市井的卤味品牌设计，必须这样接地气！
The following article is from 餐饮视觉研究室 Author 餐饮君
点击上方蓝色字体“范盒” 选择关注公众号
餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio图片来源：意合餐饮设计&子非乌鸦（侵删）
全国辣化的趋势逐渐增加
作为辣味食品的卤味小吃
就显得格外的引人关注
像小众的卤味品牌只要味道独特
配上有个性、态度的品牌设计就可自成一派
良卤有品 热卤社
via：意合餐饮设计
▽
这是个品牌升级的案例
将卤味店从商场转移至小巷
回归到卤味原点—市井品类
品牌定位从“小吃”到“加菜”
人群也在年轻人跳跃到家庭消费
这次升级，使得品牌的形象更稳重
没有过多的图案修饰，是简约、朴素风格
提取“卤”作为品牌的ICON符号
在笔画上加了阴影，制造出骨头的立体感
而品牌打造出“姜辣”型独创卤味
凭借着口味在市场有着巨大的优势
应该在品牌原有的卤汁橙色中
可以添加姜母、烹饪过程作为辅助图形
没有任何的插图修饰下
这样正书的纯文字展示
更像是市井老字号的传统风格
打包盒设计
▽
服装设计
▽
菜单设计
▽
海报设计
▽
空间设计
▽
第二个同样是卤味的品牌设计
但是是以人物的形象作为卖点
打造出复古、趣味性的视觉呈现
阿勤嫂 爽口卤味
via：子非乌鸦
▽
品牌的LOGO是阿勤嫂
定位在“爽口卤味”作为区别化
笑脸的表情，还戴着辣椒的耳环
朴实、亲切的形象有着妈妈的味道
品牌的VI表现会比较多彩
还加入了阿勤嫂与动物们的插画
融入了情感的营销表达出亲民的态度
复古的风格，却又看起来干净的画面感
外卖包装设计
▽
物料设计
▽
袋子设计
▽
海报设计
▽
多种艳丽的颜色搭配
有着醒神、活泼的作用
门头仿照80年代的霓虹灯设计
增加消费者对店面引起的关注
空间设计
▽
今天分享的是卤味主题的品牌VI设计，一个是品牌的升级，将定位从年轻消费者的商场回归到市井的家庭群体，避开卤味市场激烈的竞争之地，用纯文字的表现，体现出接地气的氛围感；另一个是用阿勤嫂的人物形象，作为整个品牌的核心，打造出极具辨识度的亲民卤味品牌。
对于卤味的市场来看，上有煌上煌、周黑鸭等著名的大品牌，下有各种小众品牌竞争，卤味品牌想要避开红海的血腥，就可以通过调整品牌的定位，走市井的战略也是很有看头的。
2020上海展会日程7月(下)
策划&供应链 13501979518
注：有需要推广宣传的品牌，可后台联系
亲，分享/点赞/在看三连哦