麦当劳为啥老爱拿「薯条」开脑洞？

来源／首席品牌官（ID：: pinpaimima）

作者／毛毛

编辑／lulu

这自带热搜体质的产品，如果只是让用户吃完抹抹嘴起身就忘了，那才是经营最大的浪费。

说起麦当劳，你会想起什么？

爆炸头的麦当劳叔叔？独一无二的金拱门 Logo？还是实物没有图片大的巨无霸？

如果 99% 的人第一反应都是薯条，那证明麦当劳的“记忆点营销”又生效了！

▲ 图源：GIPHY

自 1948 年以来，麦当劳已售出超过 4 万亿的薯条。如果将它们端对端地连接起来，它们将绕地球 18,476 圈。

无疑，薯条俨然成为了麦当劳大规模营销活动的主角之一。从时尚秀场、到世界杯赛场都能看到它的身影，这一根根金黄色的油炸土豆条到底有多火？

上 过 T 台

2014 年，怪才设计师 Jeremey Scott 为意大利奢侈品牌 Moschino 设计的时装秀场上，麦当劳薯条就被做成了单肩包、墨镜、手机壳等潮流单品。

▲ 图源：Moschino

▲ 图源：Moschino

这不仅为陷入低迷的 Moschino 重新赢得大量关注，更在时尚界刮起一股抢购狂潮。薯条进军时尚的受欢迎程度去到哪里？看看咱们淘宝出现多少山寨版就知道了。

正如麦当劳广告语“I am lovin' it”一样，女明星们也对走上时尚秀场的麦当劳薯条大呼“We are lovin' it"。

常 年 被 开 脑 洞

借用“薯”和“暑”的同音，麦当劳几乎每年大暑期间，都会在国内进行“大暑免费续大薯”营销活动，还出了不少好玩的薯条周边。

而在脑洞惊人的岛国，麦当劳又在社交平台给薯条带去了新玩法：

只要你觉得某件东西长得像薯条，就能拍照，上传到 Twitter 并打上指定标签，就有机会赢得一根薯条！只不过这根薯条是 50g 重的 18K 金薯条。

麦当劳先是给出了完（dou）美（bi）示范：

冲着大奖，岛国人民充分展现了他们的神仙脑洞，雨伞、铅笔、电池、路标、超级赛亚人、甚至是路过的小朋友都成了恶搞对象。

当 过 世 界 杯 主 角

在 T 台溜了一圈、跟着岛国人玩了一把超级变变变之后，2014 年的巴西世界杯期间，一系列重新演绎比赛亮点的短视频在网络上疯传。

而短片的主角嘛，没错，又是麦当劳里的薯条们。

这些薯条小人活了过来，还咿咿呀呀操着一口我们听不懂的外星语，分饰不同角色，跑上绿茵赛场。

会踢足球的薯条

才是整条 gai 最靓的仔

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这激萌的短视频，其实来源于 DDB 为麦当劳策划的世界杯创意。这也是麦当劳第一次在世界杯上发起全球推广活动，而担起跨国营销大旗的主角，就是薯条。

除了在每场球赛结束后以视频形式展现的赛场经典瞬间复刻之外，麦当劳还从世界各地挖来 12 位设计师，给咱们的薯条来了一次自诞生以来的第一次艺术大换装。

▲ 第一排左三涂鸦风格的“World of Victory”款式

由中国广东佛山的 22 岁艺术家设计

除此之外，在澳大利亚，麦当劳给薯条拍的一部“众筹悬疑短剧”也很有看头。

先是在论坛发帖让网友接龙，比如第一集留下的悬念就很有意思，“你觉得被谋杀（吃掉）的薯条 Howard 生前是哪个类型的表演艺术家？”

接着每一集的剧情走向就会根据网友的脑洞进行调整。

第一季预告片

比某些抠图剧有意思多了

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与此同时，麦当劳变着花样给薯条推新的表现也一度很亮眼，大蒜薯条、巧克力酱薯条、樱花虾薯条、诱惑薯条等等，生怕哪一天薯条失去话题度。

值得一提的是，麦当劳日本市场推出的巧克力薯条，还几度成为社交网络的无国界爆款，在岛国之外，连 CNN、USA Today 这些主流的美国媒体都在 Twitter 上争相转发。

也许你会觉得奇怪，麦当劳明明还有汉堡、炸鸡、可乐……为什么偏偏总让看似可有可无、只是作为套餐搭配出现的薯条演男一号?

