见茶”。
“遇见茶”,与孙燕姿的《遇见》有关吗?
带着疑问,继续查看海报,上面写着:
“在偌大的城市中,孤独与我们常相伴,有些话不知向谁倾诉,有些心情不知与谁分享……”
操作也很简单:
第一步:在杯体腰封上,写下“遇见”+你的心情或期许;
第二步:奶盖上会出现一个专属你自己的二维码;
第三步:扫描二维码,收听温暖的问候,遇见一个有趣的TA。
在整个“认识”的过程中,消费者不知道彼此的名字、身份,只要在这杯茶上,写下心情或者未来期许,就能收获到一段温暖的问候。
据了解,这是答案茶与吱呀语音共同打造的“遇见茶”。这杯茶的玩儿法,是让消费者用一杯茶,去认识一个有趣的灵魂。
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这个时代要卖的,不只是产品,更是洞察人性的故事。
答案茶用声音开启一段相遇,再一次将未知、期许带给顾客,营造出神秘的氛围。
这种基于技术化品牌能力的打造,迎合了哪些消费需求?
2017年,80、90、00后总人口5.5亿,占全国总人口13.9亿的近 40%,80后、90后、00后新世代将成为中国消费的中坚力量,也是餐饮消费的主力军。
据《中国餐饮报告2018》显示,这部分消费群体的消费特性,除了“即买即得”“体验有限”,还异常重视“社交融合”,购物不仅仅是必需品的购买行为,而成为消费升级的一部分,快乐、分享和沉浸式体验成为新的诉求。
他们的诉求,是对未来的兴趣在不断扩展,对已知的兴趣在缩减。
基于这种新的消费特性,在移动互联网时代,真正的细分是以不同的价值观、生活方式、兴趣爱好来给人群画像,每一个消费者都带着不同属性的标签。
△ 数据来源:零点有数集团、餐饮行业研究中心
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那么,答案茶如何抓住这些消费特征,深耕未来?这要基于其核心的答案生成器。
不过,在谷铁峰看来,比技术性应用更重要的是技术化的运营能力,比拼的,是迭代数据或者成长数据的能力。
遇见茶,是一种新的迭代数据能力的方式。
“我们有技术,又有应用技术的能力,随着用户积累,产生大量的数据,增加用户粘性,这就是我们的核心。”答案茶联合创始人谷铁峰说。
这个过程,并非单纯的技术和团队,而是线性的、系统性的。
海螺君了解到,在其日后的公众号、小程序、APP中,可通过类似打车软件分享获得优惠券的方式,不用地推、门店宣传,就能获取流量。
相对于传统茶饮只能靠终端自然人流转化的流量,通过这样结合答案生成器的技术手段,能够更精准的获得新消费群体爱玩属性同好人群,与答案茶的粉丝定位相契合。
“我们的壁垒不取决于我们天生是老虎,而是取决于我们天生是一个强壮的、并且能跑得过竞争对手的老虎。”谷铁峰说。
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回到这次“遇见茶”的推出。
当很多的品牌,还停留在通过打广告、做展示等形式塑造品牌能力时,答案茶的操作更显智能,通过技术化打造品牌能力,与客户产生及时互动。
“他使用你的产品,体验度如何可以进行评分,评分后可以加入垂直社群,比如他爱星座、爱八卦,就可以形成垂直的社群,在社群里就构建出了庞大的数据。”谷铁峰说。
这些基于内容的大数据,能够更好的把用户价值发掘至最大化。
比如,答案茶目前有500多家店,用户问的问题分门别类,每天有20万的数据汇集更迭,这就形成了一个强大的基础数据库。
随着基础库的形成,其塑造用户的能力越来越强,用户的粘性随之越来越强,同时可内容化程度也越来越大,进而可传播、可裂变的程度也越来越大。
正如谷铁峰所说,“茶是一个介质,我们贩卖的是一种神秘学。”
基于技术化品牌能力的打造,答案茶的根源基于茶,而更大的想像空间,却在“答案”。
输
海螺严选品牌档案
品牌名称:答案茶
门店数:近500家
总投资:20万左右(非北上广,以郑州20平米店铺为例,不含房租)
回本周期:10个月
品牌特色:借答案生成器将茶饮玩出新花样,并通过在抖音平台打响全国知名度。秉承产品主义,运营互联网思维,调动AI,用内容发起人与茶、人与人的交流,并基于数量级大数据,创造用户价值的提升。