每逢佳节倍思亲,低脂纯素更养心
几个月前就有宝宝问,博士平台啥时候卖月饼,我想送给我糖尿病的老丈人
我不想得罪人,截个图给你看
只需要买个模具就能过节感恩祝福祈祷,还不需要买那么多纸盒子铁罐子
01
南瓜口味
【材料(3个的量)】
烤熟的南瓜/100g
玉米粉/50g
岩盐/少许
香蕉/2片(切粒)
【做法】
1.南瓜切片1cm左右,放入烤箱180度烤15-20分钟。
2.烤好的南瓜捣成泥,取100g出来,放锅里炒2分钟左右,加入玉米粉混合,继续炒2-3分钟。没有烤箱就蒸熟,多炒一会儿即可。
3.香蕉粒做馅料,取2中的泥包裹起来,搓成球,放入模具中,压出形状即可。
02
甜菜根香芋口味
【材料(3个的量)】
蒸熟的香芋/100g
甜菜根粉/5g
岩盐/少许
香蕉/2片(切粒)
【做法】
1.香芋去皮,切片蒸熟。
2.将甜菜根粉过筛,洒在香芋表面,用勺子混合捣成泥。
3.香蕉粒做馅料,取2中的泥包裹起来,搓成球,放入模具中,压出形状即可。
03
绿豆口味
【材料】
绿豆/适量
岩盐/少许
香蕉/适量
【做法】
1.把绿豆煮熟后,沥干水分,放入料理机中,加入少许盐打成泥。
2.将1中材料放入锅里炒至微微收干水分。
3.香蕉切粒做馅料,用绿豆泥包裹起来,搓成球,放入模具中,压出形状即可。
04
红薯口味
【材料】
红薯/适量
香蕉/适量
【做法】
1.红薯蒸熟之后,捣成泥;
2.把香蕉切粒,用红薯泥包裹起来,放入模具中,压出形状即可。
附步骤图1
附步骤图2
这四个菜谱的共同点:内馅都是香蕉,压出形状即可。
说明一个问题,无论外表怎么变换,每逢佳节,我们内心追求的团圆美满祝福是不变的
你也可以换其他水少肉质软的水果,比如榴莲
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