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29岁,身家40亿,看90后创业者聂云宸的“喜茶之道”

范盒 2023-01-08

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喜茶又被推上新的高峰!


喜茶创始人29岁拥有身家40亿。



多家媒体报道,在公开的深圳创富百人榜中显示:聂云宸以身家40.92亿元列居深圳创富的第81位,也是这百人中最年轻的一位。


90后聂云宸实现财富自由,离不开其一手创办的新茶饮品牌——喜茶。2012年在广东江门起家,到如今已在全球49个城市拥有超过500家门店。一路狂奔的喜茶,深受资本的青睐。最近一笔战略投资中,喜茶估值超过160亿。短短1年时间,喜茶估值暴涨八成。



图片来源:中小微研究院


聂云宸,喜茶创始人,今年29岁。

一位90后创始人的故事

毕业于专科学校,创业十年身家40亿

聂云宸第一次创业是在19岁。


1991年,聂云宸在江西出生,后跟随父母来到广东江门。上学期间,聂云宸曾就读于广东科学技术职业学院人文学院行政管理专业,想要独立创业的想法开始萌生。在2010年大学顺利毕业后,19岁的聂云宸开始付诸行动。

据了解,喜茶创始人聂云宸于2012年在广东省江门市创立了皇茶(皇茶是喜茶的前身),后来因为商标注册不下来的原因被迫改名。



随后两年时间里,创始人在整个广东开设出了50家门店,到了2019年底,喜茶在43个城市里开设的门店多达390家,这一品牌的投资估值高达160亿元,尔后创始人聂云宸和喜茶被媒体大幅报道,2017年初还被知名圈内公号预测为本年度投资风口。如今喜茶能够迅速走红,是由90后青年聂云宸历经8年创立而成的。


截至今年8月,喜茶已经在全球49个城市拥有超过500家门店,且国内平均单店单月流水达100多万。在竞争激烈的市场环境下,喜茶仍在不断加固城墙。


这位90后创业者开创了中国新茶饮的时代。聂云宸的十年并不普通,“早期创业最大艰难来自焦虑,焦虑可能来自于想走很远的路,但你发现只走了一两步。”聂云宸曾说,他相信一万小时定律:只有把某件事当作一种习惯,才能对抗枯燥,不被惰性裹挟。“直到某一天,我突然好像打开了一扇门,想到了一层道理。”


背后VC/PE云集

喜茶IPO只差临门一脚?

近年来,奶茶受到越来越多的消费者喜爱,而相较于传统茶饮及咖啡店,网红新式饮品代表品牌喜茶则自带超高流量,而走红的喜茶并不想当网红,与一般奶茶店不一样的事,喜茶不仅仅只是奶茶,喜茶推崇的一种文化符号,喜茶创始人聂云宸希望喜茶的品牌代表的是一种灵感、禅意、一种茶饮年轻化的物质。


喜茶作为新式茶饮而走红,据统计,喜茶的营业额最高为一天卖出5000杯喜茶。



作为一家常年排长龙的网红茶饮店,除了奶茶之外,喜茶还出了咖啡。2019年3月,喜茶还进军了咖啡,咖啡里加入了喜茶独家后一度受到消费者的青睐,喜茶方面对此也表明:“喜茶并不是为了做成市面上传统的咖啡,比如卡布奇诺,而是希望回到喜茶的品牌核心:灵感,所以‘灵感咖啡’是作为这次喜茶咖啡的主要研发方向。”


不过,这并不是喜茶第一次尝试推出咖啡,早在团队创业之初,“一直不止于茶”的网红喜茶咖啡喜茶就曾在广州第一家店上线港式口味的咖啡,但由于当时广东市场对于咖啡的接受程度不高这次将之下架。



喜茶成立于2012年,2016年8月获得 IDG、何伯权共同投资1亿元人民币;2018年4月完成美团旗下龙珠资本4亿元的B轮融资; B轮融资后,喜茶完成了两件事情:一是上线外卖服务,二是进军海外市场。这一年,消费者可以通过线上软件享受喜茶外卖服务;同年11月,喜茶新加坡的第一家店正式开业。仅一周时间,喜茶就在狮城掀起了新一轮的疯狂排队的热潮。


紧接着2019年,喜茶又获得由腾讯、红杉资本领投的新一轮融资,投后估值达到90亿元。今年3月,有媒体报道称喜茶即将完成新一轮融资,由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投,投后估值跳跃到了160亿元,暴涨近8成。这也意味着,仅一年的时间,喜茶的估值同它的门店数量一起,都翻了一番,成为目前估值最高的新式茶饮品牌。


此外,根据天眼资料显示,喜茶在今年3月份的时候再度获得了新一轮战略融资,由高瓴资本和CoatueManagement(寇图资本)联合领投,具体金额未披露,但此次C轮融资完成后,喜茶估值将超过160亿元。


作为资本宠儿,喜茶杀出重围的品牌之道

随着电商红利的退去,新消费成为了投资热点,而迎着风口诞生的新式茶饮自然成为了资本们布局的首选,因此行业在加速发展的同时,洗牌速度也在加快。面对如此激烈的竞争,喜茶以独特的打法快速迭代成长为中国新式茶饮领域的标杆企业。

 

不断更新产品,玩转眼球经济

随着市场上茶饮品牌的增多,消费者的选择也越来越多,同时,消费者的需求也越来越多元化,而喜茶和腾讯CDC发布的用户调查数据显示中也显示,年轻消费者也成为茶饮市场的主力军,他们对价格的敏感度在降低,对口味口感、健康的关注在提升。

基于这一市场需求,喜茶也是积极做出应对策略,去年一年更新了240余款新品,而今年的疫情也没有阻止喜茶在产品上的创新和深耕,先是在公众号推出“喜茶饼干”产品,数万盒存货在三小时内被扫空;接着又推出了2款青团产品,上线1小时就全部售罄;之后,更是推出四款全新的豆豆茶,部分LAB门店上线了“颜值与口感”并存的蛋糕、千层和冰淇淋,为复工的消费者带去安心下午茶。

 

无接触配送保证疫情期间正常营业

疫情期间,餐饮行业受到了前所未有的冲击,90%的店铺都被迫闭门歇业,喜茶也不例外,但是机遇与危机是并存的,喜茶并没有选择坐以待毙,而是率先启动了“无接触配送”模式的外卖服务,保证店铺在疫情期间的外卖业务正常营业。


另外,借着难得的停工时间,喜茶组织员工线上学习、培训,完善各项硬件和软件,加强企业内功修养。如今,在七爷全面复工之际,喜茶还推出了团餐活动、节日特饮、上线优惠活动等,不断调整战略布局,促使销售额稳步回升。

 

扩展推广渠道,打造全新的消费场景

喜茶2020年开始加速数字化新零售战略,不断扩展品牌推广渠道,开发线上流量,提升品牌的知名度,进而完善品牌在堂食、到店、外卖和零售等方面的消费场景布局。

无论是产品创新还是营销布局,亦或者传统门店的改造进程,喜茶都有着一套清晰的打法。这也是喜茶能够在茶饮市场同质化竞争中脱颖而出,获得资本独宠的原因。

(本文转载自投资界、每日食品等)

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