受欢迎的饺子店空间设计和别的店有什么不同？

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餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio

图片来源：网络、大众点评（侵删）

在路边，我们经常能看到

带有烟火气息的简陋的早餐店、饺子店

朦胧的蒸汽、爽朗的叫卖声

都让我们觉得尤为亲切和悦耳

而今天餐视君要给大家分享一家

不走寻常路的

时髦与温馨兼备的饺子店空间设计

▽

饺上饺品牌空间设计

via 欧阳跳建筑设计

这是一家开在无锡崇宁路的饺子店

主打产品是大虾仁蒸饺

品牌的主题色则是从大虾仁蒸饺中提取

以白、红作为品牌的主要调性

利用火热的红色勾起消费者的食欲

门头立面采用了白、红色系搭配

滑面的红色橱窗和干净整洁的门面相对比

在视觉效果上带给了消费者反差感

用简约的块面结构，凸显了清晰且干练的形象

立面的招牌左右版式各不相同

右边采用红黄色系的圆形灯牌

展示并呼应了“蒸饺”的品牌特性

左边则用黑白色系的方形灯牌传递了品牌的调性

门店的门框设计采用了玻璃材质

放大了室内的空间视野

满足了消费者的好奇心

门前的地上铺上了一张红色的地毯

涵盖了品牌的名称、主打产品和slogan

火热的颜色也带有蒸蒸日上的品牌愿景

玻璃门框上的把手

巧妙结合了对半分割的圆形图案

搭配品牌的宣传语“包不住的美味”

结合品牌色调的红、白色系

展示了一个简洁、时尚精致的形象

推门而入，店内延续了门头的红白色系

打破了传统的设计形式

呈现了一个简洁大方、通透细腻的用餐场景

火热的红色冲散了白色和大理石带来的冷调性

而纯真的白色系则消缓了大量红色带来的疲劳感

两者之间得到了舒缓，相辅相成

地面采用了抛光的大理石材质

和室内的调性相呼应

展露了一个干净、整洁的形象

点餐区下面是半透明的收银台

半开放式的设计让消费者可以看到制餐过程

增加了消费者的信任感

视线接而往左边停靠

则会看到充满艺术气息的装饰品贴置在墙上

延续了红、白色系的品牌色调

将制作饺子的工具通过艺术展示的形式

让其知晓制作的工具，满足了他们的好奇心

丰富了消费者的用餐过程

还在展示区的中间安插上灯牌

在灯牌上设计了手绘的线描画风的插画

向消费者展示了商品的材料和制作过程

传递了品牌的天然、健康的理念

和消费者之间进行了互动

红白色系搭配塑胶的材质艺术品整齐地排列

简约的几何图形自成章法

不鲜艳刺眼，也没有暗失光彩

形成了一道亮丽的风景线

使其成为了品牌独特的专属视觉符号

橱窗采用了红色展柜搭配玻璃开窗设计

增加了室内的采光空间

透明的玻璃使消费者在用餐过程中

能够欣赏街上人来人往的风景

层层渐进的视觉效果，既低调又奢华

霓虹灯牌烘托出温馨的用餐氛围

柔和了店内大理石和水泥石材带来的工业感

红色的设计勾起了消费者的食欲

“包不住的美味”

用餐区的长形高桌采用了不锈钢材质

光滑的亮面为空间附上了一层质感

红白方形相互堆叠的座椅

为空间带来了层次感和艺术感

在一定的程度上提高了室内的视觉高度

在公共吧台的用餐区地上

设计了带有纹理的图案

粗糙和光滑的对比，形成了视觉的反差感

靠墙散位则采用了全红色的铜质座椅

搭配软皮的红色座垫

为消费者带来了舒适感

高椅、圆凳营造出多样的走向动线

充分利用了空间，增加了活动的舒展范围

抛光的大理石桌面和复古的铜色大理石吊灯

为室内空间增加了质感以及精致感

运用灰色系的颜色凸显出高级的形态

简约又奢华的设计能让喧嚣的内心安静下来

饺上饺通过白红色系，刚与柔、冷与暖兼并的形式打破了消费者对美食品牌的固有印象；强调了年轻人和而不同的创新思维，在简约且带有奢华感的空间上发散出悠闲且精致的形象；从而形成了品牌的差异化。

由于目前的生活节奏过快，人们需要逃离喧嚣去安静地放松自我；因而品牌在进行空间设计时，除了要解决客流的容量、满足消费者的饮食需求之外，还需要考虑如何通过空间设计传递出情感载体，带给消费者舒适和慰藉，以治愈和满足他们对于放松自我的需求。

今日话题：

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