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告诫家人:煮小米粥时不能放“它们”,严重可“休克”,早知早远离!

小乔 家常菜谱技巧 2022-01-06

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小米具有相当高的营养功效和养生价值,它里面含有丰富的营养成分,其中包含了大量的淀粉、植物膳食纤维、硫胺素、核黄素、碳水化合物、烟酸、脂肪、蛋白质以及维生素E等成分,同时它还含有丰富的矿物质元素,尤其是钙元素、磷元素以及钾元素的含量非常高!



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小米粥好处多,但煮小米粥时不能放三种食物,严重可“休克”,早知早远离!


第一种:小米+杏仁:会引起恶心呕吐,特别是幼儿不能食用。

第二种:小米+小麦:小米属温,小麦属凉,脾胃很差的人吃了会引起肠胃不舒服。

第三种:小米+鸡蛋:这两者同时吃下肚子里,肠胃很难消化,导致肠胃消化不良,严重的会引起肠胃病。



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小米粥的功效:

一、滋养脾胃:小米具有补养脾胃的作用,每当我们的身体感觉肠胃不适、吃不下东西、反胃、时常拉肚子的时候,让家人给你熬一碗小米粥,微冷却的时候食用下肚,让小米粥的余热温暖的包裹着肠胃,慢慢滋养,这样子食用小米粥养脾胃的效果最好,不要去购买陈年的小米,选择购买一些新鲜小米,新鲜小米熬出来的粥很好吃,口感很糯。特别是身体不舒服的时候,吃一碗小米粥能补充身体缺少的营养,让病情快速好起来。


二、安神助眠:睡眠不好的人,晚餐可以吃小米粥。因其含有丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人昏然欲睡的神经递质——五羟色氨,它使人的大脑活动受到暂时的抑制,因此容易入睡。



三:美容养颜:小米还具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。用“小米熬粥”不仅好吃,而且是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,滋补力非常好,相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。 

结语:小米的食用禁忌真的不少,今天给大家查找出来这几个,你还知道哪些小米的食用禁忌呢?不过呢,小米的营养价值真的不能否认,是真的很丰富,与其他食物搭配一起熬煮营养更好,你觉得呢?孕妇也可以吃小米粥的,小米粥还能滋阴、保胎,对胎儿是有帮助的,让宝宝的营养更加丰富。你知道几个小米粥的搭配禁忌?分享给家人。


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