今年荔枝大减产！价格或将上涨2-3倍！
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乾隆的皇后和令贵妃能吃几颗荔枝？看完后湛江人赶紧捂住了自己的小嘴巴……
今年荔枝还未上市
一波波荔枝自由的言论就把荔枝推上了热搜
对此
网友纷纷表示
吃不起呀……
继“车厘子自由”之后，又一水果扎心了
▽▽
什么叫“荔枝自由”？
“荔枝自由”一词源于“车厘子自由”
2019年春节，“车厘子自由”成了人们自我鉴定是否混得足够好的新标准。一线城市的白领在社交网络上感叹，即使月收入过万，偶尔可以节衣缩食入手一个价值两千的包包，却享用不起春节期间的车厘子。
荔枝减产已成定局
荔枝的价格将有多贵？
●中晚熟品种“桂味”“糯米糍”6月中下旬上市时，“田头价”预计在30元/斤以上，零售价视品质不同，估计要卖到50-100元/斤左右。
●广东优质荔枝“仙进奉”“冰荔”的零售价格可能将超过300元/斤，而去年的价格是200元/斤左右。
此外，在京东电商平台看到
目前已经上市的最早成熟的海南荔枝
1.5公斤装的“妃子笑”秒杀价98元
▽▽
话说现在正是荔枝上市的季节
爱夏天的十个理由里，一定有荔枝。
唯食君的夏天就是荔枝味的。在闷热的天气里，全身汗涔涔的从冰箱里拿出一盘冰镇荔枝，任冰凉甘甜的果肉在嘴里爆破，吹着空调吐着果核，绝对是夏天最好不过的消遣。
除了自身口味过硬，在水果界，荔枝也是有特殊光环的。古时荔枝金贵，能吃到一口荔枝简直是人生赢家。吃不到荔枝的古人，也没有嫌“荔枝酸”，他们把对荔枝的爱纷纷留在了诗句里，唐宋时期更是诞生了“咏荔文学” 系列，把荔枝推上神坛。
可是今年荔枝还未正式上市，网上就哀嚎一片
氮素！先别觉得荔枝贵！
相比古代皇帝的这笔荔枝帐
唯食君忍不住感叹
就算100块钱一斤荔枝
相比古人，我们也太幸福了吧！
没错！乾隆本尊又要作妖了！
乾隆皇帝如何绞尽脑汁分荔枝。皇阿玛为何如此抠门，古代的荔枝脑残粉们是如何缓解口舌之欲？今天，让我们一起回顾荔枝的前半生。
精打细算的“荔枝帐”
乾隆二十五年六月十八日，乾隆皇帝收到报告，他的荔枝，熟了。
这些荔枝树并不是种在宫里，而是由福建巡抚吴士功进贡，共有五十八桶，每一桶有一棵树，太监们细细数过，共结果二百二十个。六月十八日这一天，有三十六个荔枝熟了。
根据宫里的规矩，太监们“拿十个进宫供佛，其余随晚膳后呈进”。乾隆皇帝看了看，下了一道旨：
“明日早膳送。钦此。”
为啥当天晚上不吃？这是一个迷。有一种可能是，荔枝太珍贵，乾隆皇帝需要思考一下如何分配。
第二天吃完早饭，御茶房进呈了四十个荔枝——除了前一天拿到的三十六个之外，还有第二天早上新摘下来的四个。乾隆皇帝终于做出了决定：
皇后贵妃们才能分得一个荔枝，我们可比皇后幸福多了！
乾隆，荔枝脑残粉一枚
受语文课本普及，大家印象比较深刻的荔枝爱好者一个是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的民间代表苏东坡，另一个就是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”吃垮了大唐的皇家代表杨贵妃。但是这两位跟精打细算“荔枝帐”的乾隆比起来，还是差一截。乾隆对荔枝的念想，全部都写进了“日记本”。
这位被公认为古往今来最喜欢写诗的皇帝，一辈子留下了三万多首御制诗，在浩瀚诗海里，荔枝出现的次数可不少：
乾隆七年
食荔支有感
炎州佳种号离支，
巴峽泸戎未足奇。
色写天霞连颗缀，
影留闽月带根移。
酪浆雪质无能比，
玉管云牋有所思。
梦里不知身是梦，
还如赐食寝门时。
乾隆九年
荔支至颁赐朝臣因而有感
闽中佳实秋前到，
相对年年有所思。
州酉节秪供原庙，
承恩非复寝门时。
飞来岭外炎风送，
斜倚栏边掲露垂。
料得擎归旧鸳侣，
几多欢喜几多悲。
乾隆十一年
梦【时六月十六日】
来何忽忽去憧憧，
空际云行尚有踪。
应为尝新荔子到，
又教梦里一相逢。
荔支便是荔枝。这几首诗可以侧面印证，清代进贡的荔枝都是整棵树，以保证荔枝的新鲜。（唯食君忍不住一个白眼，吃一颗少一棵，不珍贵才见了鬼）
皇家荔枝养成之路
为了吃上一口新鲜荔枝，乾隆皇帝的前辈们很早就开始努力了。
早在汉代，皇帝就曾经试图在长安种植荔枝，结果始终不结一果。到了北宋宣和年间，徽宗想要吃新鲜的荔枝，权臣蔡京决定用小株的荔枝栽在瓦器中，敷以当地的泥土，用船运到汴京，移植于都门阙下。这种方法到了清代，又有了长足进步。雍正二年（1724年）四月初九日，闽浙总督满保、福建巡抚黄国材奏报说：
荔枝盛产于福建地方，小树插桶内种植者，官民家中皆有，其味不亚于大树所产者，此等小树木载船运至通州甚易，并不累及官民，亦无需搬运人夫。是以将臣衙门种植桶内之小荔枝树，于四月开花结果后，即载船由水路运往通州……于六月初，赶在荔枝成熟之季，即可抵达京城。
荔枝树开花结果之后上船，两个月水路，到了京城，正好成熟。
鲜荔枝难得，宫里有时也吃蜜荔枝。这种做法至少在宋朝就开始用于处理荔枝：蔡京的侄子蔡襄写过的《荔枝谱》里，曾经提及福建的荔枝，有“红盐”和“蜜煎”两种：
红盐之法，民间以盐梅卤浸佛桑花为红浆，投荔枝渍之，曝干，色红而甘酸，可三四年不虫，修贡与商人皆便之。然绝无正味。……蜜煎，剥生荔枝，笮去其浆，然后蜜煮之。
荔枝鄙视链顶端的现代人
现代人荔枝进化史的第一个突破就是荔枝产地的增加。
中国荔枝的产地主要分布于北纬18-29度，古时荔枝名产地为岭南，也就是现在的华南区域，如今的荔枝地图版图早已扩充，荔枝家族也更加兴旺。
别说话，认识家里种荔枝的朋友就从了吧
我们先来看看一组数据
省农业农村厅相关负责人分析
今年荔枝价格可能是近10年来的最高价格区间
所以
如果你们身边有家里种荔枝的朋友
就抱紧他们的大腿吧！
你吃过最好吃的荔枝在哪里？哪种荔枝是你的心头好？来评论区和大家一起吃~
编辑：小歪君
资料：网络综合整理
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