妥 妥 的 爆 款

金黄色的外观，加上油炸得脆脆的外皮和柔软的内心，这明显不是最健康的选择，但这并不妨碍炸薯条一度击败巨无霸这样的经典产品，登上麦当劳最畅销的爆款宝座。

麦当劳的炸薯条可以追溯到 1940 年，理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald”餐厅，是今日麦当劳餐厅的原型。

为了吸引顾客，餐厅引入了炸薯条，而最早的薯条都由员工在店内现做，清洗土豆、削皮、切条、油炸，一系列繁琐步骤，根本不适合快餐厅的节奏。

而让麦当劳薯条成为美食快餐奇迹爆款的，其实来源于史称“47 号配方（93% 动物油和 7% 植物油）”的油炸用油配方。

在上世纪 90 年代，为了和其他餐厅的薯条区分开来，麦当劳在给自家薯条的制作过程中加入大量牛油，这样麦当劳的薯条外皮更酥脆，滋味更浓郁。

▲ 图源：GIPHY

“升级”了的麦当劳薯条，不仅赢得了当时的美食家的点赞，也成了汉堡和饮料之间的搭配亮点，甚至成为不少人走进麦当劳的理由。

创 造 记 忆 点

相信大家都还对那句“恒-源-祥-绒线羊毛衫，羊、羊、羊”不会陌生，即使有部分人对这种“洗脑性”的广告语深恶痛绝，但并不能改变这简单一句话挽救了一个企业、成就了一个品牌的事实。

也正是连续三遍重复的“恒源祥广告模式”，成了恒源祥的记忆点。

同样的道理，放在麦当劳薯条身上也是很贴切。

我们每一天都在接触大量信息，在这个过程中，大脑会主动放弃很多无用的信息记忆，以便给有用信息腾出足够的“内存”。

那么，你要如何才能让自家产品被用户顺利感知，之后还能被当做“有用”的东西记忆下来呢？

▲ 图源：GIPHY

这些年间，为了不被用户大脑无情地过滤掉，麦当劳用了很多方式来创造记忆点：

倡导食物新鲜营养、员工年轻热情、就餐体验也充满乐趣、甚至大家只要在麦当劳里消费，就等于间接捐助了疾病患儿等需要帮助的人群…

而其中最有成效的，就是换着各种名堂潜入你大脑内存的薯条。

它简单、容易被再次创造、全球认可程度高，这些特点让薯条成为麦当劳与消费者之间的纽带，它的含金量就在于为麦当劳贡献了一个跨国界的记忆点。

如此自带热搜体质的产品，如果只是让用户吃完抹抹嘴，起身就忘了，那才是经营最大的浪费。

可以说，这根金黄色条形状的小东西，已经不只是薯条那么简单了，它成了用户和麦当劳之间的情感联系。

看到这里，估计你就会对网民认真为“麦当劳和肯德基到底谁家薯条好吃”而争得面红耳赤的现象，不足为奇了。

▲ 图源：GIPHY

但是，在近几年大家习惯吃每一样食物之前都要查查卡路里、喝半杯可乐都要悔恨半天的健康升级之下，孩子们把苹果、牛奶扔进垃圾桶、却对炸薯条狼吞虎咽的场景已不再。

而在成年人的世界里，薯条甚至愈发被作为健康风潮下的方面教材不断被提及。

连可口可乐、百事都开始拿“不含糖或低糖”、“零卡路里”讲新的故事，麦当劳的薯条还能风光多久？

不过，毛毛想起了一句很值得玩味的话：

不是每个人都吃得起健康。

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