甘源严斌生：年销11亿，豆类零食“一哥”敲钟上市
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由黄晓明代言的甘源食品登陆A股市场
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文 | 巴玖
来源 | 食业家（shiyehome）
近年来，越来越多的国内休闲零食品牌陆续上市或准备IPO。在吃货们的强大力量下，资本大佬们越来越青睐零食这门“小生意”，越来越多的零食品牌借此被推上了资本市场。
2016年10月12日，来伊份登陆上交所主板上市。
2016年11月11日，周黑鸭在港交所主板挂牌上市。
2017年2月8日，盐津铺子在深交所敲钟上市，登陆中小板。
2017年3月17日，绝味食品正式在上交所主板上市。
2018年1月，甘源食品拟首次公开发行股票接受辅导。
2019年，西麦食品、有友食品、三只松鼠陆续上市，溜溜梅也披露招股说明书。
年销11亿，甘源食品登陆A股
7月31日，甘源食品顺利登陆深交所中小板，发行价为38.76元/股，开盘大涨41.9%，总市值超过51亿元。
招股书显示，2017-2019年，甘源食品营收分别为7.8亿元、9.1亿元和11亿元，净利润分别为6200万元、1.1亿元和1.7亿元。
雷军曾说过：“当台风来了，猪都能飞起来”，所谓的台风，就是要跟上时代的趋势，在对的时间作对的事情。
从江西萍乡市一家不起眼的小食品厂“卖豆子”开始，凭借蟹黄味瓜子仁爆红，塑造成年销11亿的独角兽企业。
豆类零食“一哥”14年创业史
甘源食品的前身可以溯源到1997年，是坚果炒货行业的一个老兵。
1997年，甘源食品董事长严斌生来到广东东莞七宝一丁食品公司从事销售工作，凭着对市场的洞察，他认为开发休闲食品大有可为。
甘源食品董事长严斌生
2000年，一次偶然的机会，严斌生了解到番禺一家小食品厂因经营不善准备出售，于是果断凑齐50万元接手这家小食品厂，甘源品牌由此进入市场。
2006年，有着浓厚乡情的严斌生回到江西萍乡老家办厂，给家乡人带来就业和致富的机会。三年后，甘源食品年收入猛增至8000万元。
彼时的中国零食市场，良品铺子、三只松鼠、百草味等还未出世，甘源食品可算得上老前辈了。踏着中国零食市场大爆发的黄金十年，严斌生开启了激情创业。
严斌生用匠心精神专注坚果品类，开创了众多行业第一：率先在行业内将散货变成独立手抓包的，率先将豆类食品进行深度加工的，率先将蟹黄、芥末等欧化口味进行引入，把豆类引向了一个更高的休闲化。十年磨一剑，成功将甘源打造为“中国豆类零食的风向标”。
策马扬鞭，重塑甘源
2016年5月28日，对于甘源食品乃至整个豆类零食行业来说，都是一件大事。甘源食品首场全球经销商大会，3000大商齐聚，携手红杉资本，开启了甘源的“品牌时代”，全面发力。
谈及当年红杉的投资，甘源食品董事长严斌生评价甚高：“2015年底，甘源食品成功引入红杉中国的投资，为市场建设与品牌发展注入了新的动力。”
2017年3月，甘源食品签约著名影视明星黄晓明，并在浙江卫视、东方卫视及央视进行广告投放，为企业带来更多的市场和品牌动力。
2017年5月10日是首个“中国品牌日”，主题为“深化供给侧结构性改革，全面开启自主品牌发展的新时代”。在央视公布的首批“CCTV中国品牌榜”食品饮料品类中，甘源食品榜上有名！
招股说明书显示，公司实际控制人严斌生持股74.99%，按照今日市值计算，第一大股东严斌生身价超38亿元。
虽然甘源已经领跑豆类休闲零食市场，但这远远不能满足甘源食品的雄心——“未来，整合存量、抢占品类高地、增强产业链各环节间的合作将是甘源食品的重要工作！”严斌生对于市场和甘源的目标非常清晰。
随着消费升级和消费者生活方式的转变，零食逐渐成为快消品市场的网红。中国食品工业协会《中国休闲食品行业发展研究报告》指出，预计到2020年，休闲零食整体市场规模接近2万亿元。在吃货们的强大力量之下，资本大佬们不约而同的相中了零食这门“小生意”，越来越多的零食品牌被推上资本市场。
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